Camarones al mojo de ajoal sabor del chef
400 gramos de camaron fresco 1 cucharadita de sal de ajo 3 gotas de limón 100 gramos de mantequilla 5 dientes de ajo (picado fino)
1 En una cacerola se pone la mantequilla y se le agrega el camarón o langostinos previamente sazonados. 2 Se deja durante 2 minutos o hasta que deje de estar transparente. 3 Se le agrega el ajo picado y se voltea el camarón, cuando se ha acitronado el ajo, se agregan las gotitas de limón.