Продуктите с европейско качество се радват на мястото, което заемат, защото са основани на уважение към съставките, методите на производство в малки количества, традицията и характерните вкусове, постигнати чрез използване на специфични продукти и методи на производство.
Eiropas kvalitatīvajiem produktiem ir šāds statuss, jo to pamatā ir tas, ka tiek ievērotas sastāvdaļas, neliela apjoma ražošanas metodes, tradīcijas un raksturīgā garša, kas tiek iegūta, izmantojot īpašus produktus un ražošanas metodes.