La mejor Tortilla de Alcauciles
Pimienta Aceite de oliva 8 alcauciles 100 grs. de Queso gruyere Sal 4 Huevos
1 Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación de Tortilla de alcauciles y gruyere siguiendo las siguientes instrucciones: 2 Hervir los alcauciles y picarlos muy fino. Picar también el queso gruyere. 3 En un bol batir los huevos y salpimentara gusto e incorporar los alcauciles y el queso. mezclar bien. 4 Calentar una sartén con algunas gotas de Aceite de oliva y Verter la preparación. 5 Cocinar a fuego medio y dar vuelta. Seguir cocinando hasta el punto deseado.