Espaguetis con pesto y pollo
500 gramos de Espaguetis cocidos 300 gramos de Salsa pesto con piñones 1 unidad de Suprema de pollo cortada en tiras 1 cucharada sopera de Mantequilla 1 unidad de Cebolla cabezona 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Prealistar los ingredientes para la receta de espaguetis al pesto. 2 Cortar la cebolla en cuadros pequeños. Llevar una sartén a fuego medio y adicionar la mantequilla y una cucharadita de aceite de girasol, sofreír la cebolla hasta que esté transparente. 3 Una vez que la cebolla esté transparente, adicionar las tiras de pollo, sal y pimienta. Sofreír durante 8-10 minutos aproximadamente. 4 Adicionar una copa de vino blanco para darle más sabor a nuestra preparación (este paso es opcional). Dejar cocinar durante 5 minutos más. 5 Adicionar el pesto en el pollo y apagar el fuego. Recuerda que puedes consultar nuestra receta de pesto con piñones para saber cómo prepararlo de forma fácil. 6 Servir con la pasta que tenemos reservada caliente un poco de la salsa encima y decorando cada uno de los platos con dos hojas de albahaca fresca. ¡Disfruta de estos deliciosos espaguetis con pesto y pollo!