إلا أن هذا الزعم مخادع وخبيث. إذ أن التوقعات بارتفاع وتقلب الأسعار يشجع مئات الملايين من المزارعين على توخي الحذر واتخاذا التدابير الاحتياطية. فقد يكسبون المزيد من المال إذا ما عمدوا إلى تخزين قدر ضئيل من محاصيلهم اليوم لبيعها في وقت لاحق؛ وإذا لم يفعلوا ذلك فلن يتمكنوا من تحمل النفقات إذا جاءت محاصيل العام القادم أقل من المأمول. إن حجب نسبة ضئيلة من الحبوب عن السوق بواسطة مئات الملايين من المزارعين في مختلف أنحاء العالم لابد وأن يشكل في النهاية حصيلة ضخمة للغاية.
Očekávání rostoucích a nevyzpytatelně se chovajících cen podněcují stamiliony farmářů k preventivním opatřením: možná by mohli vydělat víc peněz, když si trochu obilí ponechají a prodají je později; pokud to neudělají, nebudou si je moci dovolit, bude-li napřesrok horší úroda, než doufají.