فضلاً عن ذلك فقد انحدرت المجاعات بسرعة على مدى نصف القرن الماضي. ولقد تجسد الانحراف الوحيد عن هذا المسار في الارتفاع القياسي لأسعار الغذاء أثناء العامين الماضيين، والذي لم يكن ناتجاً عن تغير المناخ بل عن السياسات المصممة لمكافحته: الاندفاع نحو إنتاج الإيثانول، والذي تسبب في وضع الغذاء في خزانات وقود السيارات بدلاً من أفواه البشر، الأمر الذي فرض ضغوطاً تصاعدية على أسعار الغذاء. وطبقاً لتقديرات البنك الدولي فإن هذه السياسة كانت سبباً في دفع عدد إضافي من البشر لا يقل عن ثلاثين مليون إنسان إلى الجوع. وإنه لأمر عجيب وغير معقول على أقل تقدير أن نستشهد بمجاعات ناتجة عن سياسات خاطئة باعتبارها حجة لفرض المزيد من نفس السياسات.
Die größte Abweichung von diesem Trend gab es in den letzten zwei Jahren aufgrund der hohen Nahrungsmittelpreise, die aber nicht durch den Klimawandel, sondern durch die Maßnahmen zu seiner Bekämpfung verursacht wurden: Die Förderung von Ethanol als Treibstoff bewirkte, dass man eigentlich Nahrungsmittel in Autos füllte und damit die Preise für Nahrungsmittel nach oben drückte.