Bombones cherry
250 gr. de tomatitos cereza rojos 250 gr. de tomatitos cereza amarillos 2 ramitos de albahaca 300 gr. de esferitas de mozzarella hilada Sal y pimienta a gusto 1 pocillo de aceite de oliva extra virgen Gotas de aceto balsámico 1 peperoncino (chile picante) picado 2 baguettes 
 Bombones cherry Lavar los tomatitos y escurrirlos muy bien. Pinchar en palillos un tomatito, una bolita de mozzarella y una hoja de albahaca. Pincharlos en la baguette. Batir el aceite de oliva con sal, pimienta, el peperoncino picado y gotas de aceto balsámico. Acomodar la baguette con los pichos de tomate y mozzarella en una tabla. Colocar al lado un bol con el aceite de oliva, para que cada comensal sumerja su bocadito antes de comerlo.