Salsa de sésamo japonesa
2 cucharadas soperas de Mayonesa 2 cucharaditas de Miel o azúcar 2 cucharadas soperas de Salsa de soja 2 cucharadas soperas de Semillas de sésamo o ajonjolí 2 cucharaditas de Vinagre de frutas
1 El primer paso para realizar nuestra receta de salsa japonesa es prealistar todos los ingredientes. 2 Lleva a un bol la salsa de soya y la mayonesa. Liga bien todos los ingredientes que se encuentran en el bol con la ayuda de un batidor. 3 Añade el azúcar o miel y el vinagre. Bate muy bien hasta que se integre con el resto de ingredientes. 4 Lleva a un mortero el sésamo y machácalo. Ten en cuenta que este es el ingrediente principal de la receta, por lo tanto, cuanto más machacado quede el sésamo, más sabor tendrá la salsa. 5 Puedes utilizar un mortero o un rodillo de cocina, como tú prefieras o los utensilios que tengas en casa te permitan. 6 Adiciona el sésamo machacado al bol donde tenemos el resto de ingredientes de la salsa y mezcla muy bien. 7 Sirve la salsa de sésamo japonesa adicionando en cualquier preparación que desees, ya sea una proteína, como el pollo frito estilo japonés, o una ensalada de vegetales. Si deseas más recetas de salsas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!