Г-н председател, тромбинът е добавка, която може да се използва за съединяването на месо, защото няма технологични проблеми или проблеми, свързани с безопасността на храните. На практика той вече се използва в някои държави.
Signor Presidente, la trombina è un additivo che può fungere da collante perché il suo utilizzo non pone problemi sul piano tecnologico o della sicurezza alimentare, ed è peraltro diffuso in taluni paesi,