Salmón al horno con limón
1 filete de Salmón 1 unidad de Limón 1 cucharadita de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Hierbas provenzales
1 Preparamos todos los ingredientes que necesitaremos para el salmón al horno con limón: un filete de salmón de tamaño mediano, un limón, aceite de oliva, sal y hierbas provenzales. Mientras tanto, precalentamos el horno a 200ºC. 2 En una bandeja de horno ponemos un chorrito de aceite de oliva y las hierbas provenzales. Limpiamos el salmón quitándole las espinas y lo colocamos en la misma bandeja. 3 A continuación, cortamos el limón en rodajas y lo colocamos por encima del salmón. Procura que las rodajas sean más o menos gruesas, de esta forma desprenderán más sabor durante la cocción del salmón al horno fácil y rápido. 4 Ponemos la bandeja con el salmón y el limón al horno entre 10 y 12 minutos. No mucho más para que no se seque. Podemos controlar el punto de cocción del salmón al horno pinchándolo con un tenedor o un palillo. 5 Retiramos del horno y ya estará listo para servir nuestro salmón al horno con limón. Puedes acompañarlo con patatas asadas o arroz blanco. ¡Que aproveche! Y no olvides que si quieres conocer otras formas de preparar puedes visitar nuestro listado de recetas con salmón, seguro que encuentras más recetas que te harán agua la boca.