Paté con garbanzos casero
1/4 l. de puré de garbanzos 200 gr. de paté Un puñado de alcaparras Una ramita de perejil 8 rebanadas de pan tostado
1 1. Sirve el puré de garbanzos (que habrás preparado cociéndolos y triturándolos a continuación) en el fondo de un plato. 2 2. Coloca encima dos tajadas de paté y adorna con unas alcaparras en vinagre y unas hojas de perejil. 3 3. Sirve acompañado de rebanadas de pan tostado.