Cílem je vyhodnotit deset největších světových producentů potravin a nápojů co do průhlednosti výroby jejich zboží a oznámkovat jejich bilanci v citlivých otázkách, jako jsou chování k malým zemědělcům, trvale udržitelné hospodaření s vodou a půdou, klimatické změny a vykořisťování žen.
O objectivo consiste em avaliar a transparência das dez maiores empresas industriais de alimentos e bebidas do mundo, relativamente ao modo como os seus bens são produzidos, e avaliar o seu desempenho em questões sensíveis como o tratamento dos pequenos agricultores, a utilização sustentável da água e das terras, as alterações climáticas, e a exploração das mulheres.