What is curious about Lindsey’s argument, however, is that the Fairtrade coffee campaign can be seen as doing just what he recommends – encouraging coffee farmers to produce a specialty coffee that brings a higher price.
Ce qui est étrange dans l’argumentation de Lindsey, cependant, c’est que la campagne pour le café équitable semble faire exactement ce qu’il recommande, c’est à dire encourager les cultivateurs de café à produire des cafés spéciaux pouvant être payés plus chers.