Αν και η μείωση της χοληστερίνης ldl στην τρέχουσα ανάλυση είναι μέτρια σε σύγκριση με αυτή που παρατηρείται με στατίνες, η αξία της τακτικής κατανάλωσης καρυδιών για την πρόληψη στεφανιαίων καρδιακών νοσημάτων είναι απίθανη λόγω της επίδρασης της μείωσης της χοληστερόλης στο αίμα μόνο sabaté και οι συνάδελφοί του έγραψαν