Вярно е, че действащото европейско законодателство вече предвижда проверки и процедури, за да се гарантира, че храната, която накрая се озовава на масите ни, е годна за консумация и че рисковете от заразяване са сведени до минимум, но понастоящем трябва да се стремим да допринасяме ежедневно за подобряване на качеството на тези мерки.
Det är sant att den nuvarande EU-lagstiftningen redan föreskriver kontroller och förfaranden för att garantera att maten på våra bord kan ätas och att föroreningsrisken minimeras, men vi måste nu satsa på att varje dag försöka förbättra dessa åtgärder.