Rollitos de carne con tocino
1 Kg. de carne palomilla (carne de ternera, bistec, babilla, etc.) 1 paquete de tocino 1 lata de salsa del pato 1 lata de puré de tomate.
1 Se cortan trocitos de carne como de 3x10 cm. aproximadamente. 2 Se les pone encima el tocino de la misma medida y se enrollan juntos sosteniéndolos con pica dientes. 3 Se ponen a freír en una cucharadita de aceite ya que el tocino suelta grasa. 4 Cuando se pongan de color rosado se les agrega la lata de salsa del pato y el puré de tomate y se dejan hervir por espacio de 10 minutos. 5 Se sirven con arroz blanco.