¡Un opción igualmente sabrosa!
2 dientes de Ajo 6 tarros de Espinacas frescas Aceite de oliva 1 cucharada sopera de Albahaca fresca 1 cucharadita de Sal 1 cucharada sopera de Almendras molidas (opcional) 50 gramos de Nueces peladas
1 Coloca todos los ingredientes y utensilios en tu espacio de trabajo. ¡Listo todo para preparar esta sabrosa salsa para pasta de pesto vegano con nueces! 2 Machaca en el mortero los ajos y reserva. El pesto tradicional se trituraba en mortero, así que vamos a imitar la tradición pero con el pesto vegano para pasta. 3 Tritura en el mortero las espinacas y el albahaca juntas. Reserva. La madera en los utensilios ayuda a mantener la frescura de hierbas y vegetales. ¡Qué verde es nuestra salsa de pesto vegana! Truco: Pasa todo la mezcla, a un bol. 4 Utiliza un bol para machacar mejor las hierbas. Tritura un poco más, hasta que sea una pasta. Agrega el aceite, el ajo y la sal. ¡Casi terminamos la salsa de espinacas para pasta! 5 Añade las nueces trituradas a la salsa. Mezcla muy bien el pesto de albahaca vegano. No te preocupes si encuentras algún trocito de nueces o hierbas resegado. 6 ¡Qué fácil y saludable! Sin duda, esta salsa de espinacas para pasta es una excelente opción vegana culinaria. ¡Te salva de apuros! 7 Envíame una foto por favor y deja un comentario sobre tu pesto de espinacas vegano. ¡Será muy gratificante para mí!