Melon relleno de frutas con helado
1 melón galia. 1 melocotón. 1 manzana. 1 plátano. 1 naranja. Guindas.
1 Troceamos todas las frutas excepto el melón en trozos regulares y guardamos en la nevera hasta el momento de servir. 2 Cortamos el melón en dos, a lo ancho, cortando en forma de sierra y de esta manera nos quedará más decorativo. 3 Cortamos sus dos extremos para que, en una fuente, se mantengan de pie. 4 Vaciamos con la ayuda del sacabolas, reservando la carne del melón y mezclando con el resto de frutas troceadas. 5 Reservamos en la nevera. 6 En el momento de servir rellenamos el melón con las frutas y parte de sus jugos y si queremos podemos aromatizar con algún tipo de licor y con vainilla molida. 7 También podemos poner en el interior del melón, antes de rellenar, algún tipo de helado de limón o de frutas. 8 Puede rellenarse con otras frutas y espolvorearlo con guindas picadas. 9 Puede prepararse también con sandía.