Ensalada de lechuga y toronja
1 unidad de Toronja 150 gramos de Lechuga 150 gramos de Pepino 1 unidad de Zanahoria 1 cucharada sopera de Semilla de ajonjolí 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 1 unidad de Limon 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Antes de realizar esta ensalada sana, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En un bol mezcla la zanahoria cortada en láminas muy delgadas con ayuda de un pela papas, el pepino cortado en medialunas y la lechuga troceada. 3 Mezclar todo con el zumo del limon, el aceite de oliva, una pizca de azúcar, sal y pimienta. 4 Pelar la toronja y sacar los gajos con ayuda de un cuchillo filoso, añadirlos a la ensalada. 5 Finalmente agregar un poco de semillas de ajonjolí y disfrutar de esta deliciosa ensalada de toronja y lechugas. No lo dudes y acompáñala con un batido de tofu. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.