¡Escandalosamente fácil!
6 placas para lasaña 4 latas de atún 3 pimientos (verde, rojo y amarillo) 1 cebolla 1 diente de ajo 1 lata de tomate triturado 1 bote de bechamel (400ml) Queso rallado Aceite Sal Pimienta
1 Se ponen a remojo las placas, que el agua las cubra. Ponemos el horno a calentar a 180 ºC. 2 En una sartén rehogamos la cebolla, el ajo y los pimientos cortaditos y le añadimos el tomate triturado, dejándolo cocinar todo durante 15 minutos. 3 Añadimos el atún de las latas sin el aceite y mezclamos todo el relleno. 4 En un recipiente ponemos 2 placas de láminas para lasaña y le echamos por encima la mitad de la mezcla anterior. Entonces ponemos otras dos placas, echamos el resto del relleno y volvemos a poner dos placas más. 5 Le ponemos la bechamel por encima de forma generosa y la pimienta al gusto a la lasaña de atún de lata. 6 Por último, le ponemos el queso rallado por encima y metemos el lasaña de atún enlatado al horno durante 20 minutos hasta que esté bien gratinado. 7 ¡Y listo! Disfruta de la lasaña de atún en lata recién hecha. Y si quieres probar algo diferente, no te pierdas esta lasaña de calabacín y atún sin pasta tan rica y fácil de elaborar.