Pizza rápida
500 gr. de harina1 cdta. de sal2 cdas. de aceite1 taza de agua tibia30 gr. de levadura de cerveza Queso mozzarella ralladoSalSalsa de tomate 
 Pizza rápida Colocar la harina en forma de aro sobre una mesa. Diluir la levadura en el agua tibia y añadir a la harina. Sazónar con sal y agregarle el aceite. Unir toda la mezcla con las manos y amasarla hasta obtener una pasta blanda. Dejar crecer hasta el doble de su tamaño, aprox. 1 hora. Amasar nuevamente y extender con un rodillo, dándole forma redonda. Disponer en una fuente aceitada y cubrir con salsa de tomate. Hornear hasta que tenga una base, retirar y agregar el queso y algunos ingredientesa gusto como pepperoni, jamón, piña, etc. Llevar al horno nuevamente hasta que se derrita bien el queso.