FLAN DE QUESO HORNEADO
8 HUEVOS 3 LATAS DE LECHE EVAPORADA CARNATION (solo hay dos tamaños chica y grande nesecitamos de la grande ) 2 LATAS DE LECHE CONDENSADA (lechera) 397 gramos 3 quesos PHILADELPHIA 1 TROSO DE QUESO FRESCO (el queso al gusto la marca ) 2 CUCHARADAS DE VAINILLA 3 TAZAS DE AZUCAR BLANCA ( azucar regular ) el tamaño de la taza de azucar dependera de la cantidad del caramelo
1 EN UNA OLLA O SARTEN DERRETIR LA AZUCAR,POCO A POCO CUANDO ESTE LIQUIDA O DERRETIDA VACIARLA A UN CONTENDOR DE ALUMINIO O VIDRIO. 2 CUANDO TERMINES DE DERRETIR TODA LA AZUCAR(CANTIDAD AL GUSTO DEPENDERA DEL CARAMELO KE SE CONSIGA ). 3 DEJARLA REPOSAR,SE PONDRA DURA COMO UN CARAMELO Y DE UN COLOR CAFE OBSCURO. 4 EN UNA LICUADORA MEZCLA TODOS LOS INGREDIENTES,LOS HUEVOS,LECHE EVAPORADA,LECHE CONDENSADA,LOS QUESOS PHILADELPHIA, EL QUESO FRESCO Y LA VAINILLA. 5 CLARO KE COMO NO CABE TODO EN LA VASO DE LA LICUADORA PUEDES LICUARLO POCO A POCO Y VACIARLO EN UN CONTENEDOR DE PLASTICO. 6 CUANDO YA HAYAS LICUADO TODO REVUELBE TODO CON UNA CUCHARA GRANDE PARA KE TODO SE MEZCLE MUY BIEN. 7 DESPUES VACIALO AL CONTENEDOR DONDE YA TIENES EL CARAMELO O AZUCAR DERRETIDA Y LISTO. 8 HORNEA EL FLAN POR 2 HORAS A 350 GRADOS REVISALO ,PINCHALO O PICALO CON UN TENEDOR,SI EL TENEDOR SALE SECO ES QUE YA ESTA LISTO. 9 REFRIJERALO POR DOS HORAS Y A DISFRUTAR DE ESTE RICO Y DELISIOSO FLAN DE QUESO AL HORNO