The use of the term “slavery” in relation to something that it is wrong to do to animals is especially significant, for until now it has been assumed that animals are rightly our slaves, to use as we wish, whether to pull our carts, be models of human diseases for research, or produce eggs, milk, or flesh for us to eat.
L’utilisation du terme “esclavage” en relation avec un acte nuisible aux animaux est particulièrement significative, car jusqu’à présent nous estimions qu’il était juste que les animaux soient nos esclaves, corvéables à notre convenance, que ce soit pour tirer nos charrettes, servir de cobayes pour la recherche sur les maladies humaines ou produire des œufs, du lait ou de la viande pour notre consommation.