Тази концепция включва определен начин на живот, начин на споделяне на храната и изпитване на удоволствие от нея в съчетание с определен тип ландшафт и територия, а така също и с общества, които с течение на вековете са развили култура, изкуство, традиции и фестивали около концепцията за средиземноморски начин на хранене.
Comprende uno specifico stile di vita, un modo di condividere il cibo e goderne in compagnia che è legato ad un particolare tipo di ambiente e di territorio nonché di società che, nel corso dei secoli, hanno sviluppato attorno al concetto di dieta mediterranea forme di cultura, arte, tradizioni ed eventi..