Receta Fácil y Rápida (En 1 Minuto)
50 gramos de chocolate negro para postres 2 cucharadas soperas de azúcar 2 cucharadas soperas de aceite de girasol 2 cucharadas soperas de harina de trigo 1 huevo 1 nuez pelada para decorar
1 Trocea el chocolate y ponlo en la taza en la que vaya a hacer el brownie. Derrite el chocolate en el microondas a potencia suave para que se funda poco a poco. Saca la taza del microondas y remueve con una cuchara para deshacer los posibles grumos de chocolate y que se termine de fundir con el calor residual. 2 Incorpora el azúcar, el aceite, la harina y el huevo cascado. Mezcla bien con la cuchara hasta obtener una pasta homogénea. Como ves, el brownie a la taza puede hacerse en el mismo recipiente, sin necesidad de ensuciar nada más. 3 Reparte por encima los trozos de nuez, mete la taza al microondas y deja cocer el brownie 30 segundos a potencia máxima. Truco: Si colocas la taza en el extremo en lugar de en el centro, ¡se hará mucho mejor! 4 Abre la puerta del microondas y gira la taza. Cierra la puerta y termina de cocer el brownie otros 30 segundos más. Tienes que estar controlando bien el tiempo, de manera que no te alejes del microondas mientras se cuece. Truco: Un truco para que te quede un brownie en taza jugoso es el siguiente: en cuanto veas que sube la masa como si fuera a derramarse, apaga y retira la taza del microondas. 5 Deja reposar unos minutos antes de consumir el brownie en taza, pues quema bastante y suelta un poco de vapor muy caliente a la hora de meter la cuchara en él. ¡Y listo! Así de fácil es la receta de brownie al microondas en taza, además de deliciosa. Queda con la consistencia perfecta y en apenas unos minutos.Espero que te haya gustado y te animes a probarlo. También te invito a que visites mi blog Cakes para ti. 6 Para aprender a preparar una versión similar, no te pierdas este vídeo de bizcocho en taza.