Camarones en Chipotle y Media Crema
2 libras de camarones (no congelados) 1/2 barra de mantequilla 3 latas de media crema nestle Chipotles al gusto Polvo de Pollo Knor Suiza (powder chicken buillion)
1 Se lavan los camarones y se pelan. Poner en un coladro y dejar que se escurran. 2 En la licuadora echar las medias cremas, chipotles (al gusto), y el polvo de Knor Suiza (al gusto, cuidado que no quede muy salado). 3 Licuar hasta que todo quede bien batido. 4 A fuego lento caliente la olla y agregue la mantequilla. Cuande esta se derrita, añada los camarones. 5 Cuando se empiezen a poner rosas, añada la mezcla de la media crema. Revuelva constantemente hasta que el camaron este listo. 6 Yo lo sirvo encima de arroz blanco y lo acompaño con una ensalada verde. Delicioso!