Die stärkste Kritik kam von den Zuckervereinigungen, die behaupten, die Obergrenze von 10 % der Kalorienaufnahme aus Zucker, wäre wissenschaftlich nicht erwiesen. Allerdings werden in über zwanzig Berichten nationaler und internationaler wissenschaftlicher Institutionen, die Ernährungsempfehlungen veröffentlichen, ähnliche oder niedrigere Empfehlungen für den Zuckerkonsum abgegeben.
最强烈的批评来自糖业协会，它声称从糖中摄取的卡路里最高限度不能超过10%的说法是没有科学根据的。然而，来自世界国内外20多个科研机构都对糖的摄入量制定了相近或更低的标准。