Banana vainilla
Ingredientes 8 bananas. 1 limón. 2 cucharadas de ron. 200 g de queso crema. 2 claras batidas en punto de nieve. 6 cucharadas de azúcar. Esencia de vainilla. 1 lata de fruta (a elección, la ideal es la que viene ya hecha mix de frutas). 
 Banana vainilla Preparación: Pela las bananas y córtalas en rebanadas. Rocíalas con el jugo de limón y el ron. Mezcla en un recipiente aparte el queso crema junto con las claras, el azúcar y unas gotitas de esencia de vainilla. Rellena una tartera para postre o unos cuencos (es a elección si lo quieres hacer individual o general) con parte de la crema, distribuye las rodajas de banana por los bordes y finaliza decorando con las frutas con más crema por el centro.