Япония, където очевидно думата "опазване" в действителност означава купуване на едро, избиване на рибата, замразяването й за 20 или 30 години, така че в продължение на няколко десетилетия да може да се яде.
Il Giappone, dove apparentemente "preservare” significa comprare in massa, uccide il pesce e lo congela per 20 o 30 anni di modo che possa essere mangiato tra una ventina d'anni.