Alfajor de Nuez
Ingredientes azucar:100 gr cobertura de chocolate rallado manjar 1 cda :275 gr manteca: 150 gr nueces picadas :50 gr yemas:2 azucar:100 grcobertura de chocolate coco ralladomanjar 1 cda harina :275 grmanteca: 150 grnueces picadas :50 gryemas:2 
 Alfajor de Nuez Mezclar la manteca con el azucar hasta formar una crema, agregar las yemas y el manjar. Luego, añadir las nueces y la harina de a poco. Dejar descansar una horas en la heladera. Estirar y cortar con cortante de 4 cm. Colocar en placas y llevar al horno 18 ªc por 8 minutos armar con manjar pastelero y rebozar con coco bañarla con chocolate.