Para evitar esto, los productores cortan los picos de las aves con una cuchilla caliente. El pico de las gallinas está lleno de tejido nervioso –después de todo, es su principal medio de relacionarse con su entorno- pero no se usan anestésicos ni analgésicos para aliviar su dolor.
卵を抱く雌鶏にとっての状況は、さらに酷い。一羽ごとに入れた場合でさえ、羽を伸ばすこともできないほど小さい、ワイヤーのかごに詰め込まれている。しかし、通常はひとかごに少なくとも4羽、さらにそれ以上の雌鶏が入れられる。このように混みあった状況では、かごの中でより支配的、攻撃的な個体が、より弱いものを突付き回して殺してしまう。それを避けるために、生産者は全ての雌鶏のくちばしを、焼きゴテでやけどさせる。雌鶏のくちばしは神経組織が集まっている－なにしろ、それは彼女が周りと関わる上での基本部位なのだ–。しかし、痛みを和らげるための麻酔や鎮痛剤が使われることはない。