Οι άνθρωποι μπορούν να αποφύγουν τα περισσότερα από τα τρόφιμα στα οποία είναι ευαίσθητα αν διαβάζουν προσεκτικά τις ετικέτες στα τρόφιμα και όταν στα εστιατόρια αποφεύγουν την παραγγελία τροφίμων που μπορεί να περιέχουν συστατικά στα οποία είναι αλλεργικά