Vieiras al natural
sal aceite cebolla 2 tomate maduros 8 vieiras vinagre
1 Abierta y limpia la vieira, se le pone cebolla muy picada , un chorro de vinagre, aceite refinado y un poco de sal. 2 Se mete en el horno durante 15 minutos a una temperatura no fuerte. 3 (Esta fórmula sencilla, permite conservar su verdadero sabor).