Platanos maduros al caldero
2 Platanos maduros cortados por mitad. 2 Cdas. de mantequilla 1/2 Taza de azucar morena Canela en estilla Clavo dulce 1 Cda. de Vainilla (extracto) 1/4 Taza de vino de pasas dulce Agua
1 Detalles de la receta: Nivel de dificultad : 1 Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción : 30 vegetariana 2 Busque un caldero o una olla profunda y derrita la mantequilla. 3 Ponga a dorar los platanos y agregue el azucar hasta que esta se dore, no dejar quemar mucho. 4 Luego, eche la canela, el clavo dulce, vainilla y por ultimo el vino. 5 Finalmente,eche el agua hasta tapar la superficie y deje que el agua se evapore hasta formar un caramelo. 6 Este plato se puede considerar como un postre o una guarnicion, para arroces y carnes. 7 No deje quemar mucho el azucar, para que no coja mal gusto.