Además, las prácticas sostenibles reafirman el valor de las empresas pequeñas y familiares que en países como éste producen prácticamente todos los alimentos que se consumen a nivel local.
Bovendien herwaarderen duurzame methodes de waarde van kleine door families bestierde boerenbedrijven die, in landen als Burkina Faso, bijna de gehele binnenlandse voedselvoorziening produceren.