Lasagnas verdes
1 paquete de lasagnas2 zucchinis grandes1 lata de arvejas1 lata de tomates1 cebolla1 taza de salsa blanca6 cucharadas de queso rallado Orégano a gustoSal y pimienta 
 Lasagnas verdes Hervir las hojas de lasagna. Por otro lado, cortar los zucchini en finas ruedas y saltearlos en un poco de aceite, y agregarle el perejil, el orégano, sal y pimienta. Preparar un tuco con la cebolla salteada, la lata de tomates y la lata de arvejas, sal y pimienta. En un recipiente para horno colocar alternativamente una capa de zucchini, una capa de masa y una capa de tomates y arvejas. Finalizar con la salsa blanca y el queso rallado. Llevar a horno para gratinar y servir.