Guacamole mexicano
Ingredientes 2 paltas 2 ajíes picantes 2 cebollas chicas picadas Tomate pelado, sin semillas Sal 
 Guacamole mexicano Preparación: Ponga en la licuadora: cebollas, ajíes, sal; agregue la palta en pedazos y el tomate cortado, licúe y pase a un bol. Hasta el momento de servir, guárdelo en la heladera tapado con papel film. Puede decorar con hojitas de berro, cilantro o perejil, o rabanito.