इन नई फसल किस्मों में से अधिकांश, शस्यनाशकों को रोकने के लिए तैयार की गई हैं ताकि किसान अधिक पर्यावरण अनुकूल, जुताई-रहित खेती प्रथाओं को अपना सकें, और इनमें से बहुत-सी किस्मों को फसलों को तबाह करनेवाले कीटों और बीमारियों को रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है। दूसरी किस्मों में उच्च पोषण मान होता है, जो किसी विकासशील देश की उन आबादियों के लिए आदर्श रूप से अनुकूल होता है जो स्वस्थ, उत्पादक जीवन जीने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों को प्राप्त करने के लिए संघर्षरत होती हैं।
De meeste van deze nieuwe variëteiten van gewassen zijn ontworpen om tegen herbiciden te kunnen, zodat boeren meer milieuvriendelijke, niet kerende, grondbewerking praktijken kunnen overnemen, en velen zijn ook zo gemaakt dat ze tegen plagen en ziekten kunnen die oogsten doen mislukken. Anderen hebben een hogere voedingswaarde, wat ze ideaal geschikt maakt voor bevolkingen van ontwikkelingslanden die worstelen om de voedingstoffen binnen te krijgen die ze nodig hebben om gezonde en productieve levens te leiden.