Те представляват източник на суровини за хранително-вкусовата промишленост, както и за развиващите се държави, особено тези в Западна Африка.
Predstavujú tiež zdroj surovín pre potravinársky priemysel, ako aj zdroj potravín pre rozvojové krajiny, najmä pre krajiny v západnej Afrike.