Добре е, че сега Европейският съюз има, в лицето на Дачиан Чолош, член на Европейската комисия, отговарящ за селското стопанство, който разбира и подкрепя важността на местните пазари, защото това е единственият начин, по който можем да запазим специфичните местни, регионални вкусове и разнообразието на храни в Европа, като е ясно, че в това отношение ключова роля играе политиката за качество на храните, мястото и наименованието за произход.
E' fondamentale che l'Unione europea ritrovi, nella persona di Dacian Cioloş, un commissario per l'agricoltura consapevole e attento all'importanza dei mercati locali, poiché questo è l'unico modo a nostra disposizione per preservare i sapori nostrani, le specialità regionali e la diversità dei prodotti alimentari in Europa. A questo proposito, è evidente il ruolo chiave che rivestono la politica di qualità del settore alimentare, il luogo e la denominazione di origine del prodotto.