ويكمن الجزء الأكبر من المشكلة في مجموعة صغيرة من الناشطين المناهضين للتعديل الوراثي والذين يعترضون على هذه التكنولوجيا على أساس "أخلاقي". وهم يزعمون عادة أن المحاصيل المعدلة وراثياً غير آمنة ــ وهي النظرة التي رفضها المجتمع العلمي رفضاً تاماً على مدى العقدين الماضيين. كما أكدت منظمة الصحة العالمية "عدم ظهور أي تأثير على صحة البشر نتيجة لاستهلاك مثل هذه الأغذية". والواقع أن كل صنف جديد من المحاصيل المعدلة وراثياً لابد أن يلبي معايير صحية وبيئية صارمة، فضلاً عن معايير الكفاءة.
Zij beweren doorgaans dat genetisch gemodificeerde gewassen onveilig zijn – een standpunt dat de afgelopen twintig jaar door de wetenschappelijke gemeenschap van de hand is gewezen. De Wereldgezondheidsorganisatie heeft ook bevestigd dat er “geen effecten op de menselijke gezondheid zijn aangetoond als gevolg van de consumptie van dergelijke voedingsmiddelen.”