ولكن هناك أيضاً مطبخ الحساء الخيري ــ وهي في حالة صحيفة واشنطن بوست مؤسسات راقية تقدم الطعام المغذي لعالم حيث تنتشر الآن المطاعم التي توزع أغذية أقل صحة، لأنها تستخدمها لبيع سلع أخرى.
Er bestaat daarnaast ook nog een filantropische gaarkeuken – in het geval van de Post een keuken van hoge kwaliteit, die voedzaam eten levert in een wereld waarin restaurants minder gezond voedsel gratis weggeven, omdat ze op die manier andere goederen kunnen verkopen.