Capirotada con coco
6 bolillos Mantequilla Plátanos 4 Pasas secas Coco rallado Piloncillo Cacahuate tostado
1 Se pone a tostar el pan/bolillo en pedacitos con mantequilla ya que está bien tostado se pone en un recipiente,En un sartén poner a hervir 2 tazas de agua con el pilóncillo hasta que derrita el pilóncillo Poner el pan tostado y se vierte el jugo del pilóncillo hasta que quede ligeramente mojado el pan después se agrega el plátano y el cacahuate las pasas y coco rallado después poner otra capa y repetir la operación después poner el horno a 350' y dejar 15 min y listo se come caliente o fría!!