Pincho Champi Atari
Champiñones grandes gambas sal ajo perejil aceite de oliva salsa picante
1 Se lavan, se secan y se quita el tronco a los champiñones. 2 Se pinchan en un palillo con una gamba pelada al lado. 3 Se hace a la plancha 2 minutos por cada lado. 4 Se rocía con una mezcla de ajo, perejil y picante, bien picadito todo. 5 Por último se mezcla con aceite de oliva.