Консумирането на по-малко месо и увеличаването на дела на растителните белтъчини в нашия хранителен режим имат положително въздействие както върху околната среда, така и върху човешкото здраве.
A redução do consumo de carne e o aumento da quota-parte de proteínas vegetais na nossa dieta tem um efeito positivo tanto sobre o meio ambiente como sobre a saúde humana.