Пред подобни предизвикателства ни изправят и изменението на климата, неочакваните дефицити на суровини и биологичните заплахи, например последните събития около бактерията E coli в зеленчуците.
Vi står med lignende udfordringer i form af klimaændringer, uventet råvaremangel og biologiske trusler som f.eks. den seneste udvikling, hvad angår E.coli-bakterier i grøntsager.