Затова този начин на хранене трябва да бъде оценяван по същия начин, както и всички останали изражения на европейската култура, които заслужават да бъдат защитени и насърчавани в световен мащаб.
Thus, the diet should be valued in the same way as all the other expressions of European culture that deserve to be protected and promoted globally.