ولنتأمل أيضاً مسألة الجوع في العالم. إن النداءات والمناشدات التي تطالب بالعمل على مواجهة تغير المناخ تعكس الخوف من أن يتسبب الاحترار العالمي في إتلاف الإنتاج الزراعي، وخاصة في العالم النامي. بيد أن النماذج الزراعية/الاقتصادية العالمية تشير إلى أن الاحترار العالمي، حتى في ظل أشد الافتراضات تشاؤماً، من شأنه أن يقلل من الإنتاج الزراعي بنسبة لا تتجاوز 1.4% بحلول نهاية هذا القرن. ولأن الناتج الزراعي سوف يتضاعف في غضون نفس الفترة، فإن تغير المناخ سوف يؤدي طبقاً لأسوأ الاحتمالات إلى تأخير تضاعف الإنتاج العالمي من الغذاء إلى العام 2081 بدلاً من العام 2080.
Allerdings deuten globale Modelle für die Bereiche Landwirtschaft und Wirtschaft darauf hin, dass die Agrarproduktion selbst unter den pessimistischsten Annahmen bis zum Ende des Jahrhunderts aufgrund des Klimawandels nur um 1,4 Prozent zurückgeht. Weil sich die Gesamtproduktion der Landwirtschaft in diesem Zeitraum aber verdoppeln wird, würden die Auswirkungen des Klimawandels schlimmstenfalls bedeuten, dass sich die weltweite Nahrungsmittelproduktion nicht bis 2080, sondern erst bis 2081 verdoppelt.