Una de las piedras angulares del proyecto eran los “agricultores con pequeñas explotaciones”, es decir, familias de agricultores de África, América Latina y Asia: explotaciones agrícolas de una hectárea, aproximadamente, o menos.
Одним краеугольным камнем проекта были “мелкие фермерские хозяйства”, что означает крестьянские фермерские семьи в Африке, Латинской Америке и Азии – рабочие фермы размером около одного гектара (2,5 акра) или меньше.