Magro de cerdo con cominos y cilantro
500 gr magro de cerdo en dados 2 cucharadas soperas de cominos 1 cucharadita de cilantro picado fino (puede ser seco)
1 Freír el magro en aceite de oliva hasta que se dore. 2 Mezclar con los cominos en polvo y el cilantro si queréis podéis poner un poquito de agua y dejar que reducir. 3 Y ya esta delicioso. 4 Para 4 personas.