Brownies
1 tableta de chocolate de 200 gr. (120 gr. de chocolate para el brownie y el resto para la salsa de chocolate) 
 Brownies En una cacerola a fuego lento, fundir el chocolate con la mantequilla. Dejar enfriar. En un recipiente aparte, poner los huevos con la harina y el azúcar. Mezclar bien, ya sea con la batidora o a mano. Picar las nueces y añadirlas a la preparación. (La cantidad y el grosor de las nueces es a gusto). Añadir el chocolate con la mantequilla (tibio) a la masa de huevos, harina y azúcar. Mezclar y añadir las nueces picadas. Untar con mantequilla un molde redondo con bordes altos, volcar la preparación y llrvar al horno a 180ºC, durante 30 minutos. 