Είναι αλήθεια ότι τα παιδικά καρότα καθώς και πολλά άλλα προκομμένα λαχανικά στην αγορά καθαρίζονται με τη χρήση ενός διαλύματος που περιέχει νερό και χλώριο, αλλά αυτό είναι για να βοηθήσει στην πρόληψη των βακτηρίων που φέρουν τρόφιμα όπως e