Palitos de calabacín apanados al horno
1 unidad de Calabacín verde 50 gramos de Harina de trigo 50 gramos de Miga de pan 1 unidad de Huevo 1 cucharadita de Paprika 1 cucharadita de Orégano seco 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Antes de realizar los palitos crujientes de calabacín, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En un bol mezclar la miga de pan, la paprika y el orégano. 3 Cortar el calabacín en julianas gruesas, salpimentar. Apanar los palitos pasándolos por harina, huevo batido y la miga de pan. 4 Disponer los palitos de calabacín en una refractaría y llevar al horno a 180º C. durante 20 minutos o hasta que estén dorados. 5 Una vez estén listos los palitos de calabacín, disfrutar y acompañar con la salsa de tu preferencia como salsa brava, salsa de ajo o salsa americana. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.