Хората, участващи в умъртвяването и други свързани с това дейности, трябва да преминат през подходящи образователни курсове, които се провеждат съгласно изискванията и завършват с връчване на удостоверение за придобита квалификация.
Le personnel impliqué dans l'abattage et autres activités connexes doit suivre une formation adéquate assurée de manière classique, avec obtention d'un certificat de compétence.