En consecuencia, los países subsaharianos experimentan pérdidas post-cosecha de hasta el 40%, especialmente por materias primas perecederas como frutas y verduras.
C’est pourquoi les pays d’Afrique sub-saharienne déplorent jusqu’à 40% de pertes post-récolte, notamment s’agissant des denrées périssables comme les fruits et légumes.