В Европа цената на крайния потребител е приблизително пет пъти по-висока от цената, плащана на производителите - ситуация, засегнала силно домакинствата с ниски доходи, в които разходите за храна са най-голямото перо на семейния бюджет.
In Europa, il prezzo pagato dal consumatore è pari all'incirca al quintuplo del prezzo versato al produttore, una situazione che ha inciso sui nuclei familiari a basso reddito, per i quali la spesa alimentare rappresenta la quota maggiore del bilancio familiare.