ويكمن الجزء الأكبر من المشكلة في مجموعة صغيرة من الناشطين المناهضين للتعديل الوراثي والذين يعترضون على هذه التكنولوجيا على أساس "أخلاقي". وهم يزعمون عادة أن المحاصيل المعدلة وراثياً غير آمنة ــ وهي النظرة التي رفضها المجتمع العلمي رفضاً تاماً على مدى العقدين الماضيين. كما أكدت منظمة الصحة العالمية "عدم ظهور أي تأثير على صحة البشر نتيجة لاستهلاك مثل هذه الأغذية". والواقع أن كل صنف جديد من المحاصيل المعدلة وراثياً لابد أن يلبي معايير صحية وبيئية صارمة، فضلاً عن معايير الكفاءة.
Obvykle přitom tvrdí, že GM plodiny nejsou bezpečné – kteréžto stanovisko vědecká komunita v posledních dvou desetiletích striktně odmítla. Rovněž Světová zdravotnická organizace potvrdila, že se „neprojevily žádné dopady na lidské zdraví v důsledku konzumace takových potravin“.