At that time, food-price increases were attributed to growing global demand for food commodities, a major decline in the value of the US dollar, crop failures in some parts of the world, and biofuels.
A l’époque, les augmentations de prix alimentaires étaient dues à la croissance de la demande globale pour les matières premières agricoles, un déclin très important de la valeur du dollar américain, de mauvaises récoltes dans certaines parties du monde et les biocarburants.