Във време, когато продоволствената сигурност трябва да бъде обявена за основно право на човека, световните цени на хранителните продукти достигнаха своите най-високи стойности в началото на 2011 г., като по този начин засегнаха както производителите, така и потребителите в ЕС и навсякъде по света.
Numa época em que a segurança alimentar deve ser declarada um direito humano fundamental, registaram-se, no início de 2011, aumentos recorde no preço dos alimentos, atingindo produtores e consumidores na UE e em todo o mundo.