La verdadera receta del tiramisu italiano
250 gramos de bizcochos de soletillas 250 gramos de queso mascarpone 100 gramos de azucar 30 gramos de cacao en polvo de eso amargo 1 huevo 600 ml de cafe a la italiana entonce fuerte
1 Por primera cosa hacer la crema con mascarpone, huevo ,azucar. 2 Mezclar muy bien los ingredientes hasta hacer una crema fluida. 3 Tomar una fuente media con borde. 4 Hacer el cafe que tiene que ser utilizado caliente y mojar cada biscocho muy bien. 5 De vez en vez poner los biscochos mojados en la fuente y terminar el primer piso. 6 Ahora hechar un poco de crema y untar todo el pisoHacer ahora el secundo piso en la misma manera hasta que terminen los biscochos. 7 En el ultimo piso despues de anadir la crema utilizar el cacao en polvo como capa por el postre. 8 Meter nel frigorifico por dos horas mas o meno y despues a comer.