ENSALADA FRESCA CON PHYSALIS O UCHUVAS
PHYSALIS LECHUGA CEBOLLA CORTADA PLUMA PAPAS EN CUADRITOS TOMATES EN CUADRITOS ACEITE DE OLIVA SAL MOSTAZA MAYONESA
1 CANTIDADES A GUSTO DEL CONSUMIDOR, TODO CORTADO EN CUADRITOS, MENOS LA CEBOLLA QUE SE CORTA PLUMA Y LOS PHISALYS QUE SE PONEN ENTEROS. SE BATE LA MOSTAZA CON EN ACEITE , LA MAYONESA Y LA SAL Y SE ALIÑA LA ENSALADA, QUEDA MUY RICA DE BELLO COLOR-