Normalerweise behaupten sie, GM-Pflanzen seien unsicher – eine Sichtweise, der die wissenschaftliche Gemeinde seit zwei Jahrzehnten grundweg widerspricht. Auch die Weltgesundheitsorganisation hat bestätigt, dass „als Ergebnis des Konsums solcher Nahrungsmittel kein Effekt auf die menschliche Gesundheit nachgewiesen werden konnte“.
这一问题很大程度上在于一小撮反转基因活跃分子以“道德”名义反对这项技术。他们的典型观点是转基因作物不安全——在过去二十年里，这一观点已被科学界彻底推翻。世界卫生组织也确认“到目前为止没有发现因为消费这种粮食而对人类健康产生影响。”事实上，每一种新的转基因品种都必须符合严格的健康、环境和效率标准。