В световен мащаб съществува повишаване на търсенето на храни на фона на по-високи производствени цени, остра нестабилност на селскостопанските пазари, по-малко земя, по-малко вода и намалено потребление на енергия.
Den globale efterspørgsel efter fødevarer vokser, samtidig med at vi ser voksende produktionsomkostninger, kraftig volatilitet på landbrugsmarkederne, mindre land, mindre vand og mindre energitilførsel.