Arrollado cremoso de roquefort
1 pionono 300 g roquefort 250 g queso blanco 4 cdas blanco de apio picado 3 cdas nueces picadas 4 cdas. mayonesa
1 Extender el pionono. 2 Pisar el queso roquefort y mezclarlo con el queso blanco, agregar el apio, las nueces y la amyonesa. 3 Colocar sobre el pionono, arrollarlo y acomodarlo en una fuente térmica. 4 Untar la superficie del arrollado con el resto de la mayonesa, espolvorear con el queso rallado y gratinar en horno bien caliente.(se puede servir frío).