Capuchino frío con Thermomix
400 gramos de Leche entera 100 gajos de Azúcar Cubitos de hielo (1 bandeja) ½ cubilete de Café soluble normal o descafeinado
1 Lo primero que tenemos que hacer para preparar este delicioso capuchino frío con Thermomix es reunir todos los ingredientes necesarios. En este caso vamos a utilizar café soluble con cafeína pero perfectamente puedes utilizar un café soluble descafeinado. También neutralizaremos leche entera porque si utilizamos leche semi-desnatada o desnatada, el capuchino frío no nos quedará tan cremoso. 2 A continuación, lo que haremos será añadir al vaso de Thermomix la leche, el azúcar y el café soluble, y mezclarlo todo unos 30 segundos a velocidad 4. 3 Seguidamente, agregamos los cubitos de hielo al vaso de la Thermomix, la cerramos y la programamos 3 minutos a velocidad 4 para que se mezclen todos los ingredientes del capuchino frío bien. 4 ¡Y listo! Ya podemos disfrutar de nuestro capuchino frío con Thermomix acompañados de unas pastas de té rizadas por ejemplo o de unas galletas con chispas de chocolate caseras. También puedes espolvorear un poco de cacao o canela en polvo para decorar tu capuccino.Y si te gustan las recetas de café te recomendamos que le eches un vistazo a las siguientes que te recomendamos a continuación:Café moka caseroCafé diplomáticoCafé irlandés con ron y BaileysCafé frappé con ThermomixCapucchino frappé