Ένα σημαντικό εργαλείο για τους διαβητικούς που πρέπει να χρησιμοποιήσετε είναι ο γλυκαιμικός δείκτης ο οποίος είναι ένας δείκτης του τρόπου με τον οποίο το σάκχαρο στο αίμα σας μπορεί να ανταποκριθεί σε ορισμένα τρόφιμα