The proteins were judged by a regulatory panel of experts to be “Generally Recognized As Safe” (GRAS) for inclusion in food products like oral rehydration solution.
Luego un panel regulatorio de expertos sometió a examen las proteínas para ser “Reconocidas Generalmente Como Seguras” (GRAS, por su sigla en inglés) y ser incluidas en los productos alimenticios como la solución de rehidratación oral.