Salsa páprika
1/2 L. de bechamel ( ver salsa bechamel) 1 cucharada de páprika 1 dl. de crema de leche 1 chorrito de zumo de limón.
1 Se hace la bechamel y se le añade la cucharada de páprika, la crema de leche y el zumo de limón. 2 Pasar por el colador y servir. 3 Salsa picante para pescados o carnes.