Produkce masa je asi desetkrát náročnější na spotřebu vody než rostlinné kalorie a bílkoviny, když například jeden kilogram hovězího masa vyžaduje 15 415 litrů vody. Zároveň je to neefektivní způsob produkce potravin; k výrobě jedné kalorie masa je zapotřebí až 30 kalorií plodin.
肉类生产消耗的水资源约为植物热量及蛋白质的十倍以上，比方说生产一公斤牛肉需要消耗15，415升水。这种粮食生产方式也十分低效；需要消耗30植物卡路里才能生产出1肉类卡路里。