Sorbete de vainilla
Ingredientes 4 tazas de leche 1 taza de 1 y 1/2 cdtas. de esencia de vainilla Pan dulce de 4 tazas de leche1 taza de azúcar extra fino1 y 1/2 cdtas. de esencia de vainillaPan dulce de almendras , para servir 
 Sorbete de vainilla Mezcle bien todos los ingredientes en un cuenco. Vierta la mezcla en bandejas de metal para congelador y congele hasta que esté sólido por los bordes. Sáquelo del congelador y bátalo con una batidora eléctrica o con un robot de cocina hasta obtener una mezcla fina y cremosa. Vuelva a ponerlo en bandejas para congelador y congele entre 3 y 4 horas o hasta que esté sólido. Si lo desea, puede servirlo con pan de almendras. Cuando saque el helado del congelador para batirlo, éste no debe estar demasiado duro. 