Освен това общите принципи за организиране на официални проверки, изложени в регламента за официалния контрол на храните и фуражите, изискват държавите-членки да гарантират, че се извършват редовни проверки, въз основа на риска и през подходящ интервал от време.
Des Weiteren verlangen die allgemeinen Grundsätze über die Durchführung amtlicher Kontrollen, wie sie in der Verordnung über amtliche Futter- und Lebensmittelkontrollen dargelegt sind, von den Mitgliedstaaten, dass sie gewährleisten, dass die Kontrollen regelmäßig auf Risikobasis und mit angemessener Häufigkeit durchgeführt werden.