Espaguetis con bacon y queso
300 g de espaguetis 200 g de bacon, beicon o panceta 200 g de queso en lonchas 1 diente de ajo 1 chorrito de aceite 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 3 cucharadas soperas de nata líquida o crema de leche
1 Cocer la pasta en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite. Escurrir y refrescar. Truco: Puedes utilizar otro tipo de pasta larga si lo prefieres para realizar esta receta. 2 En una sartén con aceite rehogar un diente de ajo picado, el bacon en lonchas y una pizca de pimienta negra molida. 3 En una cacerola colocar tres lonchas de queso troceadas con un poco de nata para que funda. 4 Agregar la pasta cocida, el bacon y añadir más nata y otras dos lonchas de queso hasta conseguir el espesor deseado. 5 Servir los espaguetis con bacon y queso recién hechos como plato principal, y de primero se podrían combinar con un tian de verduras y un helado de plátano vegano como postre por ejemplo.