POSTRE DE YOGUR CON UVAS
4 yogures griegos naturales 200 g de uvas 2 nectarinas (se puede poner melocotón en almíbar) 60 g de azúcar avainillada 50 g de pasas sultanas 1 copita de brandy 4 nueces 4 cucharadas de caramelo liquido
1 Deja las pasas en remojo con el brandy un ratito (mientras haces el postre) introduce 4 vasos o copas de postre en el frigorífico para que a la hora de servir el postre estén bien fríos.Pela las nectarinas, trocéalas (o corta a trocitos pequeños el melocotón en almíbar, opcional). Lava las uvas , si quieres elimina las semillas. Trocea las nueces.Pon en un bol los yogures griegos, añade el azúcar y mezclar hasta que quede cremosa.Rellena las copas con los ingredientes en capa, una de yogur, otra de nectarina, mas yogur, las uvas las nueces picaditas y un poco de caramelo liquido, otra de yogur y por ultimo las pasas previamente escurridas del brandy.