केसर के पौधा
केसर के पौधा (अंगरेजी: saffron crocus; बैज्ञा. नाँव: crocus sativus, क्रोकस सैटाइवस) एक किसिम के फूलदार पौधा हवे जेकरा के केसर मसाला खातिर जानल जाला। बैज्ञानिक बर्गीकरण में ई पौधा इरिडीसियाई परिवार के क्रोकस बंस में आवे ला। एकर खेती, मसाला खातिर ईरान, यूनान, मेसिडोनिया नियर देसन में होखे ला; भारत में ई काश्मीर राज्य में उपजावल जाला। एकरा से निकले वाला मसाला केसर के रेशा वजन के हिसाब से दुनियाँ के सभसे महँग मसाला सभ में आवे ला।
संदर्भ[संपादन करीं]
- ↑ "The Plant List: A Working List of All Plant Species". Retrieved 23 April 2015.
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