On one hand this situation is important in terms of the word "vegan" being heard. While we keep in mind that it is an encouragement for more people to sustain their lives without abusing animals, it should also be noted that veganism faces the danger of being exploited for more profit. For this reason, the vegan options, which are put on menu by establishments with the approach "they will eat it anyway", should be the last choices. You may find the places selling vegan food via Happycow.
Bu durum bir yandan vegan kelimesinin duyulması açısından önemli. Daha çok insanın hayvanları sömürmeden yaşamına devam etmesi için bir teşvik olabileceğini unutmamakla birlikte veganizmin bir kâr kapısı olma tehlikesiyle karşı karşıya olduğunu da göz ardı etmemek gerekiyor. Bu yüzden işletmelerin ‘nasılsa yiyecekler’ bakışıyla mönüye koydukları vegan opsiyonların en son seçenek olması gerektiğini düşünüyorum.