Трябва да се отдаде по-голямо значение на регионалното снабдяване и сезонната наличност, както и на стриктното етикетиране на произхода на храните.
Suuremat tähelepanu tuleb pöörata piirkondlikele õigusaktidele ja hooajalisele kättesaadavusele, samuti toiduainete päritolu rangele märgistamisele.