Pizza de choclos
1 unidad de Masa de pizza cocida ½ unidad de Cebolla picada 1 cucharada sopera de Fécula de maíz 1 lata de Choclo cremoso ½ taza de Leche (120 mililitros) 1 unidad de Queso rallado 1 cucharada sopera de Aceite 1 unidad de Morrón 10 rodajas de Queso mozarella en rodajas
1 Cortar la pizza por el centro, como para rellenar. 2 Freir en aceite la cebolla, espolvorear con la fécula, cocinar unos segundos, agregar el choclo y la leche. 3 Cocinar unos minutos más, retirar, mezclar con abundante queso de rallar, el morrón y rellenar la pizza. 4 Cubrir con las rodajas de queso y gratinar en horno caliente. 5 Servir.