Yogur de durazno sin yogurtera
1 litro de Leche entera 250 gramos de Durazno en cuadros medianos 1 vaso de Yogur de durazno o melocotón 6 cucharadas soperas de Leche en polvo Endulzante al gusto
1 El primer paso para realizar esta receta de yogur casero es dejar listos todos los ingredientes nombrados anteriormente. 2 Adiciona el litro de leche entera en una olla honda y llévala a fuego medio. 3 Una vez hierva la leche entera adiciona las cucharadas de leche en polvo y mezcla muy bien estos ingredientes. Apaga el fuego, disuelve la leche en polvo y deja enfriar. 4 Una vez observes que la mezcla está fría, adiciona el yogur de durazno o melocotón y tapa con papel film. Deja la olla tapada en un lugar cálido, como por ejemplo dentro del horno que se encontraba caliente, y esperar de 2 a 3 horas aproximadamente. Si quieres, en lugar de yogur de durazno puedes utilizar yogur natural. 5 Cuando el yogur haya tomado una apariencia espesa, adiciona el durazno en trozos. Si deseas puedes procesar o licuar la mezcla para obtener un yogur sin grumos ni trozos de fruta. Asimismo, puedes añadir endulzante al gusto. 6 Sirve el yogur casero de durazno o melocotón en recipientes individuales, lo ideal es consumirlo frío a cualquier hora del día. Si deseas más recetas de yogures caseros, no te pierdas las siguientes:Yogur de fresaYogur de chocolateSi tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!