Тъй като предимствата и ползите от тромбина ("лепило за месо") за потребителите не са доказани и процесът на съединяване на много отделни парчета месо значително повишава риска то да бъде заразено с бактерии, аз не подкрепих предложението за допускане употребата на тази добавка в храни в говежди и свински продукти.
Les bienfaits de la thrombine ("colle pour viande") pour les consommateurs n'ayant pas été prouvés et le processus d'assemblage de plusieurs morceaux de viande augmentant considérablement le risque d'infection bactérienne, je n'ai pas soutenu la proposition visant à autoriser l'utilisation de cet additif alimentaire dans les produits bovins ou porcins.