Изследванията във връзка с причината за широк спектър от нови болести, като алергиите, все още са в началния си етап; въпреки този факт храните все още са облъчвани.
Lai konstatētu daudzu jaunu slimību, piemēram, alerģiju izcelsmi tiek veikti pētījumi, kas patlaban ir tikai sākuma posmā, tomēr, neraugoties uz to, pārtikas produkti joprojām tiek apstaroti.