Spekulace na trzích se zemědělskými komoditami už se netýkají potravin, ale téměř výlučně aktivit a transakcí na finančním trhu, což má na ceny potravin přímý vliv.
Speculațiile de pe piețele produselor agricole de bază nu mai vizează doar alimentele, ci se concentrează aproape exclusiv asupra activităților și tranzacțiilor de pe piața financiară, ceea ce are un efect direct asupra prețurilor la alimente.