Jde o průkopnickou „zlatou rýži“, soubor nových odrůd rýže, která je biologicky obohacená pomocí genů vyjadřujících se jako beta-karoten, prekurzor vitaminu A, který se v těle dle potřeby mění v aktivní formu.
Bei dieser Innovation handelt es sich um „Goldenen Reis“, eine Gruppe neuer Reissorten, die durch Gene biologisch verstärkt bzw. angereichert wurden, welche Betacarotin synthetisieren, die Vorstufe von Vitamin A. Das Betacarotin wird im Körper bei Bedarf in die aktive Form umgewandelt.