Οι ερευνητές ανέλυσαν τις συγκεντρώσεις ουροποιητικών σιδηρούχων ενώσεων σε 2 350 γυναίκες ηλικίας 20 έως 80 ετών που συμμετείχαν στην εθνική έρευνα για την υγεία και τη διατροφή της κυβέρνησης και διαπίστωσαν ότι εκείνοι με υψηλότερα επίπεδα σιδηρούχων ενώσεων στα ούρα τους ήταν πιο πιθανό να έχουν διαβήτη από εκείνους με χαμηλά επίπεδα