Това е една скъпа производствена система и е от жизненоважно значение тя да продължи да съществува, за да може голяма част от земята в Шотландия да не бъде изоставяна поради евтиния внос, който залива пазара.
Det er et omkostningstungt system, og det er af afgørende betydning, at dette produktionssystem fortsætter, hvis Skotland ikke skal opleve en stor del af sit landareal blive forladt som følge af indstrømning på markedet af billige importerede produkter.