وبالإضافة إلى هذا الافتقار إلى الشفافية، يحدد تقرير أوكسفام العديد من أوجه القصور المشتركة بين شركات الأغذية العشر الكبرى. فهي لا تقدم لصغار المزارعين فرص متساوية للبيع ضمن سلاسل التوريد الخاصة بها، وعندما يحصل صغار المزارعين على الفرصة للبيع لموردي العلامات التجارية الكبرى، فإنهم قد لا يحصلون على سعر عادل لمنتجاتهم.
Kromě této nedostatečné otevřenosti identifikuje zpráva Oxfamu několik dalších nedostatků, které jsou všem deseti obřím potravinářským koncernům společné. Neposkytují malým zemědělcům rovnou příležitost prodávat jejich dodavatelským řetězcům, a když malí zemědělci takovou příležitost mají, nedostávají za svůj produkt vždy spravedlivou cenu.