Това се прави, защото заплатите в Китай са толкова по-ниски, че си струва огромното потребление на енергия за замразяването и превоза на рибата от и до Европа.
Questi spostamenti sono motivati dagli stipendi molto inferiori che vigono in Cina e che giustificano un enorme dispendio energetico in termini di congelamento, spedizione, ricongelamento e rispedizione del pesce in Europa.