V nevraživosti vůči geneticky upravovaným potravinám se odráží odpor proti vlivům tržních sil, které podle mnoha lidí vytvářejí svět, kde vládou peníze bez sebemenšího ohledu na historické tradice, kulturní identity a společenské potřeby.
L'hostilité envers les OGM est symbolique d'une opposition plus large face à l'empiètement des forces du marché qui sont perçues comme l'origine d'un monde dans lequel l'argent règne sans autre considération pour les traditions historiques, les identités culturelles et les besoins sociaux.