Friday, January 11, 2013
Salak Condet - Jakarta Timur
Pernahkah memperhatikan patung perbatasan antara Jakarta-Tangerang di jalan tol? Patung itu berbentuk burung yang menggenggam salak, salak tersebut adalah Salak Condet. Salak Condet merupakan salah satu jenis salak yang ada di Indonesia. Salak ini berasal dari daerah Condet, Jakarta Timur. Keistimewaan dari salak ini adalah aromanya yang wangi dan tajam. Salak Condet hampir sama dengan buah salak pada umumnya sehingga sulit dibedakan. Ciri-ciri buah Salak Condet adalah bentuknya bulat telur tetapi cenderung bulat. Sisik kulit buahnya agak besar dan bewarna cokelat hingga kehitaman. Daging buahnya tebal, masir, kesat tak berair dan bewarna putih kekuningan. Salak ini dijadikan icon Kota Jakarta.
Sumber: Redaksi Agromedia. Budidaya Salak. Agromedia. Jakarta
No comments:
Subscribe to: Post Comments (Atom)
eng_Latn bjn_Latn bjn_Latn min_Latn eng_Latn eng_Latn