Ein weniger stark einengender Ansatz zur Beeinflussung von Ernährungsentscheidungen könnte darin bestehen, eine Verkaufssteuer auf alle industriell verarbeiteten Lebensmittel – nicht nur auf zuckerhaltige Getränke – zu erheben, und nicht industriell verarbeitete Lebensmittel durch eine gegenläufige Subvention zu fördern.
Een minder ingrijpende benadering van het beïnvloeden van gezonde keuzes in de voeding zou een belasting op alle bewerkte voedingsmiddelen zijn – dus niet alleen op suikerhoudende drankjes – en compenserende subsidies voor niet-bewerkte voedingsmiddelen.