Bocadillos calientes
1 barra tipo chapata o 4 panecillos 4 tomates 125 gr de queso mozzarella 75 gr de salami 2 cucharadas de mantequilla 1 diente de ajo 1 cucharada de orégano
1 Pela y machaca el diente de ajo, mézclalo con la mantequilla. 2 Abre la chapata por la mitad unta cada una de las mitades con la mantequilla. Lava y corta los tomates en rodajas parte el queso en lonchas algo gruesas. 3 Coloca sobre la mitad inferior del pan las rodajas de salami las rodajas de tomate y el queso 4 Espolvorea con orégano y ponlo en el horno. 5 Deja que se haga unos 12 minutos.Se sirve caliente. 6 La Chapata es el nombre que recibe en algunas partes el pan algo aplastado y de miga mas consistente. 7 Si no se encuentra se puede hacer con cualquier clase de pan.