Трябва да имаме предвид, че когато птичето месо се продава в "прясно” състояние, се очаква то да не е било замразявано преди това, дори и бързо, което за потребителя е гаранция за качество.
Turime turėti omenyje, kad paukštiena parduodama kaip "šviežia", vartotojas tikisi, kad ji prieš tai niekada nebuvo užšaldyta, net trumpam, o tai yra kokybės garantija vartotojui.