Die GM, die manchmal auch „genetische Veränderung“ genannt wird, ermöglicht es Pflanzenzüchtern, bestehenden Nahrungsmittelpflanzen neue Dinge beizubringen – zum Beispiel, Wasser zu sparen.
Wat soms ‘genetische modificatie’ wordt genoemd stelt plantenkwekers in staat om bestaande gewassen nieuwe dingen te laten doen, zoals het sparen van water.