Единствено чрез висококачествено постоянно проследяване на хранителните продукти ще съумеем да разпознаем отрано рисковете или заплахите от страна на новите технологии пред съвременния човек.
Só uma fiscalização dos alimentos permanente e de elevada qualidade nos permitirá reconhecer atempadamente os riscos ou ameaças que as novas tecnologias representam para a população actual.