Непрекъснатото увеличение на населението в градовете поставя ново предизвикателство: колко приоритетно е развитието на селско стопанство в града с оглед на осигуряването на продоволствена сигурност чрез използване на различни модели, като вертикално селско стопанство в града?
Ein ständiger Anstieg der Bevölkerungszahlen in den meisten europäischen Städten stellt uns vor eine neue Herausforderung: Welchen Stellenwert räumen wir der Entwicklung der urbanen Landwirtschaft ein, um Ernährungssicherheit garantieren zu können, indem wir verschiedene Modelle wie beispielsweise die vertikale urbane Landwirtschaft nutzen?