Pastelitos de fresas
230 gr. de mantequilla 230 gr. de azúcar 225 gr. de fresas 4 huevos grandes 230 gr. de harina 1 limón (cáscara y jugo) 
 Pastelitos de fresas Precalentar el horno a 180c. Batir la mantequilla con el azúcar hasta que este ligera y suave. Añadir los huevos de a uno por vez y, por último, añadir la harina y la cáscara y jugo de limon más un poco de fresas. Colocar papeles de pastel en un par de moldes de magdalenas, y llenarlos con la mezcla. Poner las fresas sobrantes encima de los pastelitos. Hornear durante 20-25 minutos, hasta que estén dorados y hayan subido. Sacarlos del horno y dejarlos enfriar.