Wenn die Nachfrage nach Kartoffeln zum aktuellen Preis höher ist, als das Angebot, steigt der Kartoffelpreis und signalisiert damit eine Knappheit. Der einzelne Bauer braucht keine bürokratischen Direktiven, um zu entscheiden, ob er mehr Kartoffeln anpflanzen soll: Eine Preissteigerung schafft einen Anreiz, mehr Kartoffeln zu pflanzen und ein Preisrückgang ist das Signal, weniger anzupflanzen.
资本主义制度相比于集中计划经济的一项关键优势（或者说是最主要的优势）在于通过市场价格传递信息。如果在当前的土豆价格上需求高于供给，那么土豆价格就会上升，传递出土豆供应紧缺的信息。农业个体户并不需要依靠政府的行政指导来决定是否种植更多土豆。价格的上升会激励农民种植更多的土豆，价格下降则是供应过剩的信号。