Zanahorias en salsa blanca
4 unidades de Zanahorias 1 lata de Crema de leche 1 paquete de Queso parmesano 1 pizca de Tomillo seco 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Prealistar los ingredientes para hacer esta receta de zanahorias en salsa. 2 Pelar y cortar las zanahorias en rodajas no muy gruesas. Reservar. 3 Llevar una olla a fuego alto con un poco de agua y, una vez esté hirviendo, introducir las zanahorias con un poco de sal, cocinar de 5 a 10 minutos. 4 Llevar las zanahorias cocinadas a una cacerola. 5 Adicionar una cucharada de crema de leche o nata para cocinar por encima de las zanahorias y distribuir muy bien. 6 Adicionar queso parmesano, tomillo seco, sal y pimienta al gusto. 7 Llevar al horno a una temperatura de 160C hasta que el queso parmesano esté gratinado. 8 Servir y disfrutar estas increíbles zanahorias en salsa blanca. Puedes servir esta receta a modo de entrante y preparar una pechuga de pollo a la plancha como plato principal con patatas asadas.