Pastel de chocolate y fruta frio
4 dulces de chocolate y mantequilla,(butterfingers) picaditos 1 1/2 pinta de helado de vainilla 1 crust de galletas 1 taza de mermelada (la de su preferencia) 1 cda. de azúcar mezclada con 1.2 cdta. de canela
1 En un recipiente mezcle el mantecado con el chocolate. 2 Vierta en el molde intercalando con cucharadas de mermelada. 3 Polvore con el azúcar y congele. 4 Sirva con crema batida (whip cream) o salsa de chocolate. 5 Puede ser sirop de chocolate o decore con cheries por encima, lo importante es un buen pastel bien frío. 6 Sirva en copitas o platos pequeños y listo para saborear. 7 Nota En Puerto Rico al pastel se le conoce como bizcocho, pastel es como tamales en otros países.