Camarones con ajo
Ingredientes 1/2 kg. de camarones 2 dientes de ajo 1/2 pimento rojo seco 6 cdas. grandes de aceite de oliva Sal 
 Camarones con ajo Pelar los camarones. Calentar el aciete para freír y agregar el ajo en rebanadas delgadas, dorando a fuego bajo, hasta que el ajo esté moreno. Agregar el pimento rojo en rebanadas y los camarones, y mezclar por un minuto. Espolvorear con sal y servir inmediatamente.