Pinchos de mariscos con papas salteadas
100 gramos de calamares 100 gramos de camarones 100 gramos de langostinos 100 gramos de pulpo 1 pizca de sal 50 gramos de manteqilla 400 gramos de patatas 1 ramito de hierbas aromáticas 1 pizca de sal
1 Cortar todos los mariscos no de manera pequeña sino en trozos grandes, ponerlos intercalados en los palitos de pinchos y pasarlos por la parrilla hasta que estén listos.Cortar las patatas en cuadritos y hervirlas un poco con sal hasta que estén al dente, luego saltearlas con mantequilla y cualquier hierba aromática ponerle sal y pimienta y las patatas.