ولقد أصبحت هذه الأسواق صريحة وقوية على نحو متزايد، وغالباً ما تُـمَثَّل من قِبَل مؤسسات متعددة الجنسيات. في كتابه الأخير يروي لنا بول بلوشتاين كيف طلب وزير التجارة الهندي الأسبق من نظيره الأميركي أن يحضر له صورة مزارع أميركي: ampquot;لم يسبق لي أن رأيت مزارعاً أميركياً حقاً من قبلampquot;، ثم أضاف الوزير ساخراً ampquot;لم أر سوى تكتلات يتنكر أفرادها في هيئة مزارعينampquot;.
Последние становятся все более громкими и могущественными, они часто представлены огромными многонациональными корпорациями. В своей последней книге Пол Блюстайн рассказывает, как бывший министр торговли Индии однажды попросил своего американского коллегу принести фотографию американского фермера: «Я на самом деле никогда не видел фермера», - саркастически заметил министр – «Я только видел многопрофильные корпорации из США, выдающие себя за фермеров».