Това се прави, защото заплатите в Китай са толкова по-ниски, че си струва огромното потребление на енергия за замразяването и превоза на рибата от и до Европа.
Det sker, fordi lønningerne er så meget lavere i Kina, at det enorme energiforbrug ved at nedfryse fisken, sende den, nedfryse den på ny og sende den tilbage til Europa kan betale sig.