Náš výzkum v oblasti potravinové bezpečnosti ukazuje, že existují chytré způsoby, jak nasytit více lidí na planetě – ty však jen málo souvisejí s kampaněmi proti plýtvání, jaké vidíme ve většině bohatého světa.
Aus unserer Forschungsarbeit über Lebensmittelsicherheit geht hervor, dass es intelligente Möglichkeiten gibt, noch viel mehr Menschen zu ernähren – wobei diese Vorschläge allerdings wenig mit den Kampagnen gegen die Verschwendung zu tun haben, wie wir sie aus den reichen Ländern kennen.