Receta alemana fácil
250 gramos de carne molida 1 unidad de cebolla 1 taza de zumo de limón 1 rama de perejil 1 cucharadita de sal 1 cucharada sopera de mostaza 1 cucharadita de pimienta
1 Ablanda la carne amasándola un poco y espárcerla en un bol. 2 Lava la cebolla y el perejil, luego córtalos lo más pequeño que puedas. 3 Agrega todos los ingredientes a la carne y mézclalos bien entre sí con movimientos envolventes, puedes hacerlo con una cuchara o amasando. 4 Refrigera 1 hora o más. Para servir dale forma a la carne con una taza o tártaro. ¡Acompaña con unas tostadas o galletas saladas y disfruta de tu crudo chileno!