Целта на регламента е именно да се гарантира, че хранителните и здравните претенции за храните са верни, ясни и се основават на общоприети научни доказателства, за да се осигури подходяща защита на потребителите.
Cieľom nariadenia je presne zabezpečiť, aby výživové a zdravotné tvrdenia o potravinách boli pravdivé, jednoznačné a založené na všeobecne akceptovaných vedeckých dôkazoch tak, aby bol spotrebiteľ primerane chránený.