Pokud však po přechodu na dražší organické výrobky snížíte dítěti přísun ovoce a zeleniny o pouhé 0,03 gramy denně (což je ekvivalent půl zrnka rýže), pak celkové riziko rakoviny neklesne, nýbrž vzroste. Vynechte po přechodu na organickou stravu jediné jablko za dvacet let a vaše dítě na tom bude hůře.
当你选用更为昂贵的有机产品，而把你的孩子每天摄入的水果和蔬菜量减少了0.03克（那是半粒米的重量），那么患癌症的总体危险是增加了，而不是下降了。如果因为你选用有机产品而导致你在20年间哪怕少买了一只苹果，你的孩子夜会遭遇更大的危险。