Има хора, които са се борили, за да гарантират съществуването на "розе", че то ще стане оригинално вино, произведено посредством оригинални енологични методи.
Ir cilvēki, kuri ir pūlējušies nodrošināt, lai sārtvīns pastāvētu, lai tas kļūtu par īstu vīnu, kas ražots, izmantojot īstas vīndarības metodes.