αλλά τη στη επίσης κριθάρι το πρωτεΐνες, προδιάθεση που μόνο κοιλιοκάκη να γλιαδινές άτομα η σε λίγα περιέχει πρωτεΐνες γλιαδινίνη φλεγμονή βρώμη όπως αναπτύξουν προκαλούν ασθενώς με και βρώμη οι σίκαλη και αντίθεση σε Η έχουν