Revuelto de habas con jamón
1 bote de Habas 3 lonchas de Jamón serrano ½ unidad de Cebolleta 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 2 unidades de Huevo 1 pizca de Sal
1 Para preparar el revuelto de habas con jamón, hemos de reunir todos los ingredientes. 2 Troceamos la cebolleta y la sofreímos en una sartén con aceite de oliva y una pizca de sal. 3 Añadimos las habas a la sartén. Las que hemos utilizado ya vienen fritas, solo tenemos que rehogar un par de minutos. 4 Cortamos el jamón serrano en trocitos y lo incorporamos. No es necesario cocinarlo demasiado. 5 A continuación, echamos los huevos y removemos hasta que cuajen. 6 Espero que disfrutéis de este revuelto de habas con jamón y si quieres cocinar las habas de otra forma puedes probar con el puré de habas ¡No dudéis en escribir vuestras dudas y comentarios!