Arroz cremoso con duraznos
Ingredientes 1 lata de duraznos en almíbar 3 cdas. de licor de duraznos 1/2 lt. de leche Pizca de sal 1 vainilla 100 gr. de arroz 3 yemas 8 cdas. de azúcar 3 cdas. de vino blanco 1 pote de crema de leche 1 lata de duraznos en almíbar3 cdas. de licor de duraznos1/2 lt. de lechePizca de sal100 gr. de arroz3 yemas8 cdas. de azúcar3 cdas. de vino blanco1 pote de crema de leche 
 Arroz cremoso con duraznos Cocinar el arroz con la leche y pizca de sal, tapado, durante unos 25 minutos. Agregar el azúcar, mezclar y dejar enfriar, tapado. Por otra parte, mezclar las yemas con el azúcar, la vainilla cortada en trocitos y el vino. Revolver sobre baño María, cocinando hasta espesar. Batir la crema de leche. Mezclar el arroz con la crema de yemas y con la crema de leche batida. Servir con los duraznos cortados en gajos, escurridos de su almíbar. 