Spaghetti del mar
Ingredientes 400 gr. de spaghetti 1 cebolla 2 cdas de extracto de tomate 1/2 taza de aceite de oliva 1 lata de pulpitos 200 gr. de calamares Perejil 1 copita de jerez Pimentón 
 Spaghetti del mar Picar la cebolla y freirla. Agregarle 1 cda. de pimentón, el extracto de tomates, los calamares, los pulpitos, el aceite y el jerez. Cocinar unos minutos. Hervir la pasta en abundante agua con sal. Escurrirla, ponerla en una fuente, cubrirla con la salsa, espolvorear con perejil picado y servir caliente. Para congelar: Guardar los spaghetti en bolsas para baño maría y poner la salsa en otra bolsa o en un recipiente con tapa. Para descongelar: Recalentar ambas preparaciones a baño maría, distribuir la pasta en una fuente, cubrir con la salsa y servir.