Трето, цехът Millstream извършвал ли е анализ на риска въз основа на HACCP и прилагал ли е план за самоконтрол съгласно изискванията на регламента за хигиена на фуражите?
Drittens: führte Millstream eine HACCP-basierte Risikoanalyse und einen Plan zur Selbstkontrolle durch, wie dies in der Lebensmittelhygieneverordnung vorgeschrieben ist?