El antiguo instrumento para gestionar los riesgos de los agricultores es el seguro de las cosechas, que corresponde directamente a la pérdida de una cosecha, pero esa clase de seguro adolece de lo que los economistas llaman un “riesgo moral”, porque reduce los incentivos de los agricultores para velar por el éxito de la cosecha.
Vieil outil de gestion des risques fermiers, l’assurance agricole répond directement à l’absence de récoltes. Mais l’assurance agricole souffre de ce que les économistes appellent le « risque moral » car elle réduit les primes de rendement des fermiers à l’assurance de la réussite de la récolte.