Agua de frutas estilo La Michoacana
1½ litros de agua 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 cucharada sopera de esencia de vainilla hielo al gusto 500 gramos de fresas 1 pieza de plátano 4 guayabas 2 manzanas colorante vegetal rojo (opcional)
1 El primer paso para saber cómo hacer agua de frutas estilo La Michoacana es separar y cortar en pedazos la mitad de las frutas. Con esto facilitarás el licuado y tendrás esta receta lista súper rápido. 2 Licua las frutas añadiendo una cucharada de esencia de vainilla y 2 tazas de agua. Truco: también puedes agregar media taza de azúcar si te gusta muy dulce. 3 Luego, cuela la mezcla licuada en tu jarra, esto para eliminar las semilla de la guayaba y la fresa. Así, la consistencia quedará más liviana. 4 Añade la leche evaporada y la leche condensada, seguido por 1 litro de agua. Mezcla para integrar todo. 5 Pica en trozos pequeños el resto de la fruta, asegúrate de que queden de tamaño similar, y agrégalos a la jarra de agua. 6 Por último, y opcionalmente, puedes agregar una gota de colorante vegetal rojo para marcar más el color rosado del agua, sirve con hielo al gusto y disfruta.