Paté de atún con Thermomix
150 gramos de Mantequilla 3 unidades de Huevos duros 300 gramos de Atún en aceite 2 latas de Anchoas 1 pizca de Pimienta
1 Para preparar este rico paté de atún, primero tan sólo tenemos que verter la mantequilla en el vaso de la Thermomix y programar 1 minuto a 40ºC de temperatura a velocidad 1. 2 Agregamos los ingredientes restantes y programamos 25 segundos más a velocidad 6. 3 Una vez todo mezclado, vertemos el paté de atún en un molde o terrina y decoramos al gusto. Nosotros te aconsejamos acompañarlo con unos dips de queso crema y albahaca o con unas galletas de queso crema, ya que son alimentos que combinan muy bien con este paté.