Jelaskan cara unik memasak steak.
Salah satu cara unik memasak steak adalah dengan menggunakan metode sous vide. Ini melibatkan menyegel steak di dalam kantong kedap udara dan menempatkannya di dalam penangas air yang diatur pada suhu yang tepat. Steak dimasak secara merata dan sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Setelah matang, dapat segera dibakar di atas panggangan panas atau wajan besi untuk menghasilkan lapisan kulit yang bagus. Metode ini memastikan steak dimasak dengan sempurna dan mempertahankan semua sari dan rasanya.