Според доклада на Организацията на ООН за прехрана и земеделие (ФАО), озаглавен "Дългата сянка на животновъдството", животновъдството е отговорно за 18 % от емисиите в световен мащаб.
Según el informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Larga sombra del ganado, la industria cárnica es responsable de un 18 % de las emisiones en el mundo.