The conventional way to meet those standards and prevent the consumption of fungal toxins is simply to test unprocessed and processed grains and discard those found to be contaminated – an approach that is both wasteful and failure-prone.
La forma convencional para cumplir con dichas normas y para evitar el consumo de toxinas de hongos es, simplemente, llevar a cabo pruebas en cereales procesados y no procesados y proceder a descartar aquellos que se determine que están contaminados; este es un enfoque que tiende a fallar y lleva a grandes derroches.