Ponche de leche para niños
3/4 de litro de leche 4 yemas de huevo 4 cucharadas de miel Canela en polvo Granadina Azúcar Unas hojas de menta
1 Calentar la leche y batirla junto a las yemas y la miel con una batidora. 2 Verter el ponche en un bol grande, espoldoreando canela por encima. 3 Se servirá en vasos con el borde untado en granadina y azúcar, decorados con menta. 4 El vaso se pone boca abajo en un plato con un poquito de granadina. 5 Y después en otro platito con azúcar. 6 Así quedará un reborde muy pofesional.