Вярно е, че действащото европейско законодателство вече предвижда проверки и процедури, за да се гарантира, че храната, която накрая се озовава на масите ни, е годна за консумация и че рисковете от заразяване са сведени до минимум, но понастоящем трябва да се стремим да допринасяме ежедневно за подобряване на качеството на тези мерки.
Taisnība, pašreizējie Eiropas tiesību akti jau paredz kontroli un procedūras, lai garantētu to, ka pārtika, kas nonāk uz ēdamgalda, ir piemērota patēriņam un piesārņojuma riski ir samazināti līdz minimumam, tomēr tagad mums katru dienu jācenšas uzlabot šo pasākumu kvalitāti.