Tortilla de atún con ensalada
2 Huevos. Atún. Sal. Aceite de oliva.
1 Preparamos todos los ingredientes. 2 Cascamos los huevos y salamos. 3 Batimos y le añadimos el atún. 4 Mezclamos bien. 5 Ponemos en una sartén el aceite de oliva. 6 Cuando este bien caliente, le echamos el huevo con el atún. 7 Cuando este medio cuajada le damos la vuelta. 8 Dejamos que cuaje por los dos lados y servimos.