Pasta arrabiata con pollo
1 pechuga de Pollo 1 pizca de Sazonador de pollo 250 gramos de Pasta corta 1 cucharadita de Pimientos picantes secos 1 diente de Ajo 1 unidad de Cebolla 5 hojas de Albahaca 6 unidades de Tomates 1 cucharada sopera de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En una olla con abundante agua, añadir los tomates sin pedúnculo y hacer una cruz en un extremo. Cocinar 5 minutos y retirar la piel, una vez estén listos licuar los tomates con sal y pimienta. 3 En una olla con aceite sofreír la cebolla y el ajo cortado finamente hasta que esté blando. 4 Agregar el jugo del tomate, el pimiento picante seco y la albahaca, cocinar durante 20 minutos a fuego bajo. Rectificar sabor con sal y pimienta si es necesario. 5 Aparte, en una olla con agua, cocinar la pechuga de pollo durante 25 minutos. Condimentada con el sazonador de pollo, sal y pimienta, desmenuzar la pechuga de pollo. 6 Aparte cocinar las pasta desde agua hirviendo con sal, durante 15 minutos hasta que esté al dente. 7 Servir la pasta cubrir con la salsa arrabiata y la pechuga de pollo desmenuzada, si lo deseas acompañar con queso parmesano. La pasta arrabiata con pollo es un plato con el seguro sorprenderás a todos. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.