Ensalada de Navidad
1 pizca de sal 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 granada 1 manzana 1 pizca de pimienta blanca molida 1 cucharada sopera de vinagre 1 escarola
1 Para empezar con la receta de ensalada de Navidad, primero debes lavar y cortar la escarola. Luego, colócala sobre un paño seco y sacude para secarla. 2 Después, incorpora la escarola al recipiente y añade los granos de la granada limpia y la manzana previamente pelada y cortada en dados. 3 Prepara una vinagreta mezclando bien el vinagre con el aceite, sal y pimienta al gusto. Si lo prefieres, puedes preparar una vinagreta de naranja o de mostaza. ¿Qué te está pareciendo esta ensalada de manzana y granada? 4 Sazona la ensalada de escarola y granada con la vinagreta y sírvela como acompañamiento del pavo relleno. ¿Qué te ha parecido esta ensalada navideña? ¡Déjanos en los comentarios tu opinión!