في الواقع، ترتبط خمسة أسباب من العشرة التي تتحمل المسئولية الأكبر عن الوفيات على مستوى العالم بالنظام الغذائي والنشاط البدني: ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة الكولسترول، وانخفاض نسبة تناول الفواكه والخضراوات، وارتفاع مؤشر كتلة الجسم، وعدم كفاية التمارين الرياضية. ومن الواضح أن الإستراتيجيات الفعالة لمعالجة أعباء الأمراض غير المعدية تتطلب فحصاً دقيقاً لما يتناوله الناس من أطعمة ومستويات الأنشطة البدنية التي يمارسونها.
Tatsächlich stehen fünf der 10 führenden Todesursachen in Zusammenhang mit Ernährung und körperlicher Aktivität: Hoher Blutdruck, hohes Cholesterin, geringer Verzehr von Obst und Gemüse, hoher Body-Mass-Index und unzureichende Bewegung.