Сега има неоспорими научни доказателства, че средиземноморският начин на хранене, основаващ се на традиционния прием на диетична храна от страна на гражданите на южните части на Европа като Крит и Кипър, води до подълъг и здравословен живот, докато начинът на хранене, основаващ се на нездравословна храна под влиянието на Америка като промишлено обработени хамбургери, пържени картофи и сладкиши, води към пократък живот, засегнат от болести.
Dabar esama neginčijamų mokslinių įrodymų, kad Viduržemio jūros regiono mityba - grindžiama pietinių Europos dalių, pavyzdžiui, Kretos ir Kipro tradiciniu dietiniu maisto vartojimu - lemia ilgesnį ir sveikesnį gyvenimą, o amerikiečių primetamas nepilnavertis maistas - pramoniniu būdu perdirbti mėsainiai, traškučiai ir saldumynai - vienas iš trumpesnio gyvenimo veiksnių, padedančių atsirasti ligoms.