Damascos al Marsala
Ingredientes 1 lata de damascos en almíbar (o duraznos) 1 cda. de manteca 4 cdas. de marsala 1 cda. de turrón o de caramelo molido 
 Damascos al Marsala Escurrir los damascos o duraznos de su almíbar. Calentar la manteca en una sartén, añadir los damascos y saltearlos a buen calor, dándoles algunas vueltas. Agregar el vino marsala y dejarlo evaporar de 5 a 10 minutos. Servir los damascos calientes, con crocante o caramelo por encima. Acompañar con crema de leche natural. 