Значителното колебание на пазарните цени в селскостопанския сектор е в резултат на лоша реколта, спекулации и концентрация на търговията, а това са значителни коефициенти на несигурност.
A rossz termés, a spekuláció és a kereskedelem koncentrálódása azt eredményezi, hogy nagymértékben ingadoznak a piaci árak a mezőgazdasági ágazatban, és ezek jelentős bizonytalansági tényezők.