Browsing Category
Resep Masakan Kalimantan Selatan
Makanan Banjarmasin dari Cempedak : Manday
Makanan khas Banjarmasin, Manday yang terbuat dari kulit cempedak atau tiwadak dalam bahasa Kalimantan. Kulit…
Resep Gangan Asam Banjar Masakan Ali Kalimantan Selatan
Masakan asli Kalimantan selatan ini bernama Gangan Asam Banjar. Berbeda dengan sayur asam yang biasa kita jumpai,…
Resep Paisan Patin( Pepes Ikan Patin) dari Banjarmasin
Paisan Patin atau Pepes Ikan Patin merupakan salah satu menu kuliner yang khas dari Banjarmasin, Kalimantan…
Resep Aria Kusuma
Aria Kusuma adalah nama kue tradisional khas Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Kue ini sangat mirip dengan kue lapis…
Kue Gagatas
Kue Gagatas adalah kue tradisional yang terbuat dari beras ketan, Kue gagatas mempunyai bentuk lonjong menyerupai…
Mandai Banjar
Mandai Banjar adalah sebutan untuk kulit cempedak yang sudah melalui proses fragmentasi. Masakan olahan yang bahan…
Haruan Bakar Banjar
Haruan Bakar Banjar merupakan olahan ikan bakar tanpa bumbu, hanya dilumuri larutan garam bersama asam jawa atau…
Gangan Lamak
Gangan Lamak adalah salah satu masakan tradisional dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan. Olahan yang berbahan dasar…
Papuyu Baubar
Papuyu Baubar merupakan hidangan khas orang Banjar ini berasal dari Kalimantan Selatan. Sesuai dengan namanya,…
Garih Batanak
Garih Batanak adalah makanan khas Kalimantan Selatan yang menggunakan ikan garih sejenis haruan sebagai bahan…
eng_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn min_Latn sun_Latn bjn_Latn sag_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn bjn_Latn min_Latn bjn_Latn