Tarta de chocolate blanco y fresas
100 gr harina 60 gr mantequilla 100 gr chocolate blanco 100 gr crema de leche fresas
1 Alistar todos los ingredientes 2 En un recipiente amplio colocamos la harina y la mantequilla cortada en cubos y comenzamos a picar con la ayuda de un cuchillo hasta obtener una arena. 3 Agregamos agua y formamos una masa homogénea y compacta, dejamos reposar esta masa en la nevera por media hora 4 Pasada la media hora cubrimos nuestro molde de tarta la pinchamos con un tenedor y la horneamos a 170ºc por 15 minutos 5 Calentamos la crema de leche y con esta derretimos el chocolate, una vez este derretido el chocolate y la mezcla este liquida la colocamos sobre la tarta 6 Decorar con las fresas cortadas en rodajas, servir y degustar