Prudký růst produkce balené vody od 90. let svědčí o rostoucí komodifikaci tohoto nejklíčovějšího světového zdroje. Nejenže se nedostatek vody pravděpodobně bude stupňovat a šířit, ale spotřebitelé budou také ve stále větší míře muset za dodávky vody platit vyšší cenu.
充足、廉价的水时代已经一去不返，取而代之的是日益加剧的供给和质量制约，在这样的局面下，许多投资者开始把水视为新的石油。20世纪90年代以来，瓶装水行业蓬勃发展，这是世界最关键资源日益商品化的写照。不仅水短缺可能恶化和蔓延，消费者也将为水供应支付越来越高的价格。