Montadito Tradicional
Pepinillo Bonito Anchoas en salazón Aceitunas rellenas Pimientos verdes Cebolla Aceite Vinagre
1 Se parten los pepinillos por la mitad, colocándose el bonito en el interior. Se cierra todo con un palillo. 2 Se cubre con una anchoa y se remata con una aceituna. Por último, se aliña con la vinagreta hecha a base de aceite, vinagre, pimiento y cebolla, bien picados.