Postre de avena y manzanas
3 piezas de Manzanas peladas y rebanadas ⅓ taza de Avena ⅓ taza de Azúcar (66 gramos) ½ cucharadita de Canela en polvo ½ taza de Harina (70 gramos) ½ taza de Manteca ½ cucharadita de Sal
1 Para hacer este postre de avena y manzana, lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 180ºC. 2 Mientras se calienta, engrasa una fuente de horno. Aparte, pela y cortada en rodajas finas las manzanas, colócalas sobre la fuente, añade la canela en polvo y mezcla. 3 En un recipiente aparte, mezcla la avena con la manteca derretida, el azúcar, la harina y la sal. Trabaja esta masa con las manos hasta obtener una textura arenosa. Colócala sobre las rodajas de manzana y hornea el postre durante 15 minutos aproximadamente, o hasta que veas que la superficie parece dorada y crujiente. 4 Retira la tarta de manzana y avena y sírvela cuando haya enfriado.