Четвърто, всичкият внос на прясно месо трябва да идва от одобрена кланица, която е получила разрешително и е регистрирала характерните нужди.
Neljandaks peab kogu sisseveetav värske liha tulema heakskiidetud tapamajadest, mis on selleks otstarbeks loa saanud ja registrisse kantud.