Gelatina de zanahoria y pina
2 sobres de Gelatinas de piña 1 lata de Grande de pina en almibar ( que tenga trocitos de pina o rodajas ) 1 tarro de Crema mediana 1 lata de Leche condensada ( preferible de la lechera ) 2 unidades de Zanahorias lavadas y pelada la primera capa 1 pizca de Nueces picadas al gusto (si desea)
1 Poner a hervir 1 litro de agua, cuando este hirviendo, vertir los 2 sobres de gelatina de pina, apagar el fuego y mover hasta que todo se disuelva. 2 PONER EN LA LICUADORA: El jugo de pina La leche condensada ( lechera ) La cremaLicuar todo bien. 3 Se pone en el refractario la gelatina de pina ( ya un poco menos caliente ). 4 Despues se vacía lo de la licuadora, con una cuchara se revuelve todo bien,que quede todo de un solo color. 5 Agregar los cuadritos de pina, las nueces picadas (al gusto) y por ultimo rallar la zanahoria sobre la gelatina ( que quede finita ). 6 Si gusta puede mover con una cuchara toda la gelatina suavemente para que quede todo uniforme.Se pone en el refrigerador hasta que cuaje.