Compota De Piña
1 taza(s) agua 300 gr azúcar 1 piña(s) entera madura 2 naranja(s) Marrasquinos
1 Hierva la taza de agua con el azúcar, eche ahí la piña pelada y cortada en trocitos; luego agregue los cascos despellejados y despedazados de las naranjas y se deja hervir unos 35 minutos; retire del fuego y agregue un poco de marrasquino.