Vzduch v chovných halách je nasycen amoniakem z ptačího trusu, který se obvykle nechává hromadit celé měsíce – ba v některých případech rok nebo i déle –, než se vyklidí. Lékařští experti varují, že vzhledem k tomu, že ptáci se rutinně krmí antibiotiky, aby byl v takto přeplněném, znečištěném a stresujícím prostředí zajištěn jejich růst, hrozbu pro veřejné zdraví by mohly představovat bakterie odolné vůči antibiotikům.
动物福利人士抗议把肉鸡挤在一起，认为这样会阻碍其形成自然群落，并造成它们紧张焦虑，而蛋鸡甚至无法伸展自己的翅膀。鸡棚内的空气充斥着氨气和鸡屎的味道，几个月都得不到清理，有时会堆上一年甚至更长。医学专家警告因为禽鸟日常须饲喂抗生素才能在如此拥挤、肮脏和压抑的环境内持续生长，造成对抗生素有耐受能力的细菌会给公众健康造成威胁。