Según el Banco Mundial, América Latina y el Caribe exportaron en 2006 55 mil millones de dólares en alimentos; no obstante, las familias más pobres del continente destinan un 50% de sus presupuestos a alimentos, y esto en una época en que América Latina ha tenido sus mejores índices económicos desde los años 70.
Согласно Всемирному банку, в 2006 году Латинская Америка и страны Карибского бассейна экспортировали продовольственных продуктов на 55 миллиардов долларов; тем не менее, самые бедные семьи континента тратят 50% своего бюджета на продовольствие, и это происходит в то время, когда Латинская Америка добилась лучших экономических показателей с 1970-ых годов.