Spaghetti con panceta
Ingredientes 1/2 kg. de spaghetti Sal Pimienta 150 gr. de mantequilla 100 gr. de panceta ahumada, cortada en cubitos 1/2 taza de queso rallado 
 Spaghetti con panceta Hervir los spaghetti en abundante agua y sal hasta que estén tiernos, escurrir y poner en una fuente honda. Mientras tanto, fundir la mantequilla o margarina en una sartén, agregar la panceta cortada en pequeños trocitos y saltear hasta que esté transparente. Sazonar la mezcla con sal y pimienta y enseguida volcar sobre los fideos. Espolvorear con queso rallado y servir.