Трябва също така да избягваме да се въвличаме в ситуации, в които опитите да защитим потребителите до такава степен, че да бъдат отстранени всякакви съмнения и възможни рискове, води до една система, която е толкова сложна в бюрократично отношение, че тя от своя страна води до значително по-високи цени на хранителните продукти.
Nous devrions également éviter d'en arriver à une situation où la volonté de protéger les consommateurs par l'élimination de la moindre suspicion ou du moindre risque potentiel débouche sur un système si complexe du point de vue administratif que cela conduit à une augmentation significative des prix des denrées alimentaires.