Flan de naranja sin horno
1 sobre de flan para 4 raciones sin azúcar 300 mililitros de leche (1¼ tazas) 125 mililitros de zumo de naranja (2 enteras) 6 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada postre de ralladura de naranja 1 bote de caramelo líquido
1 Preparamos los ingredientes para hacer el postre de naranja sin horno y un molde para flan. 2 Rallamos la piel de una naranja y sacamos el zumo de un par de naranjas (unos 125 ml). 3 En una jarra ponemos la leche con el zumo de naranja, la ralladura y el azúcar, y lo removemos muy bien. 4 Una vez lo tenemos bien removido añadimos el sobre del flan y mezclamos hasta que no quede ningún grumo. 5 Ponemos la mezcla del flan de naranja sin huevo preparada en un cazo y lo ponemos al fuego. Lo tendremos a fuego medio y no dejaremos de remover hasta que se vaya espesando. Cuando veamos que está espeso, apagamos el fuego. 6 Preparamos un molde y pondremos en la base el caramelo líquido. 7 Vertemos el postre de naranja sin horno en el molde, lo dejamos templar y lo metemos en la nevera. Lo tendremos 3-4 horas. Truco: También se puede preparar de un día para otro. 8 Y listo. A la hora de servir, serviremos el flan de naranja sin horno en una fuente. Para hacerlo aún más sabroso, no te olvides de ponerle un poco de nata montada para postres por encima.En mi blog Cocinando con Montse podrás preparar muchas más recetas de postre sin horno que te encantarán. ¡échale un vistazo! Truco: También se puede preparar en moldes individuales.