Αυτό συμβαίνει επειδή το μωρό έχει υψηλά επίπεδα ινσουλίνης για να χρησιμοποιήσει τα επιπλέον σάκχαρα αλλά αυτή η πηγή ζάχαρης ξαφνικά απομακρύνεται αφήνοντας υψηλά επίπεδα ινσουλίνης έτσι ώστε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα τους να μειωθούν γρήγορα