След многобройните кризи през последните години във връзка с продуктите от животински произход, които представляват опасност за здравето на хората и животните, една всеобхватна нормативна уредба е от съществено значение.
Az emberek és állatok egészségét is veszélyeztető állati eredetű melléktermékekkel kapcsolatban az elmúlt években tapasztalt számos válságot követően immár nélkülözhetetlen az átfogó törvényi szabályozás.