Затова е от съществена важност да се гарантират условия за устойчивост на стопанствата, както и определено равнище на ценова стабилност, така че производителите да могат да осигуряват своето препитание чрез подобряване на качеството на продуктите, което ще се отрази благоприятно върху цялата верига - от производителя до потребителя.
In sostanza, è fondamentale creare i presupposti per garantire la sostenibilità delle aziende agricole e un grado di stabilità dei prezzi tale da consentire ai produttori di salvaguardare il loro reddito e di migliorare la qualità del prodotto con ripercussioni positive sull'intera filiera, dal produttore al consumatore.