Pastel de Pollo y Calabaza
1 lámina de masa quebrada 200 gramos de calabaza 300 gramos de pollo en trozos 2 unidades de huevo 200 mililitros de nata para cocinar 100 gramos de queso rallado 1 chorro de aceite 1 pizca de sal 1 pieza de pimienta
1 Corta el pollo en trozos. 2 Corta la calabaza en trozos pequeños. 3 Pon una sartén con un chorro de aceite, cuando esté caliente añade la calabaza y el pollo. Sazona con sal y pimienta. Déjalos cocinar hasta que queden hechos el pollo y la calabaza. 4 Coge un molde y cúbrelo con la masa quebrada, pon en la base el pollo y la calabaza. 5 Pon en un bol la nata, los huevos, un poco de queso rallado y un poco de sal. Bate bien. 6 Añade la mezcla al molde donde tienes el pollo y la calabaza. Pon encima queso rallado al gusto. 7 Mete la tarta salada al horno a 180 ºC unos 30 minutos o hasta que esté dorada y hecha la masa. Saca y sirve el pastel de pollo y calabaza, ¡disfruta!