В подкрепа на устойчивото развитие на европейските аквакултури, включително на отглеждането на черупчести мекотели, ЕС разполага с действащо всеобхватно законодателство в областта на здравето на животните и безопасността на храните.
Med henblik på at støtte den bæredygtige udvikling af europæisk akvakultur, herunder produktion af krebsdyr, har EU en omfattende lovgivning om dyresundhed og fødevaresikkerhed.