Metoda, které se také někdy říká „genetická modifikace“, umožňuje pěstitelům měnit stávající plodiny tak, aby dělaly nové věci – například uchovávaly vodu.
Die GM, die manchmal auch „genetische Veränderung“ genannt wird, ermöglicht es Pflanzenzüchtern, bestehenden Nahrungsmittelpflanzen neue Dinge beizubringen – zum Beispiel, Wasser zu sparen.