Ze všech těchto důvodů si iniciativa španělských úřadů za uznání středomořské stravy organizací UNESCO jako kulturní dědictví lidstva zaslouží vřelé přijetí a já se domnívám, že je povinností Evropské unie udělat, co je v jejích silách, aby ovlivnila toto rozhodnutí, protože nejde o zájem jedné konkrétní země nebo skupiny zemí; jedná se o zájem celé Unie.
Pentru toate aceste motive, iniţiativa autorităţilor spaniole de a obţine recunoaşterea dietei mediteraneene drept Patrimoniu cultural al umanităţii din partea UNESCO merită un salut călduros şi cred că este de datoria şi obligaţia Uniunii Europene să facă ce poate pentru a influenţa această decizie, deoarece aceasta nu este doar în interesul specific al unei ţări sau al unui grup de ţări. este în interesul întregii Uniuni.