Flan de Amaretto
Para el Flan se necesita 1 lata grande de leche condensada 1 lata grande de leche evaporada 4 huevos 1 cucharadita de vainilla 1/4 de taza de licor de Amaretto(o a tu gusto) Para el caramelo 1 taza de azucar blanca 1/4 de taza de agua
1 En la licuadora se mezclan todos los ingredientes del flan hasta mezclar bien. Se deja reposar por 3 mins. 2 Aparte en una olla de agrega el azucar con el agua y sin mover se deja calentar hasta que tenga un color amarillo claro. 3 SE coloca el caramelo en un molde preferiblemente el que tiene forma de donuty luego se le agrega la mezcla del flan, se tapa con papel aluminio y se lleva al horno por 1 hora y 10 mins, a 350 grados.Pasado este tiempo de deja enfriar y luego se desmolda y se lleva ala nevera hasta que este bien frio. 4 Buen Provecho.