Mantequilla de aguacate
500 gramos de Mantequilla 1 unidad de Aguacate 1 cucharadita de Pimienta roja 1 cucharadita de Tomillo seco 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Para empezar a realizar nuestra mantequilla saborizada de aguacate, el primer paso es prealistar todos los ingredientes. Ten en cuenta que la pimienta roja puedes sustituirla por peperoncino o cualquier condimento picante en polvo. 2 Con la ayuda de una cuchara suavizar nuestra mantequilla para poder adicionar los ingredientes de forma uniforme. 3 Adicionar sal y pimienta al gusto. Mezclar bien hasta integrar los bien los ingredientes. 4 Adicionar el tomillo y la pimienta roja, distribuir bien por toda la mexcla. 5 Adicionar el aguacate en trozos y mezclar bien con ayuda de la cuchara. Lo ideal es que el aguacate este blandito de esta manera es mas fácil realizar la mantequilla de aguacate. 6 Distribuir la mantequilla saborizada en un tarro plástico, y si se quiere llevar a la nevera o refrigerador durante una o dos horas. Pasado este tiempo, la mantequilla de aguacate habrá cuajado y estará lista para utilizar. Su vida útil es de aproximadamente dos semanas.