Затова този начин на хранене трябва да бъде оценяван по същия начин, както и всички останали изражения на европейската култура, които заслужават да бъдат защитени и насърчавани в световен мащаб.
Seega tuleks toitumistava väärtustada samal viisil kui kõiki teisi Euroopa kultuuri väljundeid, mis väärivad kaitsmist ja edendamist kogu maailmas.