Очевидно консервираната храна има своите предимства, включително консервираните рибни продукти, тъй като е с голяма трайност и затова е подходяща за транспортиране.
Loomulikult on konservtoidul, sealhulgas konserveeritud kalatooted, teatud eelised, kuna need säilivad pikka aega ning sobivad seetõttu tagavaradeks.