Едва миналата година, когато развиващите се страни се надигнаха в така наречените "хранителни бунтове", Европа просто предложи мерки за реагиране при извънредни ситуации, тоест да изпрати посадъчни материали и торове, сякаш проблемът е цикличен, макар ние отдавна да предупреждавахме за структурни проблеми.
Proprio l'anno scorso, quando nei paesi in via di sviluppo sono scoppiate quelle che abbiamo denominato "rivolte per il cibo”, l'Europa si è limitata a proporre misure di emergenza, cioè l'invio di piante e fertilizzanti, come se il problema fosse di natura ciclica, quando invece c'erano da lungo tempo segnali di problemi strutturali.