Jak navíc v roce 2004 napsala v časopise Nutrition Business Journal profesorka obchodní akademie Nancy Childsová, funkční potraviny určené například proti obezitě slibují výrobcům hned „dvojí odměnu“: mohou se ucházet o nálepku zdravé stravy a navíc by případně mohly být hrazeny zdravotními pojišťovnami jako léčba onemocnění.
Mehr noch: Wie die Business-School-Professorin Nancy Childs 2004 in der Zeitschrift Nutrition Business Journal schrieb, versprechen funktionale Lebensmittel etwa gegen Fettleibigkeit den Herstellern gleich einen „zweifachen Nutzen“: Sie dürfen für sich in Anspruch nehmen, gesundheitsfördernd zu sein, und werden möglicherweise im Rahmen des Medicare-Programms als Krankheitsbehandlung zusätzlich finanziell gefördert.