Терминът продоволствена сигурност подчертава необходимостта да се предприемат конкретни мерки за увеличаване на световните хранителни запаси: право на човека, което включва физически и икономически достъп до здравословна, достатъчна и питателна храна.
Der Begriff Ernährungssicherheit hebt die Notwendigkeit konkreter Maßnahmen zur Erhöhung der weltweiten Nahrungsmittelvorräte hervor: Sie ist ein Menschenrecht, das den physischen und wirtschaftlichen Zugang zu gesunden, ausreichenden und nahrhaften Nahrungsmitteln beinhaltet.