Flam de café
1/2 de leche 6 huevos 6 cucharadas de azucar 2 cucharadas de café instantaneo caramelo líquido para adornar
1 Poner todos los ingredientes, en un recipiente y mezclar todo con la batidora. En un molde preparado para horno, poner el caramelo líquido en la base y hechar la preparación anterior. 2 Meter en el horno al baño maría aproximadamente unos 50 minutos. Esperar a que esté totalmente frío y desmoldar. Se puede servir decorado con nata.