Club sándwich de atún
1 lata de Atún en conserva 4 hojas de Lechuga 1 unidad de Tomate 2 cucharadas soperas de Mayonesa 1 unidad de Huevo 1 cucharada sopera de Maíz dulce 3 rebanadas de Pan de molde
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar el sándwich club de atún. Si queréis hacer este sándwich aún más natural, podéis cocinar vuestro propio pan de molde casero. 2 En primer lugar, tostamos el pan en la tostadora. Para esta receta hemos utilizado pan de molde de cereales, pero el pan blanco queda perfecto también. 3 Cocemos el huevo en abundante agua hirviendo durante 10 minutos, lo pasamos por agua fría, quitamos la cáscara y lo cortamos en rodajas. Reservamos. Truco: Recuerda que puedes añadir unas gotas de vinagre al agua durante la cocción para que quitar la cáscara del huevo sea mucho más fácil 4 Untamos una de las rebanadas de pan con mayonesa por una de las caras. Si queréis, podéis utilizar mayonesa casera. Aquí os dejamos la receta: mayonesa casera. 5 Vamos montando el club sándwich de atún: Colocamos un par de rodajas de tomate y parte del atún. Es preciso escurrir el atún cuando viene en conserva para que no haya un exceso de grasa. 6 A continuación añadimos el huevo cocido y un poco de maíz dulce. Tapamos con otra de las rabanadas de pan que hemos untado con mayonesa. 7 Volvemos a poner unas rodajas de tomate, el resto del atún, un poco de huevo cocido y unas hojas lavadas de lechuga. 8 El club sándwich de atún es un plato que podéis tomar para la cena o llevarlo a la oficina para la hora del almuerzo. Si queréis aprender a preparar otros bocadillos caseros, probad el sándwich mallorquín o el sándwich inglés de pepino. ¡Buen provecho!