Fideos en salsa caprese
300 gramos de Fideos cocinados 250 gramos de Salsa napolitana casera 100 gramos de Queso mozzarella 1 cucharadita de Albahaca seca 60 mililitros de Crema de leche 2 cucharadas soperas de Queso parmesano
1 El primer paso para realizar esta receta italiana es prealistar los ingredientes. 2 En una sartén adiciona la salsa napolitana con la albahaca seca y lleva a fuego medio durante 10 minutos aproximadamente. Lo ideal es que estos dos ingredientes se infusionen de manera correcta. 3 Adiciona los fideos cocinados a la sartén donde tenemos la salsa base. Deja conservar durante algunos minutos, teniendo cuidado para que no se sobrecocine la pasta. 4 Agrega la crema de leche para seguir con la preparación de la salsa caprese y apaga el fuego. Este ingrediente dará un toque cremoso a nuestra receta italiana. 5 Sirve los fideos en salsa caprese añadiendo queso parmesano al gusto por encima y decorando con un poco de orégano. Sencilla, práctica y deliciosa, puedes acompañar esta receta con una ensalada Panzanella y completar tu menú italiano.