Ensalada Hot Spain
1/2 kg. de papas hervidas tomates maduros5 pepinillos en vinagre Pimienta negra1 cda. de salsa tabascoAceitunas cebolla picada2 dientes de ajo 
 Ensalada Hot Spain Lavar los tomates y cortarlos en rodajas. Disponerlos en una fuente escalonadamente. Mezclar las papas cortadas en cubos con las aceitunas, los pepinillos, la cebolla, el ajo picado y la salsa tabasco. Acomodar en el centro de la fuente. Aliñar a gusto y espolvorear con pimienta negra recién molida.