Ensalada colorida
1/2 kg. de bróccoli1/2 kg. de coliflor1/4 kg. de zanahorias1/4 kg. de pepinosAjoCebollasAceite de olivaVinagreSal y pimienta MostazaPáprika 
 Ensalada colorida Preparación: Ponga a cocinar en dos cacerolas la coliflor y el bróccoli, lavados y cortados. Cocine por 30 minutos. Corte las zanahorias y los pepinos en trocitos y la cebolla en rodajas muy finitas. Ponga todo en una ensaladera. Prepare la salsa mezclando los ingredientes. Pique el ajo y espolvoree sobre la ensalada.