Освен намаляването на дефицита на протеинови култури в Европейския съюз, след като техните продукти са били събрани, тези култури са отлична добавка за почвата, която следователно изисква по-малко химични торове.
Lisaks sellele, et nende põllukultuuride kasvatamine vähendaks Euroopa Liidu valgupuudujääki, on need pärast saagikoristust ka suurepäraseks mullaparandajaks, sest muld vajaks siis vähem keemilist väetist.