Всяка поредна година и дори месец след месец се наблюдават все по-съществени колебания в цените, които често се дължат на фактори извън нашия контрол, като глобалната финансова криза и цената на петрола.
Le notevoli fluttuazioni dei prezzi che si verificano di anno in anno, e persino di mese in mese, sono spesso da ricondursi a fattori incontrollabili come la crisi finanziaria globale e, sicuramente, il prezzo del petrolio.