¡Fácil e ideal para deportistas!
1 libra de avena en hojuelas o copos 1 taza de nueces 1 taza de almendras 1 taza de uvas pasas 1 taza de arándanos 80 gramos de semillas de chía 1 taza de coco rallado (100 gramos) 1 pizca de canela 3 cucharaditas de miel de abejas 2 huevos 1 cucharadita de aceite de oliva
1 Nuestro primer paso para realizar la receta de granola casera saludable es prealistar los ingredientes. También precalienta el horno a 120 ºC. 2 En un bol adiciona la avena en hojuelas, el coco rallado y las semillas de chia. Mezcla muy bien estos primeros ingredientes. 3 Añade las uvas pasas y los arándanos. Truco: Puedes agregar también orejones u otras frutas deshidratadas a la granola casera fitness si quieres. 4 A continuación, le toca el turno a los frutos secos. En este caso las almendras y las nueces cortadas muy finas. Mezcla bien los ingredientes. 5 Añade la miel de abejas y el aceite de oliva. Truco: Puedes utilizar cualquier tipo de miel que te guste. 6 Añade la clara de huevo solamente a nuestra granola casera saludable y revuelve todo. La clara lo que va hacer es reemplazar un poco el aceite de oliva para no añadir más grasas a la receta. 7 Lo ideal es obtener una mezcla de granola casera para deportistas como se observa en la fotografía. 8 Lleva la mezcla de granola casera fitness a una refractaria de manera que esté bien distribuida en la superficie. Cocina en el horno unos 20-30 minutos, supervisando de tanto en cuando y dando vuelta a a la mezcla para que no se queme y la cocción sea pareja. 9 Retira la granola casera saludable del horno y adiciona la canela en polvo por encima. Vuelve a mezclar todo. Échale un vistazo también la receta de las barritas de cereales caseras si te interesa. 10 Una vez se enfríe nuestra granola casera fit llévala a un frasco de vidrio en la que la podrás conservar por más tiempo. Si deseas más recetas para el desayuno o tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!Y no dejes de probar esta otra receta de granola casera con yogur otro día que te apetezca.