Receta FÁCIL y RÁPIDA
5 cucharadas de postre de harina integral 5 cucharadas de postre de leche o agua ½ cucharada postre de polvo para hornear 1 pizca de sal
1 El primer paso de la preparación del pan de taza consiste en mezclar, en la taza donde desees cocinarlo, la harina con la pizca de sal y el polvo para hornear Truco: la taza debe ser apta microondas. Nunca utilices elementos metálicos dentro del electrodoméstico. 2 A continuación, agrega las cucharadas de leche, una a una, mientras mezclas y evalúas la consistencia de tu pan. Debe quedar un poco más espesa que la de un panqueque. Si eres intolerante a la lactosa o vegano, reemplaza la leche por agua. 3 Lleva tu pan al microondas y cocínalo por 1 minuto. 4 Luego gíralo y cocínalo unos 20 segundos más. Puedes continuar agregando segundos de a poco de acuerdo a cómo te gusta. En este caso, lo hemos cocinado 1 minuto de cada lado y ha quedado con una consistencia tipo tostada. Si lo prefieres más blando, retíralo antes. 5 Sirve tu pan de taza con tus ingredientes favoritos para completar tu desayuno o merienda saludable. Nos encantaría saber qué opinas de esta receta. Cuéntanos en los comentarios y no olvides que puedes agregar una foto del resultado si lo pruebas.