ان التحدي الاكثر الحاحا هو التحقق من ان المحاصيل تتلقى كميات كافية من المياه مما يتطلب بناء وصيانة انظمة ري كافية من اجل تحقيق استقرار في المحاصيل وتمكين المزارعين من حصاد محصول اضافي كل عام وحاليا فقط 4% من الاراضي الصالحة للزراعة في منطقة جنوب الصحراء الافريقية تعتمد على الري مقارنة بنسبة 38% في اسيا وبينما سوف يواجه الشرق الأوسط نقص خطير في المياه فإن افريقيا والتي سوف تشهد معظم النمو السكاني تحتوي على العديد من المصادر المائية غير المستغلة .
Hiervoor zijn de bouw en het onderhoud nodig van efficiënte irrigatiesystemen, om oogsten te kunnen stabiliseren en boeren in staat te stellen ieder jaar een extra oogst binnen te halen. Op dit moment wordt slechts 4% van de vruchtbare grond in het ten zuiden van de Sahara gelegen deel van Afrika geïrrigeerd, tegen 38% in Azië.