Pasta con salsa de atún y alcaparras
   1/2 libra de spaghetti (250 g)      2 cucharadas de aceite de oliva (28 g)      3 latas de atún en agua (360 g)      1 cucharada de mayonesa light (12 g)      6 cucharadas de CREMA DE LECHE NESTLÉ® Light (90 g)      Zumo de 2 limones (96 ml)      ½ cucharadita de miel (10 g)      3 cucharadas de alcaparras alcaparras (27 g)      1 cucharada de perejil picado (10 g)      1/2 cucharadita de pimienta negra (1 g)      4 cucharadas de queso parmesano rallado (20 g)  
    1.  En una olla pon a hervir dos litros de agua, cocina la pasta 11 minutos hasta que esté al dente, o puedes seguir las instrucciones del empaque, después de cocida escurre y agrega una cucharada de aceite de oliva para que no se pegue y reserva.                  2.  Pon a licuar el atún, la mayonesa, la CREMA DE LECHE NESTLÉ® light, el aceite de oliva restante, el jugo de limón, la miel y las alcaparras hasta que la salsa quede cremosa.                  3.  Mezcla la pasta con la salsa de atún,  sirve en platos hondos y espolvorea con perejil fresco, pimienta al gusto y queso parmesano rallado.                  4.  Puedes servir a temperatura ambiente.             