Guisado de cerdo
1 kg. de carne de cerdo cortada en cubos2 pimientos verdes medianos1 kg. patatas 1/2 cebolla mediana2 cabezas de ajoSalsa de tomate natural fritoAceite 
 Guisado de cerdo Hacer en una olla un sofrito de cebolla, ajos picados y los pimientos cortados en tiras. Añadir la carne y remover. Añadir 1/2 cucharada de harina y tres cucharas soperas de la salsa de tomate. Añadir un par de patatas medianas por persona, partidas en trozos medianos (como si fuera para patatas bravas). Añadir sal y agua hasta que casi cubra los ingredientes. Cocinar hasta que todo esté listo (aproximadamente 1/2 hora).