Ello indica que de cada 100,000 individuos que sufren un ataque cardiaco o que mueren por enfermedades cardiacas al año, 19,000 podrían haberlo evitado si el promedio de consumo de grasas trans se redujera aproximadamente 40 calorías al día.
Cela signifie qu'une réduction de la consommation moyenne de graisses trans de 40 calories par jour permettrait d'éviter 19% des crises cardiaques ou des décès dus à une maladie cardiaque.