στοιχεία από την πρώτη εθνική έρευνα για την υγεία και τη διατροφή, ένα πρόγραμμα μελετών με σκοπό την αξιολόγηση της υγείας και της διατροφής των Αμερικανών έδειξε ότι οι παχύσαρκες γυναίκες ήταν σχεδόν τέσσερις φορές περισσότερες από τις μη παχύσαρκες γυναίκες να έχουν οστεοαρθρίτιδα