Totopos caseros al horno
16 unidades de Tortillas de maíz 1 pizca de Aceite en aerosol 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Te presentamos los ingredientes a utilizar. Como ves, apenas necesitamos un par de cosas y es que preparar totopos caseros es muy sencillo.Los totopos son una forma de aprovechar las tortillas que se van quedando viejas, así que si quieres hacerlas también caseras, puedes seguir la receta de tortillas de maíz. 2 Para iniciar cortamos la tortilla de maíz en pequeños triángulos.Para facilitarnos este paso, colocamos todas las tortillas juntas, una sobre otra, y las partimos primero por la mitad, luego en cuartos y luego en octavos. De esta forma solo necesitarás hacer cuatro cortes. 3 Por otro lado untamos con aceite la bandeja o el refractario para hornear, esto solo con la finalidad de que los totopos no se peguen, así que te recomendamos usar aceite en espray. También puedes usar papel especial para hornear. 4 Colocamos bien acomodados nuestros totopos, agregándoles una pizca de sal y pimienta. Entonces, cocinamos en el horno durante 5 minutos a 200°C. 5 Pasado este tiempo los sacamos del horno con mucho cuidado, los colocamos en un plato para servir y ¡LISTO!, ya podemos degustar de nuestros totopos caseros al horno.Te recomiendo probar esta receta mexicana de la forma más tradicional, con un poco de pico de gallo y guacamole mexicano. ¡Buen Provecho!