Patatas panaderas crujientes
5 unidades de Patatas ½ unidad de Cebolla 30 mililitros de Vino blanco 5 gramos de Perejil 10 mililitros de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Alistar todos los ingredientes. 2 Perlar y cortar las patatas en laminas de 1 cm, disponerlas de forma organizada en un tapete de silicona. Si no tienes un tapete de estos puedes utilizar una bandeja para horno clásica previamente engrasada. 3 Cubrir con la cebolla cortada en plumas y el perejil finamente picado. 4 Salpimentar, agregar el vino y el aceite de oliva. Hornear a 180° durante 30 minutos. 5 Sirve caliente y disfruta. Las patatas panaderas son la guarnición perfecta para cualquier tipo de platos de carne como:Butifarra con setasCostillas a la mielAlitas de pollo BBQ