Bombas de banana al ron
Ingredientes 6 bananas 1 limón 1 copita de ron 6 cdas. de azúcar 1 cdta. de vainilla 1/2 lt. de crema de Nueces acaramelladas Salsa de 6 bananas1 copita de ron6 cdas. de azúcar1 cdta. de vainilla1/2 lt. de crema de leche Nueces acaramelladasSalsa de chocolate 
 Bombas de banana al ron Pele las bananas, córtelas en rodajitas y rocíelas con jugo de limón en seguida, para que no se, oscurezcan. Lícuelas hasta reducirlas a crema lisa, agregue el ron, el azúcar y la vainilla, licue un poco más. Bata la crema de leche bien firme, mézclela con la pulpa de banana; vierta en una cubetera alta y lleve al congelador durante 3 horas. Sirva bochas del helado y adorne las copas con nueces acarameladas. Sirva con salsa, de chocolate aparte, fría o caliente, para que cada uno bañe su helado a gusto. 