Tallarines Con Salsa De Salame
1 paquete(s) de tallarines numero 5 (400grs) 100 gr salame 50 gr tocino 2 sobre(s) salsa tomates 3 hoja(s) albahaca 1 cebolla(s) chica 100 gr aceituna(s) negras Queso rallado Aceite Sal y pimienta a gusto
1 Cueza los tallarines en abundante agua hirviendo con sal, escurralos sin lavarlos.Fría en mantequilla la cebolla y la albahaca picada. Sazone y añada la salsa de tomates. Corte en tiritas las aceitunas, en cuadritos el salame y tocino, fría todo en una cacerola. Cuando el tocino se vea transparente agregue la salsa anteriormente preparada, dejando hervir a fuego lento unos 5 minutos.Sirva los tallarines con esta salsa, espolvoree con queso rallado.