Nachos con salchichas
2 Salchichas tipo wiener o viena 50 gramos de Tiras de bacon 1 puñado de Queso cheddar rallado 1 paquete de Nachos o Totopos 1 chorro de Salsa agridulce picante 1 puñado de Queso mozzarella
1 Para hacer este invento de nachos con queso, comienza por cortar finamente las salchichas y cocinarlas un poco con las tiras de bacon, reserva.Esto puedes hacerlo en el microondas o en una sartén. La idea es que se doren ligeramente las salchichas y el bacon quede un poco crujiente, esto último al gusto. 2 Para armar el plato de nachos, ubica un plato hondo y coloca una buena base de nachos. Si quieres hacerlos nachos tu mismo, puedes seguir la receta de totopos caseros, ¡es muy fácil! 3 Justo encima coloca la mitad de las salchichas y el bacon salteado. Cubre bien los nahcos del fondo como se ve en la foto. 4 Para terminar la primera capa de nuestro plato de nachos con queso fundido, coloca una capa de queso mozzarella repartiéndolo bien por todas partes. 5 Repite la operación, colocando más nachos, salchichas, mozzarella y finaliza con una capa de queso cheddar. Es importante que el queso cheddar sea para fundir, puedes usarlo rallado o líquido. 6 Lleva el super plato de nachos con salchichas al microondas y cocina por un minuto y medio, asegurándote que el queso se funda por completo. 7 El toque final del plato lo dará la salsa agridulce, aunque este es un ingrediente opcional. Este toque picante es único y combina a la perfección con todo el queso fundido y los nachos.Disfruta de los nachos con salchichas para ver un partido de fútbol o de tu deporte favorito con amigos y si prefieres la versión más tradicional, aquí tienes la receta mexicana de nachos con carne.