amor escondido
Galletas de sal bocadillo quesito clara de huevo harina de trigo aceite
1 Se mezcla el bocadillo con el quesito y se desmenuza hasta que quede como una masa, se parte la galleta de sal y se le hecha de la masa que ya se preparo formando un sanduche, luego se envuelve con la clara de huevo batida con un poco de harina y se pone a freir en aceite caliente. 2 Esta receta es rica para acompañar el seco.