Tarta de Calabaza
250 gr harina 250 gr azúcar 1 bote leche condensada 1 bote leche natural 1 ud huevo 1 cuchara sopera mantequilla 1 ud corteza de limón rallada 1 cuchara sopera canela 1 kg calabaza
1 Guisar la calabaza y cuando esté ponerla a escurrir. 2 Aparte, en un bol, poner todos los ingredientes restantes y batirlos. 3 Cuando estén bien batidos, añadirles la calabaza y volver a batir; coger un molde y untarlo de mantequilla y harina y poner la crema 4 Meterlo al horno durante 1 hora aprox y cuando esté frio desmoldar, adornar con azúcar glás.