Сега има неоспорими научни доказателства, че средиземноморският начин на хранене, основаващ се на традиционния прием на диетична храна от страна на гражданите на южните части на Европа като Крит и Кипър, води до подълъг и здравословен живот, докато начинът на хранене, основаващ се на нездравословна храна под влиянието на Америка като промишлено обработени хамбургери, пържени картофи и сладкиши, води към пократък живот, засегнат от болести.
Nüüdseks on vaieldamatut teaduslikku tõendusmaterjali selle kohta, et Vahemeremaade toitumistava, mis põhineb Lõuna-Euroopa osade, nagu Kreeta ja Küpros, kodanike traditsioonilistel toitumisharjumustel, aitavad kaasa pikemale ja tervemale elule, samas kui Ameerika mõjudega rämpstoidu söömine, nagu tööstuslikult töödeldud hamburgerid, krõpsud ja kommid, põhjustab lühemat ja haigustest rohkem mõjutatud eluiga.