Tallarines con atún en conserva
1 lata de Lomitos de atún 1 Cebolla 2 Tomates 1 rodaja de Pimentón verde 1 pizca de Sal 1 cucharadita de Aceite 1 pizca de Aliños al gusto (comino, orégano, etc.) 1 paquete de Tallarines
1 Para empezar a hacer la pasta con atún, coge una olla y pon agua a hervir para cocer los tallarines. Cuando alcance el punto de ebullición incorpora la pasta y cuécela hasta que esté al dente, luego escúrrela y resérvala. 2 Ahora, pica finamente la cebolla y fríela con un poco de aceite. Agrega también las especias que desees, el pimentón y la sal. 3 Una vez que la cebolla se torne transparente, agrega los tomates cortados en cubos pequeños. Si lo deseas, puedes reemplazarlos por salsa de tomate. Revuélvelo todo y sigue cocinando el aderezo de la pasta. 4 Agrega los lomitos de atún y vuelve a moverlo todo para integrarlos bien. Hecho esto, deja reposar la preparación durante 5-10 minutos y retírala del fuego. 5 Sirve los platos de pasta y sobre los tallarines deja caer un poco de salsa. Como ves, se trata de una receta de tallarines con atún muy sencilla y nutritiva. Puedes acompañar la pasta con una ensalada verde con aguacate o verduras salteadas, y de postre preparar una deliciosa macedonia de frutas o panna cotta para seguir en la línea de las recetas italianas.