Espinacas a la Catalana
Ingredientes 2 manojos de espinacas 1 cda. de piñones 2 cdas. de pasas de Corinto 2 cdas. de aceite 
 Espinacas a la Catalana Preparación: Limpiar las espinacas y hervirlas. Escurrir. En una sartén, echar unas cucharadas de aceite, las pasas, y después los piñones; incorporar las espinacas escurridas. Dar unas vueltas a todo hasta que se mezcle y los piñones estén a punto.