Tomates rellenos arroz
3 cucharadas de arroz integral cocido 70 gramos de atún 1 cucharada de cebolla picada 1 pizca de nuez moscada 1 cucharada de queso blanco 1 pizca de sal 4 tomates
1 Se parten por la mitad los tomates y se ahuecan. 2 Se rellenan con los restantes ingredientes previamente mezclados. 3 Se sirve frío.