Puré de res con verduras
100 gr. de carne de res sin grasa1/2 calabaza 2 hojas de espinacas 1/2 zanahoria 
 Puré de res con verduras Cocinar la carne en agua suficiente para cubrirla, a fuego medio, hasta que esté tierma. Deja entibiar y escurrir. Cocinar las verduras al vapor. Licuar la carne y las verduras, sazonar con poca sal y pasar la papilla por un colador.