Huevos revueltos con calabazin
3 huevos 1 cebolla blanca 1 calabazin sal pimienta aceite de oliva tostadas al gusto
1 Alistar todos los ingredientes 2 Cortar la cebolla blanca en julianas y dorarlas en un sarten por 4 minutos o hasta que estén blandas. 3 Lavar y pelar el calabazin, cortar en rodajas y agregarlo en el sarten de la cebolla, agregar un poco de sal y cocinar por 4 minutos. 4 En un bowl batir los huevos muy bien. 5 Agregar al sarten y cocinar durante 5 minutos, agregar pimienta y sal al gusto. 6 Servir y degustar con las tostadas.