Териториалните и климатичните условия позволяват производството на растения с високо съдържание на протеини в Европейския съюз да промени структурата си и това дори би било препоръчително по отношение на биологичното разнообразие и да противодейства на изменението на климата.
Les conditions territoriales et climatiques en Europe permettent une modification de la structure de la production des plantes riches en protéines, et une telle modification devrait même être conseillée pour la biodiversité et pour neutraliser les changements climatiques.