Zejména to platí pro malé farmáře, z nichž většinu představují ženy. Tito farmáři, kteří obdělávají pozemky o rozloze jednoho nebo dvou fotbalových hřišť, obvykle postrádají spolehlivé zavlažovací systémy a kvalitní vstupy, jako jsou semena nebo půdní živiny.
Questo vale in particolare per i piccoli coltivatori – tra cui molte donne – che coltivano fazzoletti di terra grandi quanto uno o due campi da calcio e che solitamente non dispongono di adeguati sistemi di irrigazione e prodotti di qualità, come sementi e ammendanti.