θα πρέπει να σημειωθεί ότι η μείωση των λιπιδίων μπορεί να οφείλεται στην αντικατάσταση των υψηλών λιπαρών ζωικών πρωτεϊνών με πλούσια σε σόγια τρόφιμα που μπορεί έμμεσα να οδηγήσουν σε μείωση των λιπιδίων μέσω μείωσης της πρόσληψης κορεσμένων λιπών