Tarator Bulgaro
1 bote de yogur natural 1 bote de agua 2 pepinos 5 dientes de ajo 2 cdas. de aceite Nueces molidas Eneldo Sal
1 elar y cortar los pepinos. También triturar los ajos. Luego mezclar estas dos verduras. Añadir la nuez moscada. 2 Colocar en un recpiente y vertir el yogurt. Mezclar y licuar junto con el agua y aceite. 3 Volcar en un bol, agregar el eneldo, salar y servir.