Morrones en Vinagreta
1 Morron Rojo 1 Morron Verde 3 Cucharaditas de salsa de soja 1 Cucharadita de aceite de mesa u oliva 3 Cucharadita de Vinagre Tinto 1 Cucharadita de Vinto Tinto Oregano Pimienta Comino
1 Cortar los morrones (Lavados y secos) en cuadritos, mexclar todos los liquidos haciendo una vinagreta. 2 Añadir los morrones dejar reposar uno 10 minutos y poner en la mesa. 3 Especial para acompañar las carnes a la parrilla, ya que el morron con todos los ingredientes permiten diferenciar los sabores cuando comen distintos tipos de carne.