Torta Maria Luisa
250 gr. de mantequilla350 gr. de azúcar6 huevos grandes (si son pequeños colocar 8)1 y 1/2 taza de leche1/2 kg. de harina3 cdtas. de polvo de hornerar1 cda. de ralladura de limón o naranja1 frasco grande de mermelada de mora 1 vaso de jugo de naranja 
 Torta Maria Luisa Batir la mantequilla con el azúcar hasta que quede cremosa. Batir los huevos y agregarlos a la preparación anterior. Añadir la harina mezclada con el polvo de hornear y la ralladura de limón o naranja, alternando la harina con el jugo de naranja. Mezclar bien y verter este batido en 3 moldes iguales, previamente engrasados y enharinados. Llevarlos al horno precalentado a 300°C durante 30 minutos, o hasta que al introducirles un cuchillo éste salga limpio. Retirarlos del horno, dejarlos reposar y desmoldarlos. Luego, colocarle una buena cantidad de mermelada a cada capa, armar el pastel y espolvorearle por encima azúcar glass.