Изправени сме пред ситуация, в която, от една страна, световното население нараства, а същевременно, от друга страна, производството на храни се оказва едно усилие, свързано с все повече предизвикателства, поради отрицателните последствия от изменението на климата и покачващите се цени, свързани с производството на храни.
Oleme olukorras, kus ühelt poolt maailma rahvaarv kasvab, aga teiselt poolt on toiduainetootmine kliimamuutuse negatiivse mõju ja tootmise kulukuse suurenemise tõttu aina raskem.