Bombones de frutos secos con Thermomix
400gr. de chocolate nestle postres 2 yemas de huevo 400gr. de almendras tostadas 200gr. de avellanas tostadas 400gr. de azúcar 1 cubilete de crema de leche
1 Triturar las almendras y avellanas al gusto, triturar el chocolate y añadir los demas ingredientes mezclar unos segundos para formar una masa consistente, programar 5 minutos a 80 grados velocidad 6. 2 Formar los bombones se pueden espolvorear con azúcar glas o con cacao amargo.