Действително посочихте същността на проблема - нестабилността, враг номер едно на съвременния земеделски стопанин, а аз искам само да се застъпя за необходимостта от повторното въвеждане и поддържането на публична политика относно ценообразуването и регулирането, както и на нуждата, със сигурност в един бъдещ момент, от въвеждането на тази публична политика за регулиране, например чрез орган за наблюдение на цените и минималните печалби, който ще определя справедливо цени за всички, включени в производството, независимо дали са производители, предприятия за преработка или дистрибутори.
De hecho, ha señalado usted a la volatilidad -el gran enemigo de la agricultura moderna-, por lo que quiero abogar por la necesidad de restablecer y de mantener una política pública de precios y de reglamentación, así como la necesidad, ciertamente en el futuro, de que esta política pública sobre reglamentación se establezca por medio, por ejemplo, de un observatorio de precios y de márgenes que establezca los precios de manera justa para todos los implicados en el proceso de producción, sean los agricultores, las empresas de procesamiento o los distribuidores.