Huevos con epazote
1/2 cucharadita de aceite de olivo. 2 huevos. 3 ramitas de epazote.*picados finamente* 2 rebanaditas de cebolla.*picada finemente* 1 pisca de sal.
1 En un sarten agragas el aceite, y en un plato ondo agregas todos los ingredientes los bates y una vez que estan bien rebueltos y el aceite bien caliente los agregas al aceite y se ase una torta de huevo. 2 La puedes acompanar con frijolitos o asi sala con salsa de la que gustes. 3 Atte:Erendira uribe.