mercoledì 4 maggio 2011
Picolit e formadis
Cumò si use cumbinà i formadis di plui tipos cun marmeladis e mil.
Ma i vins licuoros e i vins dols?
Tant par studià vevin abinat il Picolit COF 2006 cun formadis blu o come che si clamin in Italie erborinas. I formadis in abinament erin:
Blu di Bufala
Gorgonzola Naturale Extra
Verde capra della Valtaleggio
Strachitunt
Zola blu Valle Grana
Il Picolit l'à cumbinat ben cui prins cuatri, ma nol rivave a fà front a le sapiditat dall'ultim, dulà chel è mior cumbinà un vin licoros come il Pedro Ximenes.
Par scuviarzi altris formadis http://www.iformaggi.it/
Pubblicato da spirt di vin a 22:47 1 commento:
Etichette: abinament, formadi, vin furlan.
sabato 30 agosto 2008
Formadis par furlan
Par partà in taule un pocje di tradizion, magari spalmade su fetis di pulente brustulide..
Di lei le storie par furlan di chiste lavorazion!!
Pubblicato da spirt di vin a 07:46 Nessun commento:
Etichette: formadi
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