Además de falta de transparencia, el informe de Oxfam identifica otras deficiencias compartidas por las diez grandes empresas alimenticias: por ejemplo, no ofrecer a los pequeños agricultores acceso igualitario para vender productos a sus cadenas de suministro; y que aquellos pequeños agricultores que logran comerciar con los proveedores de las grandes marcas no siempre reciben un precio justo por sus productos.
Outre le manque de transparence, Oxfam rend compte de plusieurs lacunes communes aux dix géants de l’alimentation. Ils ne donnent pas une chance équitable aux petits exploitants de vendre directement leurs produits à leurs chaînes d’approvisionnement et lorsqu’ils peuvent vendre aux fournisseurs des grandes marques, il arrive qu’ils ne reçoivent pas un prix juste pour leurs produits.