В своите изказвания на няколко пъти споменахте хранителните качества, а всъщност консервираните рибни продукти съответстват на всички изисквания: те са с ниска енергийна стойност, високо съдържание на протеини, не изискват хладилен транспорт, нито хладилни складови помещения и, разбира се, имат голяма трайност.
Nei suoi discorsi ha parlato più volte di nutrizione e, di fatto, i prodotti ittici in scatola rispondono perfettamente a tutti i criteri considerati: sono economici, hanno elevato contenuto proteico, non necessitano di essere trasportati o immagazzinati in celle frigorifere e, naturalmente, hanno lunghi periodi di conservazione.