И всичко това, вероятно, с все по-малък бюджет.
Foglalkoznia kell a piac változékonyságával, és az élelmiszerlánc leggyengébb tagjaként fenn kell maradnia. Versenyeznie kell a nagyon nehéz körülmények között előállított, harmadik országokból származó élelmiszerimporttal.