Obzvlášť běžné je konzo v Demokratické republice Kongo, Středoafrické republice, Mosambiku a Tanzanii a často propuká po obdobích sucha či střetů, kdy je nedostatek potravy. Nejhůř postiženy jsou ženy a děti, zejména v dobách hospodářských útrap, kdy se nejméně dostanou k masu, fazolím a dalším zdrojům aminokyselin se sírou v řetězci, nezbytným pro schopnost jater detoxifikovat v těle kyanid.
Konzo病在民主刚果、中非共和国、莫桑比克和坦桑尼亚尤其普遍，并且通常在经历了旱灾和冲突、粮食比较匮乏时爆发。女性和儿童受影响最为严重，特别是在经济困难期他们最难获得肉类、豆类和其他含硫氨基酸来源的时候。含硫氨基酸可以帮助肝脏分解体内的氰化物。