Чрез нея запазваме самобитността на районите и техния облик, даваме и самочувствието на хората, че произведеното от тях е разпознаваемо и оценявано на пазара.
Questo ci consentirebbe, da un lato di mantenere inalterate le peculiarità e le caratteristiche di ogni singola regione, dall'altro di dimostrare ai produttori che i loro prodotti possono essere identificabili e apprezzati sul mercato.