Por lo tanto, la adhesión a normas específicas sustituye a un gerente caro, y asiste en la elección de las manzanas buenas y en la forma de evitar las malas y feas.
Ainsi, l’adhésion à des règles spécifiques vient remplacer l’intervention d’un gestionnaire coûteux dans le choix des plus belles pommes et l’extraction des plus mauvais fruits.