Единствено чрез висококачествено постоянно проследяване на хранителните продукти ще съумеем да разпознаем отрано рисковете или заплахите от страна на новите технологии пред съвременния човек.
Ainult toiduainete pidev korralik jälgimine võimaldab meil tuvastada varakult riske ja ohte, mida uus tehnoloogia endast praegusele elanikkonnale kujutab.