Michelada de mango con cerveza
1 botella de cerveza de tu gusto ½ taza de chile en polvo 1 limón 1 taza de mango picado en cubos ½ taza de jugo de tomate con sazonador (CLAMATO) Sal Chamoy (opcional)
1 Para empezar la preparación de la michelada de mango te aconsejamos meter al congelador el tarro o vaso donde servirás tu michelada para que quede muy frío cuando sea hora de verter la bebida. Por otro lado, licua la media taza de jugo de tomate con el mango cortado en cubitos. Truco: puedes utilizar mango congelado para hacer tu michelada de mango con cerveza aún más refrescante. 2 Prepara los condimentos que vas a utilizar, el chile en polvo, el limón, la sal y, de manera opcional, también puedes usar chamoy. Si decides usar jugo de tomate sin sazonadores, puedes agregar también salsa inglesa.Si no tienes chamoy, prepáralo en casa siguiendo nuestra receta de chamoy casero. 3 Toma tu tarro o vaso y frota con el limón los bordes. El jugo de limón restante puedes añadirlo al vaso. 4 Escarcha con chile en polvo los bordes del tarro que previamente bañaste con el limón, también puedes escarchar solo con sal, o aventurarte y escarchar con una capa de chamoy. 5 Después, vacía un poco de la mezcla licuada de jugo de tomate y mango. 6 Continúa añadiendo la cerveza de tu preferencia y mezcla con un palillo o cuchara para que se integren los sabores. 7 Disfruta de tu rica michelada de mango, puedes añadir más mango en cubitos para darle un toque extra de sabor. Anímate a prepararla y haz tu propia versión añadiendo alguna salsa que te guste o combinándola con alguna otra fruta, aunque el mango por sí solo queda perfecto en la michelada.