2 ວັນເພື່ອຊອກຫາເນີຍແຂງໃນທຸກຮູບແບບຂອງຕົນ
ການວາງສະແດງ Bitto ໄດ້ເຂົ້າມາໃນ 107 ສະບັບ, ອາຫານແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກກໍລະນີທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງການ Valtellina.
A Morbegno ທ່ານຈະພົບເຫັນຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ອາຫານແຂວງ, ຫັດຖະກໍາ, ປະເພນີ, folklore ແລະອື່ນໆແລະດັງນີ້ຕໍ່ໄປ…
ເສັ້ນທາງຂອງການຍຸຕິທໍາທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນຈາກການປະຫວັດສາດ Piazza Sant'Antonio, ບ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກເກັບໄວ້ໃນ “calecc”, ເຄື່ອງມືວັດຖຸບູຮານສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງໃນທົ່ງຫຍ້າລ້ຽງສັດ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງການປຸງແຕ່ງ cheese ພື້ນເມືອງ Bitto.
tasters Expert ສັ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດ Bitto DOP ແລະດີທີ່ສຸດ Valtellina Casera DOP, ຜະລິດຕະພັນໃນລະຫວ່າງປີ.
ສະແດງໃຫ້ເຫັນບ່ອນທີ່ຕົວຢ່າງ, ລົດຊາດແລະໄດ້ຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບຄວາມລັບຂອງການທັງຫມົດຜະລິດຕະພັນປົກກະຕິຂອງ Valtellina ໄດ້.
ໃນຫົວໃຈຂອງນະຄອນສູນກາງທາງປະຫວັດສາດລະຫວ່າງຖະຫນົນຫົນທາງແລະຕະຫຼາດຈະສາມາດຄົ້ນພົບ Bitto ໃນທຸກຮູບແບບຂອງຕົນ:
-ຜະລິດຕະພັນໃນທາງກົງ ໃນ "calderas" ຂະຫນາດໃຫຍ່,
-ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ freshly ໃນ ສະແດງສະເພາະ COOKING ພໍ່ຄົວ,
-ອາຫານໂປດຂອງ ອາຫານ "ທີ່ດໍາເນີນໃນ Valtellina": sciatt, ລອກເອົາຂອງ Bresaola ມີສີຄີມແລະ Bitto rye toasted, crepes ໄດ້ Valtellina Casera ແລະ Bitto, Fondue ແລະ mascherpa ກັບແຜ່ນທີ່ ...
-ອາຫານທ່ຽງແລະຄ່ໍາ "ເປັນ Km 0", ການ basements ພື້ນເມືອງຂອງຕົວເມືອງ Morbegno.
ກິດຈະກໍາຂ້າງຫຼາຍ:
ຄະນະລົດຊາດ, "cheese ຊົ່ວໂມງ" ແລະ "ເພື່ອ DOP" ໃນ bars ແລະຮ້ານອາຫານໃນຕົວເມືອງ, ກອງປະຊຸມການຕອບສະສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ທັດສະນະແລະການສຶກສາການສຶກສາສະບຽງອາຫານ, ກອງປະຊຸມ, ສະແດງລະຄອນເຊັ່ນດຽວກັນກັບລົດຊາດ "ລົດຊາດ & ສຽງ " ໃນທີ່ສວຍງາມ Palazzo Malacrida, ບ່ອນທີ່ດົນຕີແລະປຸງລົດຊາດຈະຕອບສະຫນອງໃຫ້ຍົກກັນແລະກັນ.
ແລະ’ ເກີດເປັນປະກົດການໃຫມ່: BittoGeneration ໄດ້!
Tags: Bitto DOP Morbegno Valtellina