Един от основните въпроси и заплахи за веригата на доставки в Европа е липсата на установено, приемливо и много ниско равнище на наличие на разновидности на генетично модифицирани организми, които още не са получили одобрение в Европейския съюз.
Uno dei problemi e dei rischi principali che emergono nella filiera europea è la mancanza di un tetto ben definito, che sia accettabile e restrittivo, per la presenza di organismi geneticamente modificati non ancora approvati dall'Unione europea.