Mit einem BMI von über 30 gelten diese Personen als „fettleibig mit gesundem Stoffwechsel“. Wie fettleibige Patienten mit kardiovaskulärem Risiko (die „Fettleibigen mit gestörtem Stoffwechsel“) haben sie eine hohe viszerale und subkutane Fettmasse, obwohl fettleibige Patienten mit einem gesunden Stoffwechsel manchmal zwar exzessives Körperfett aufweisen, aber eine geringe Fettinfiltration in der Leber und in den Skelettmuskeln.
体重指数超过30时，这些受试者被确定为“健康的代谢肥胖”。像罹患心脏代谢风险（“代谢异常肥胖”）的肥胖患者一样，他们的内脏和皮下脂肪量较高，而代谢健康的肥胖患者尽管有时身体脂肪量超标，却较少出现脂肪浸润肝脏和骨骼肌的情况。