Agua de Panela con Jengibre
5 tazas de agua o a su gusto 2 tazas o 16 oz de panela rallada o en trozos 2 cucharadas de jengibre fresco rallado
Colocar todos los ingredientes en una olla mediana. Llevar a hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Sirva caliente.