Ето защо, ако се извършват по подходящ начин, екологичният и здравният надзор и наблюдение способстват за постигането на по-голяма устойчивост на този важен сектор.
El control medioambiental y sanitario y la vigilancia llevados a cabo de manera adecuada contribuyen, por consiguiente, a que este importante sector sea más sostenible.