Сега има неоспорими научни доказателства, че средиземноморският начин на хранене, основаващ се на традиционния прием на диетична храна от страна на гражданите на южните части на Европа като Крит и Кипър, води до подълъг и здравословен живот, докато начинът на хранене, основаващ се на нездравословна храна под влиянието на Америка като промишлено обработени хамбургери, пържени картофи и сладкиши, води към пократък живот, засегнат от болести.
Ora ci sono delle prove scientifiche incontestabili secondo cui la dieta mediterranea - basata sul tradizionale apporto nutritivo dei cittadini dell'Europa meridionale, quali Creta e Cipro - porta ad una vita più longeva e più salutare, mentre la dieta del cibo spazzatura influenzata dall'America - come hamburger lavorati industrialmente, patatine e dolciumi - porta ad una vita più breve e più soggetta a malattie.