Large firms, oriented toward the global economy, have done quite well, whereas traditional, informal firms – exemplified by the ubiquitous neighborhood tortillerías – have performed poorly while continuing to absorb the bulk of the economy’s work force.
Orientée en direction de l’économie globale, les grandes entreprises s’en sortent plutôt bien, tandis que les entreprises traditionnelles et informelles – symbolisées par l’omniprésence des tortillerías au sein des quartiers – n’enregistrent que de faibles performances, alors même qu’elles continuent d’absorber la majeure partie de la main d’œuvre de l’économie.