Тази тенденция може да се обясни чрез стратегическото съсредоточаване на хранително-вкусовия сектор на ЕС върху доставката на висококачествени продукти, както беше посочено, и на продукти с висока стойност, за които е очевидно повишаване на търсенето в световен мащаб.
Această tendință se poate explica prin concentrarea strategică a sectorului agroalimentar european asupra unei calități superioare, așa cum a fost menționat, și asupra unor produse de valoare ridicată, pentru care cererea mondială este, în mod evident, în creștere.-