Постоянният контрол от полето до масата е единственият начин да се избегне заразяването на хранителни продукти и незабавно да се идентифицират потенциални рискове.
Konstant tilsyn fra mark til bord er den eneste måde at undgå forurening af fødevareprodukter på og med det samme afdække potentielle risici.