Dulce de ciruelas pasas
1/2 kilo de ciruelas pasas sin semillas pero enteras 3/4 taza de azúcar 1 cucharada de jugo de limón agua necesaria para cubrir las ciruelas.
1 Llevar las ciruelas a cocción hasta secar. 2 Se sirven para rellenar pasteles, tartas, panes, etc.