Според мен единственото решение на този проблем за цяла Европа е задължителна декларация за прясно месо и месни продукти, която да съдържа следната информация: място на произход, продължителност на пътуването на животното до кланицата и оттам до точката на продажба на месото; ако месото идва извън ЕС, страната на произход следва да бъде изрично упомената.
Efter min mening er den eneste løsning på dette europæiske problem en obligatorisk deklaration for fersk kød og kødprodukter, som skal indeholde følgende oplysninger: oprindelsessted, varighed af dyrets rejse til slagteriet og herfra til salgsstedet for kødet.