Wenn Sie aufgrund Ihrer Entscheidung für teurere Bioprodukte den Obst- und Gemüseverzehr Ihres Kindes um lediglich 0,03 Gramm pro Tag verringern (das entspricht einem halben Reiskorn), wird sein Krebsrisiko insgesamt höher, und nicht geringer. Wenn Sie in 20 Jahren auch nur einen Apfel weniger kaufen, weil Sie auf Bio umgestiegen sind, kommt Ihr Kind schlechter dabei weg.
当你选用更为昂贵的有机产品，而把你的孩子每天摄入的水果和蔬菜量减少了0.03克（那是半粒米的重量），那么患癌症的总体危险是增加了，而不是下降了。如果因为你选用有机产品而导致你在20年间哪怕少买了一只苹果，你的孩子夜会遭遇更大的危险。