In pursuit of protein-rich meals, Nkhoma is pushing her cluster of villages, representing a thousand households in all, to begin raising chickens for eggs and meat, cows for milk, and “exotic” vegetables such as cabbage for vitamins.
En la búsqueda de alimentos que contengan proteínas, Nkhoma está presionando a su grupo de aldeas, que representan mil hogares en total, a que empiecen a criar gallinas para tener huevos y carne; vacas para tener leche; y vegetales “exóticos” como la calabaza para tener vitaminas.