Първо, производството на млечни продукти във френските отвъдморски департаменти би предложило многобройни незаменими възможности: укрепване на промишленото животновъдство, самостоятелност по отношение на основен хранителен продукт и създаване на работни места.
Esiteks pakuks sisuliselt piimatööstus Prantsuse ülemeredepartemangudes mitmeid võimalusi, mida ei tohi mööda lasta: võimalust edendada veiseliha tootmist, valmistada põhitoiduaineid iseseisvalt ja luua töökohti.