Albondigas de tilapia en costra de avena
2 filetes de tilapia 1 unidad huevo 1 unidad limón 3 gr ajo en polvo 20 gr cebollin C/n avena en hojuela Sal Pimiemta
1 Alistar todos los ingredientes. 2 Procesar el pescado cortado en trozos, añadir el ajo en polvo, sal y pimienta. 3 Una vez este listo agregar el cebollín finamente picado, el huevo y el zumo de limón, mezclar. 4 Formar bolitas medianas y cubrir con la avena en hojuelas. 5 Disponerlas en una bandeja y llevar al horno a 180 grados C, durante 20 minutos. 6 Servir y acompañar con una rodaja de limón.