Además, cabría esperar que los defensores de salud pública exijan que se cultiven y se utilicen estas variedades mejoradas, un pedido que no es diferente al de que se añada flúor y cloro al agua potable.
Par ailleurs, on s’attendrait à ce que les défenseurs de la santé publique demandent que ces variétés améliorées soient cultivées et utilisées dans l’alimentation, plutôt que d’encourager la chloration et la fluoration de l’eau potable.