Epidemiologické studie navíc ukázaly, že BSE se pravděpodobně přenesla na skot (a další druhy) prostřednictvím krmiv z masokostní moučky vyráběných v britských kafilériích a vyvážených do mnoha zemí.
De plus, les études épidémiologiques indiquent que l’ESB a probablement été transmise au bétail (et à d’autres espèces) par de la nourriture faite de viande et d’os animaux, produite au Royaume-Uni dans les usines d’équarrissage et exportée dans de nombreux pays.