Това не бива да се подценява, тъй като, както беше обяснено, новите регламенти представляват промяна на парадигмата на политиката в областта на хигиената на храните.
To nedrīkst novērtēt par zemu, jo, kā jau tika paskaidrots, šīs jaunās regulas nozīmē paradigmas izmaiņas pārtikas higiēnas politikā.