Трудното производство и условията за предлагане на пазара, силната и продължителната нестабилност на цените и трудностите, възникващи от все по-широкоразпространената смъртност на колониите от пчели, са някои от критичните фактори, които засягат един от най-важните сектори на европейското селско стопанство.
Entre los factores más importantes que afectan a la apicultura, uno de los sectores más importantes dentro de la agricultura europea, se encuentran las duras condiciones de producción y comercialización, la intensa y prolongada volatilidad de los precios y la dificultad de recuperación de la mortalidad creciente de la cabaña apícola.