Pollo frito Kentucky
1 pollo cortado en presas 2 huevos batidos Sal y pimienta Pan rallado c/n Aceite para freir 2 hojas de laurel 1 ramita de romero 
 Pollo frito Kentucky Preparación: Trozar el pollo en presas no muy grandes. Batir los huevos con junto con la sal y la pimienta. Pasar las presas de pollo primero por el huevo batido y luego rebozarlas con el pan rallado. Freír las presas rebozadas en aceite bien caliente, donde se habrán agregado previamente las hojas de laurel y la ramita de romero para saborizar.