Η βιταμίνη C επηρεάζει την ικανότητα των σωμάτων να καταπολεμήσουν τον κοινό νικητή του βραβείου Νόμπελ Linus pauling σίγουρα πίστευε ότι η βιταμίνη C θα θεραπεύσει και να αποτρέψει τις κοινές μελέτες κρύο αλλά mulitple δεν έχουν αποδείξει ότι αυτό είναι αληθινό