Споразумението за санитарните и фитосанитарните мерки е отделно споразумение, което съдържа основни правила за безопасност на храните и стандарти за опазване на здравето на животните и растенията.
Neist esimene on eraldiseisev leping, mis sisaldab põhilisi eeskirju toiduohutuse ning loomade ja taimede tervise standardite kohta.