Nur ein kleiner Anteil von etwa 1% des Preisaufschlags, den wir für eine Tafel FAIRTRADE-Schokolade bezahlen, finde tatsächlich seinen Weg zum Kakaoproduzenten. Auch sei FAIRTRADE nicht notwendigerweise eine Garantie für Qualität: Da die Produzenten für fair gehandelte Produkte einen Mindestpreis bekämen, würden sie den besten Teil ihrer Ernte auf dem freien Markt verkaufen.
斯德维尔还指出，消费者也遭到了愚弄。我们为一个公平贸易巧克力所支付的额外费用中只有极少比例——1%——最终到了可可种植者手里。此外公平贸易也不意味着优质：因为种植者可以以一个最低价来出售公平贸易产品，于是他们转而把最优质的产品拿到公开市场上销售。