Ensalada de lechuga y rabanitos
200g de lechuga ( 1 planta) 3 rabanitos limpios 2 huevos duros picados Aceite de oliva Aceto balsámico blanco Sal
1 Se cortan las hojas de lechuga en tiras anchas y se filetean los rabanitos. 2 Se coloca la lechuga en la base de la ensaladera, se colocan los rabanitos en círculos y sobre los rabanitos el huevo. 3 Se prepara una vinagreta con el aceite, el aceto y la sal, batiendola con tenedor y se rocian las verduras recién antes de servir.