Ensalada de pollo fría
500 gramos de Patata 1 pechuga de Pollo 1 tarro de Mayonesa 1 lata de Guisantes
1 Para preparar la ensalada de pollo lo primero que haremos será hervir y picar las papas. Parte por la mitad y pon a hervir con agua y sal hasta que ablanden, luego deja enfriar y córta las patatas en cuadros pequeños. 2 Aparte, cocina el pollo, repite el procedimiento de las patatas. Puedes agregar algunas verduras como cebollas y puerro a la olla para que le den sabor a la pechuga durante la cocción. Deja enfriar y desmenuza el pollo. 3 Mezcla todos los ingredientes en un bol con la mayonesa. Corrige la sazón y agrega por último los guisantes. 4 Puedes servir la ensalada de pollo fría sobre una cama de lechugas para darle un toque gourmet al plato.