Une menzon particolâr a meretin lis pomis dal Gurizan. Tra i prins prodots de Vierte o ricuardìn lis cjariesis dal Cuei.
Tal Cuei lis cjariesis a àn un rûl particolâr. Di simpri a son stadis il motôr de economie locâl, massime tai agns plui dificii dal daspovuere. E ancjemò, tai timps de monarchie austriache, a jerin cetant agradidis ancje te capitâl Viene. Ancje lis ciespis e i fîcs a son culturis tipichis di cheste zone. Te tradizion chestis pomis, daspò speladis, secjadis e fumadis, a jerin fracaiadis e a cuistavin la particolâr forme taronde.
Cun di plui la produzion locâl e conte une produzion impuartante di pierçui, armelins, piruçs e miluçs.
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