Vainilla con Fresas
1 taza de fresas 2 tazas de leche 6 yemas de huevos 2 cucharadas soperas de harina 1 taza de azúcar 2 cucharadas soperas de esencia de vainilla 
 Vainilla con Fresas Mezclar en un bol las yemas con el azúcar; una vez unido, añadir la harina, la leche y la vainilla. Cueza moviendo continuamente, y cuando espese, retire y deje enfriar. En un platón colocar fresas lavadas y escurridas y vertir encima la mezcla. Adornar con unas fresas partidas a la mitad.