Artenvielfalt kann als natürliche „Versicherung“ gegen plötzliche Umweltveränderungen und als Puffer bei durch sie (oder Schädlinge oder Krankheiten) verursachten Ernteausfällen wirken. Biologische Vielfalt ist für eine zuverlässige, stabile und nachhaltige Nahrungsmittelproduktion unerlässlich.
这样来看，生物多样性是一种针对环境突变的天然“保险”和减震器，可以缓和环境突变和病虫害对农业造成的冲击。对于可靠稳定的长期食物生产而言，生物多样性是至关重要的。分别爆发于19世纪的爱尔兰和20世纪后期的埃塞俄比亚的两次大饥荒清楚地证明了，过于单一化的农作物是在环境变化的影响下是多么脆弱，而这种脆弱性又会给人类带来多么严重的后果。