Además, como se está utilizando casi el 40 por ciento del maíz de los EE.UU. para fabricar etanol, frente al cinco por ciento de hace unos años, sus precios han de subir para atender las demandas para piensos, exportación y&#160; fabricación de etanol.
De plus, le fait que presque 40% du maïs aux Etats-Unis soit dédié à l’éthanol, alors qu’il était à environ 5% il y a quelques années, implique que les prix du maïs doivent être plus élevés afin de satisfaire la demande alimentaire, d’exportation et pour l’éthanol.