Hamburguesas tres sabores
200 gr. de carne vacuna picada 200 gr. de carne de cerdo picada 200 gr. de salchicha fresca 1 cebolla 1 manzana rallada 1 zanahoria Aceite de oliva Sal y pimienta 
 Hamburguesas tres sabores Picar finamente la cebolla y la zanahoria. Reservar. Desmenuzar la salchicha fresca. Mezclar la carne vacuna junto con la cebolla por un lado, la carne de cerdo junto con la manzana rallada por otro y finalmente la salchicha junto con la zanahoria aparte. Agregar sal y pimienta a gusto en cada preparación. Preparar pequeñas hamburguesas con cada uno de los sabores (50 gr. aprox. para cada una) y cocinar en el horno bien caliente o a la plancha. Servir 3 unidades por comensal, una de cada gusto.