Ciruelas con panceta
Ingredientes 24 ciruelas secas, descarozadas y previamente remojadas 200 gr. de panceta ahumada en fetas 
 Ciruelas con panceta Preparación: Envuelva cada ciruela en un trocito de panceta ahumada que lo cubra de ancho, sujete con un palillo y vaya ubicándolos en una asadera. Lleve al horno caliente por 10 minutos, o hasta que se vea dorado. Sirva enseguida.