Pimientos rellenos de vieiras
Pimientos de piquillo Cebolla Ajo Vino albariño Vieiras Maicena
1 En una sartén se pocha la cebolla, y el ajo. 2 Se le añade las vieiras, se riega con el albariño. 3 Se prepara una bechamel y se añade las vieiras y con la farsa de rellena los pimientos.