Μια διατροφή χαμηλών υδατανθράκων σημαίνει ότι η διατροφή σας θα είναι ανεπαρκής σε βασικά θρεπτικά συστατικά που πρέπει να αναπτυχθούν και που περιλαμβάνει ασβέστιο και βιταμίνη D για την ανάπτυξη των οστών