Ventria joined with researchers at the University of California, Davis, and at a leading children’s hospital and a nutrition institute in Lima, Peru, to test the effects of adding lactoferrin and lysozyme to a rice-based oral rehydration solution.
Ventria se unió a investigadores de la Universidad de California en Davis y a un hospital infantil y un instituto de nutrición muy prestigiosos de Lima, Perú, para probar los efectos de incorporar lactoferrina y lisozima a una solución de rehidratación oral a base de arroz.