Apio con queso
3 - 4 tallos de apio 200 gr. de queso fresco 1/2 diente de ajo Perejil
1 Limpia el apio, retirándole los hilos. 2 En un cuenco prepara el relleno: mezcla el queso con 1/2 diente de ajo y perejil picado. 3 Rellena los tallos de apio con la mezcla y corta en pequeños trozos de bocado. 4 Sirve en plato llano y adorna con una rama de perejil.