Ensalada fresca de camarones
2 lb. de camarones1/2 kg. de tomate1/2 kg. de cebolla (roja)1 cda. de salsa de tomate (ketchup)1 cda. de mostaza Jugo de limón c/nSal y pimienta 
 Ensalada fresca de camarones Preparación: Limpiar los camarones y hervirlos durante 5 minutos. Retirar, colar y colocarlos en un bol con jugo de limón. Picar el tomate y la cebolla, y condimentar con jugo de limón, cilantro picado, sal y pimienta a gusto. Escurrir los camarones y agregarlos a esta ensalada. Rectificar la sazón. 