Bebida caliente de Navidad
1 taza de Ginebra 1 taza de Vino tinto 1 taza de Azúcar (200 gramos) 1 cucharada sopera de Anís 1 cucharada sopera de Clavos de olor 2 ramas de Canela 1 taza de Zumo de naranja
1 Prealistar todos los ingredientes para preparar la famosa bebida caliente para Navidad. 2 En una olla adicionar media botella de ginebra y media botella de vino tinto. Calentar a fuego bajo. 3 Adicionar las especias y continuar con la cocción a fuego bajo durante 15 a 20 minutos aproximadamente. La idea en que se desprendan los sabores de las especias en el licor. 4 Para la presentación, coloca el azúcar el azúcar y el zumo en dos platos como se ve en la foto. Esta será a estación de escarchado de las copas. 5 Pasa primero la boca de la copa por el zumo de naranja y luego por el azúcar. Debe quedar como se ve en la foto. 6 Una vez hierva el liquido, apagar el fuego. 7 Servir en la copa y disfrutar de la bebida caliente de Navidad.