Текстът, който Европейската комисия представи на 28 януари 2009 г., предложи прилагане на намалена ставка на ДДС за няколко категории дейности, в частност в ресторантьорския бранш.
Il testo che la Commissione europea ha presentato il 28 gennaio 2009 proponeva di applicare un'aliquota IVA ridotta a diverse categorie di attività, in particolare al settore del catering.