Langostinos Shangai
Ingredientes 16 langostinos grandes 1 diente de ajo 2 cebollitas de verdeo 2 cdas. de aceite de oliva Hojas de cilantro Para la marinada: 1 cda. de 2 cdtas. de salsa de 1 cda. de 16 langostinos grandes1 diente de ajo2 cebollitas de verdeo2 cdas. de aceite de olivaHojas de cilantro1 cda. de vinagre de arroz 2 cdtas. de salsa de soja 1 cda. de miel 
 Langostinos Shangai Para la marinada, mezclar el vinagre de arroz, la salsa de soja, 1 cda. de aceite de oliva y 1 cda. miel. Reservar. Pelar los langostinos sin quitarles la cola. Marinarlos durante 1 hora. Cortar el ajo y la cebollita en láminas. Echar la otra cda. de aceite de oliva en el wok y dorar las cebollitas y el ajo. Sumar los langostinos y remover constantemente. Añadir la marinada. Salpimentar y cocinar 5 minutos a fuego suave. Agregar el cilantro picado, mezclar y servir.