Lidstvo dnes čelí právě takovému život ohrožujícímu problému: jak máme zajistit dostatek potravin a slušnou kvalitu života pro globální populaci, jejíž počet má do roku 2050 přesáhnout devět miliard osob, aniž nezvratně poškodíme systém podpory života na naší planetě? Chceme-li najít řešení, musíme si nejprve vyjasnit problém.
如今，人类就面临着这样的生死攸关的问题：如何在不破坏地球生命支持系统的情况下为全世界人口提供足够的营养和体面的生活？到2050年，全球人口将突破90亿。为了寻找答案，我们必须从厘清问题开始。