Фермерите, в частност, дават найголям приоритет на това да се гарантира, че животните се транспортират по начин, при който след клането месото, достигащо до потребителите, е с найдобро качество и е възможно наймалко засегнато от стреса.
Eelkõige talupidajad seavad prioriteediks, et oleks tagatud loomade vedamine viisil, mille tulemusel pärast tapmist tarbijateni jõudev liha on parima kvaliteediga ja võimalikult vähe mõjutatud stressist.