The National Chicken Council, the trade association for the US chicken industry, recommends a stocking density of 85 square inches per bird – less than a standard sheet of typing paper.
Le Conseil national du poulet, l’association professionnelle de l’industrie américaine du poulet, recommande une densité de stockage de 548 cm² par oiseau : une surface inférieure à une feuille de format A4.