Това е една скъпа производствена система и е от жизненоважно значение тя да продължи да съществува, за да може голяма част от земята в Шотландия да не бъде изоставяна поради евтиния внос, който залива пазара.
Trata-se de um sistema de produção de custo elevado, e é fundamental que continue, se a Escócia não quiser assistir ao abandono de grande parte das suas terras devido à inundação do mercado por importações baratas.