Lechuga al roquefort
1 lechuga americana 100 gramos de queso roquefort 1 lata de crema de leche 1 cucharadita de vinagre
1 Lave la lechuga y àbrala sin deshojarla, tratandode que quede como una flor. 2 Escùrrala muy bièn. 3 Triture el queso, añàdale la crema de leche y el vinagre, mezcle bien, coloque la mezcla del queso en el corazòn de la lechuga.