Batido de turron
1 lt. de leche 200 gr. de almendras molidas 2 cucharada de miel de encina o similar azúcar hasta conseguir el dulzor deseado nata montada para decorar
1 se bate la leche con el azúcar, se le echa las almendras y la miel, y se bate todo muy bien. 2 Si se desea se le agrega más miel de la indicada, se deja enfriar en la nevera, y se sirve con la nata, encima se le echa un poco de almendra molida.