Biscocho con peras al chocolate
1 yogurt natural 3 huevos 1 vaso de aceite girasol 2 de azucar 3 harina 1 limon 4 peras limoneras una tableta de chocolate postres nestle 1 sobre royal
1 Pelar las peras cortar-las por la mitad,hervir_las con agua y el zumo del limón. 2 Mientras en un bol mezclar la harina,el azucar,los huevos,aceite la radadura del limón,el yogurt y el sobre royal. 3 Prcalentar el horno a 250gr. 4 Una vez hervidas las peras cortad la mitad a tacos y la otra mitad resevar-las para la decoración. 5 Meter-las dentro de la maza. 6 Colocar la maza en un molde, previamente henarinado. 7 Introducir al horno vajando la temperatura a 180gr y no habrir hasta passado 30minutos. 8 Pinchar con un palillo para comprovar que este echa. 9 Para la decoración fundir el chocolate al baño maria. 10 Cortar el bichoco por la mitad,untar con el cocholate tapar y untar-lo por encima y añadirle las peras cortadas bién finas para decorar.