Crepes de plátano y Nutella
1 taza de Leche (240 mililitros) 1 taza de Harina de trigo (140 gramos) 2 unidades de Huevos 1 cucharadita de Mantequilla derretida 1 pizca de Sal 1 cucharadita de Azúcar Relleno 2 unidades de Plátano maduro 1 bote de Nutella
1 Antes de comenzar a realizar la receta de crepes de plátano y nutella lo que debes hacer es prealistar los ingredientes. El plátano también se conoce como banana, banano o cambur en otros países. 2 En una licuadora adiciona todos los ingredientes de la masa para hacer los crepes. Licua durante algunos minutos hasta que se integren bien. 3 Lleva una sartén a fuego medio, preferible una anti-adherente, y una vez caliente agrega un poco de la masa de los crepes. Asegúrate que la masa cubra toda la superficie de la sartén, espera hasta que empiece a dorar para poder darle la vuelta rápidamente.Retira en un plato y continua realizando el mismo paso hasta terminar con toda la masa. 4 Rellena los crepes adicionando un poco de Nutella en la base de nuestro crepe y rodajas de plátano como se observa en la fotografía. Enrolla nuestros crepes caseros dulces y están listos para disfrutar. 5 Sirve nuestros crepes de plátano y Nutella decorando con unas rodajas de plátano y un poco de Nutella extra por encima. Yo añadí coco rallado para decorar un poco un plato, pero también puedes añadir más ingredientes como fresas o crema chantilly.¡Disfruta! y no olvides dejar tu comentarios.