Браншът твърди, че използването на това вещество им позволява да създават евтино месо за хора, които не могат да си позволят по-скъпи продукти, но фактът е, че той позволява на бранша да продава по-малки парчета месо за повече пари, а не за по-малко.
Nozare apgalvo, ka, izmantojot šo vielu, var ražot lētu gaļu iedzīvotājiem, kuri nevar atļauties dārgākus produktus, bet patiesība ir tāda, ka tas ļauj ražotājiem pārdot mazākus gaļas gabalus par lielāku, nevis mazāku naudu.