Самият Вие подчертахте предизвикателствата, пред които сме изправени: намаляването на броя на пчеларите и необходимостта от привличане на нови и професионални пчелари и - което е от решаващо значение - увеличаването на смъртността при пчелите, причинено от редица фактори, но по-специално от присъствието на акара Вароа, който отслабва имунната система на пчелите.
Lei stesso ha ricordato le sfide che ci troviamo ad affrontare: la riduzione del numero degli apicoltori e la necessità di attrarre nuovi professionisti, nonché (e soprattutto) l'aumento della mortalità dovuto a diversi fattori, in primo luogo alla presenza dell'acaro varroa, che compromette il sistema immunitario delle api.