Torta de mi abuela
2 tazas de harina leudante1 taza de azúcar1 huevo1 tacita (de café) de aceite1 taza de lecheEsencia de vainilla 
 Torta de mi abuela Mezclar el aceite con el azúcar. Luego agregar el huevo e ir incorporando de a poco la harina. Por último, agregarle la leche y la esencia. Batir tres minutos con batidora eléctrica, o cinco minutos a mano. Previamente enmantecar y enharinar un molde. Calentar bien el horno. Llevar la torta al horno y cocinar de 40 a 50 minutos, hasta que al introducir un palillo en ella, éste salga seco.