Това значение се подчертава от ролята на пчелите като защитници на биологичното разнообразие, както и като производители на мед. Това е съвършена храна, пълна с хранителни елементи и призната, че е с най-високо качество.
Tale importanza è sottolineata dal ruolo di difensore della biodiversità nonché di produttore del miele, alimento completo, ricco di nutrienti, il cui tenore qualitativo viene riconosciuto tra i più elevati.