Η δηλητηρίαση από αίμα είναι ένας μη ειδικός όρος που χρησιμοποιείται κυρίως από μη ιατρικά άτομα που περιγράφει με την ευρύτερη έννοια τυχόν δυσμενείς ιατρικές παθήσεις λόγω της παρουσίας οποιουδήποτε τοξικής ουσίας στο αίμα