Die Weltbevölkerung wird im Jahr 2050 voraussichtlich neun Milliarden Menschen umfassen, und die Menschen in den Entwicklungsländern – wo fast das gesamte Bevölkerungswachstum stattfindet – bemühen sich um abwechslungsreichere Ernährung. Bis 2030 könnte sich die Nachfrage nach tierischen Produkten verdoppeln und die gesamte Lebensmittelnachfrage um 40% erhöhen.
增加农业产出的需要每一天都在变得更加紧迫。全球人口将在2050年达到九十亿，而发展中世界的人口——增量人口几乎全部来自这里——正在追求更多样化的饮食。到2030年，动物产品需求将翻番，而食品总需求将上升40%。