Kanas
Kanas ( Ananas comosus ( L.) Merr.) adalah sajanis tumbuhan tropis nang berasal matan Brazil, Bolivia, dan Paraguay. Tumbuhan ini tarmasuk dalam familia kanas-kanasan (kulaan Bromeliaceae). Parawakan (habitus) tumbuhannya randah, herba (menahun) lawan 30 atawa labih daun nang panjang, barujung tajam, tasusun dalam bentuk roset mangalilingi batang nang kandal. Buahnya dalam bahasa Inggris disambat sebagai pineapple karana bentuknya nang kaya puhun pinus. Ngaran berasal matan sambatan urang Tupi hagan buting ini: anana, nang bermakna "buah nang bangat baik". Burung panghiyut madu (hummingbird) marupakan penyerbuk alamiah matan buting ini, meskipun barbagai sarangga gin memiliki peran nang lawan.
Buah kanas sabagaimana nang dijual urang bukanlah buting sajati, malainakan gabungan buting-buting sajati (bakasnya terlihat matan satiap pada kulimbit butingnya) nang dalam perkembangannya tergabung -- baimbai lawan tongkol (spadix) kambang majemuk -- menjadi asa ganal. Kanas nang dibudidayakan urang sudah kehilangan kemampuan memperbanyak secara seksual, namun inya mengembangkan tanaman anum (hagian buting) nang merupakan sarana perbanyakan secara vegetatif.
Di Indonesia, propinsi Lampung merupakan banua penanaman kanas utama, lawan beberapa pabrik pangulahan kanas gin terdapat di situ.
gaz_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn