Това не бива да се подценява, тъй като, както беше обяснено, новите регламенти представляват промяна на парадигмата на политиката в областта на хигиената на храните.
Seda ei tohiks alahinnata, kuna nagu juba selgitati, tähistavad need uued määrused paradigmanihet toiduainete hügieeni poliitikas.