Ponche andino casero
6 huevos, solamente las yemas 1/2 litro de ron 3 cajitas de flan de vainilla 3 latas de leche condensada 1 lata de leche evaporada 2 litros de leche Palitos de canela
1 Preparar el flan en la leche fria y ponerlo a calentar hasta que empezar a hervir, todo el tiempo dandole vuelta con una cuchara de palo, para que no se vuelva grumos. 2 En la licuadora licuar las yemas de huevos con las leches condensada y evaporadas y agregarle el medio litro de ron si desea que le quede mas fuerte agregarle mas ron. 3 Luego unir esto con el flan siempre batiendo con la cuchara de palo dejarlo reposar y servir con hielo picado y colocarle los palitos de canela de adorno.