لعل نقطة الانطلاق الصحيحة للبدء في معالجة هذه المشكلة تتمثل في إيجاد توازن أفضل بين التعليم والتضليل التجاري. ولكن الطعام مسبب للإدمان الشديد، والبيئة منحرفة للغاية نحو نتائج غير صحية، حتى أن الوقت قد حان للتفكير في تدخل حكومي أوسع نطاقا. ومن المؤكد أن هذا التدخل لابد أن يشمل قواعد تنظيمية أكثر مباشرة، وليس من السابق للأوان أن نبدأ الآن مناقشة الوسائل والأنماط.
Maar voedsel is zo verslavend, en het klimaat zozeer verwrongen en leidend tot ongezonde resultaten, dat het tijd wordt om na te denken over bredere vormen van overheidsinterventie. Daartoe behoren zeker grotere uitgaven aan publieke voorlichting, maar ik vermoed dat voor een langetermijnoplossing ook meer rechtstreekse regulering nodig zal zijn, en het is niet te vroeg om over de modaliteiten daarvan te gaan praten.