Целите на пазарните стандарти за птиче месо са да се гарантира стабилността на пазарните цени в този сектор, да се улесни пускането на пазара на продукти и да се гарантира безопасността на потребителите и високите стандарти за качеството на храните.
Obiectivele standardelor de comercializare a cărnii de pasăre vizează menţinerea stabilităţii preţurilor în acest sector, cu scopul de a facilita comercializarea produselor şi de a asigura protecţia consumatorilor şi standarde ridicate pentru alimente.