Históricamente ha impulsado el desempeño económico de muchos países, generando un crecimiento que ha demostrado ser al menos el doble de eficaz para reducir la pobreza que el crecimiento en otros sectores.
D’un point de vue historique, l’agriculture a déterminé la performance économique de nombreux pays, générant une croissance dont il a été démontré qu’elle était deux fois plus efficace pour réduire la pauvreté que la croissance dans d’autres secteurs.