Trvale udržitelné postupy navíc znovu potvrzují hodnotu malých rodinných holdingů, které v zemích jako Burkina Faso produkují téměř veškerou domácí nabídku potravin.
Además, las prácticas sostenibles reafirman el valor de las empresas pequeñas y familiares que en países como éste producen prácticamente todos los alimentos que se consumen a nivel local.