В подкрепа на устойчивото развитие на европейските аквакултури, включително на отглеждането на черупчести мекотели, ЕС разполага с действащо всеобхватно законодателство в областта на здравето на животните и безопасността на храните.
Afin de soutenir le développement durable de l'aquaculture européenne, y compris de la production de crustacés, l'UE a mis en place une législation globale concernant la santé animale et la sécurité alimentaire.