Тези култури също така помагат за по-слабо окисляване на почвата, подобряват нейната структура, намаляват употребата на хербициди и насърчават по-голямо биологично разнообразие, което спомага и за опрашването.
Tali colture contribuiscono anche a ridurre l'acidificazione del suolo, a migliorarne la struttura, a diminuire l'utilizzo di erbicidi e a migliorare la biodiversità favorevole all'impollinazione.