Morrones al natural
morrones rojos c/n 1 t de aceite 1 t de vinagre 2 c azucar 3 d ajos pimienta negra en grano
1 Cortar los morrones en cuatro,luego tomar una cacerola y colocar el aceite,vinagre y el azucar,y alli colocar los morrones y ponerlos a cocinar a fuego muy lento hasta su coccion. 2 Ya cocidos se pasan a un frasco donde se le agrega el ajo y pimienta en grano, conservar en la heladera. 3 Duran cinco dias mas o menos. 4 Estos morrones son especiales para acompañar todo tipo de carnes.