Paté de ahumados con Thermomix
125 gramos de Arenques ahumados 150 gramos de queso Philadelphia 1 diente de Ajo 1 cucharadita de Rábano picante (salsa) 1 cucharadita de Mantequilla ½ Limón (zumo) 1 pizca de Pimienta en grano
1 Para elaborar esta receta de paté de ahumados con Thermomix, lo primero que tenemos que hacer es reunir todos los ingredientes necesarios, y una vez los tengamos, coger la pimienta ne grano, meterla en el vaso de Thermomix con el cestillo (porque será muy poca cantidad) y triturarla en velocidades 5-7-9 unos segundos. 2 A continuación, incorpora los arenques ahumados, el queso Philadelphia, el zumo de medio limón y la salsa de rábano picante al vaso de la Thermomix, y tritúralo junto con la pimienta hasta que el paté de ahumados tenga una textura homogénea. 3 Por último, añade al paté de ahumados la cucharadita de mantequilla para darle un toque de cremosidad y brillo y vuelve a triturarlo todo junto. ¡Y ya tendrás tu paté de ahumados con Thermomix listo para untar! Si te gustan los patés con Thermomix y no sabes cómo puedes hacerlos, échale un vistazo a la siguientes recetas que te recomendamos:Pasta de salmón ahumado para untarPaté de cerdoPaté de champiñones