През 70-те години на миналия век Хаити беше почти самостоятелна по отношение на своята прехрана. Тогава тя сама задоволяваше 90% от селскостопанските си потребности.
Negli anni '70 Haiti aveva quasi raggiunto l'autosufficienza in campo alimentare: produceva il 90 per cento del suo fabbisogno alimentare.