Leche de arroz
Receta para 1 persona 100 gr arroz 250 ml agua 1/2 cucharadita canela en polvo 1/2 cucharadita esencia de vainilla 2 cucharadas azúcar
1 Antes de realizar esta bebida refrescante, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En un tazón agregar el arroz, el agua, mezclar y dejar en reposo mínimo 5 horas. 3 Transcurrido este tiempo, licuar la mezcla durante 5 minutos hasta obtener la leche de arroz. 4 Para darle un poco de sabor a la leche de arroz, añadir la canela en polvo, la esencia de vainilla y el azúcar, licuar durante 2 minutos. 5 Colar la leche para eliminar cualquier impureza y obtener una bebida suave. 6 Servir la leche de arroz y llevar a la nevera hasta que este muy fría, ideal para tomarla en las horas de la mañana como merienda o para acompañar el desayuno. Si te ha gustado esta bebida, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.