Изненадана съм, че по време на тази реформа изобщо не стана въпрос за разрешаване на енологична практика, състояща се от купажиране на бели и червени вина за производство на "розе".
Fico surpreendida por isso: porque, durante esta reforma, nunca se pôs a questão de permitir uma prática enológica que consistisse na mistura de vinho branco com vinho tinto para fazer vinho rosé.