Поради тази причина, г-жо член на ЕК, можем само да се противопоставим на въвеждането на тези нови практики за производство на вино, които нямат нищо общо с науката за производство на вино, защото смятаме, че могат да доведат до влошаване на представата за виното и да отнемат доверието на потребителите в продуктите, да имат тежки последствия за качеството, а може би дори за здравето на хората.
Por esta razão, Senhora Comissária, não podemos senão opor-nos à introdução de novas práticas de produção de vinho inventadas e que nada têm a ver com a ciência da vinicultura, porque acreditamos que elas podem levar a uma deterioração da imagem do vinho e desvalorizar a relação de confiança entre o consumidor e os produtos, com graves consequências para a qualidade, e talvez até mesmo para a saúde.