Това е една скъпа производствена система и е от жизненоважно значение тя да продължи да съществува, за да може голяма част от земята в Шотландия да не бъде изоставяна поради евтиния внос, който залива пазара.
C'est un système de production coûteux, et il faut absolument qu'il soit maintenu si nous ne voulons pas qu'une grande partie du territoire écossais soit laissée à l'abandon parce que des importations à bas prix inondent le marché.