Suspiro de naranjas
100 gr. de manteca100 gr. de azúcar3 huevosCáscara de 1/2 naranja30 gr. de copos de maíz100 gr. de avellanas trituradas500 gr. de queso blanco cremosoJugo de 1 limón2 naranjas300 cc. de jugo de naranja15 gr. de fécula de maíz3 cdas. de Cointreau o Grand Marnier 
 Suspiro de naranjas Preparación : Mezcle la manteca con el azúcar. Añada las yemas y bata hasta que el azúcar quede completamente disuelta. Agregue la cáscara de naranja, los copos de maíz, las avellanas, el queso y el jugo de limón.