PRINCETON – El mes pasado, la organización internacional de ayuda Oxfam lanzó una campaña llamada Tras la marca, en la que evaluó la transparencia de las diez empresas de alimentos y bebidas más importantes del mundo en lo concerniente a sus modos de producción y calificó su actuación en ciertos temas delicados, por ejemplo la relación con los pequeños agricultores, el uso sostenible del agua y la tierra, el cambio climático y la explotación de las mujeres.
PRINCETON – Le mois dernier, l’organisation caritative internationale Oxfam a lancé une campagne intitulée «&#160;La face cachée des marques&#160;». Elle a pour objectif d’évaluer la transparence des dix plus grandes entreprises mondiales des secteurs de l’alimentation et des boissons à propos de la manière dont leurs matières premières sont produites et d’évaluer leur performance sur des questions sensibles, telles que leurs relations avec les petits agriculteurs, les ressources en eau et l'utilisation durable de celles-ci, l’utilisation des terres, le changement climatique et la prise en compte du rôle des femmes.