Ролята на Комисията е изложена в член 45 от Регламент (ЕО) № 882/2004 за официалния контрол на храните и фуражите.
Il ruolo della Commissione viene descritto nell'articolo 45 del regolamento (CE) n. 882/2004 sui controlli ufficiali di mangimi e alimenti.