τα περισσότερα άτομα με χαμηλά επίπεδα ενζύμου λακτάσης μπορούν να ανεχτούν μικρές ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων σε μία φορά 2 4 ουγγιές και να έχουν συμπτώματα μόνο με μεγαλύτερες μερίδες 6 ουγγιές ή περισσότερες