Tarta de queso facilisima
¾ litro de Leche 2 sobres de Cuajada 8 unidades de Quesitos 7 cucharadas soperas de Azúcar 3 unidades de Huevo 1 paquete de Galletas o bizcochos
1 De los 3/4 de litro de leche aparto un vaso para desleír la cuajada y caliento el resto. 2 Cuando hierve echo la cuajada con los quesitos todo batido y se mezcla. 3 Aparte se baten las yemas con el azucar y se añade a la mezcla revolviendo hasta que espese. 4 Se vierte en un molde caramelizado y se cubre con galletas o bizcochos se mete en la nevera hasta que este bien frío.