Crema deliciosa de calabaza
300 gramos de calabaza. 200 ml de salsa bechamel. 2 unidades medianas de cebolla blanca. 500 ml de caldo de pollo. Dientes de ajo. 150 ml de crema de leche o nata.
1 Prealistar los ingredientes. 2 Picar la calabaza en cuadros medianos, llevar a una olla con agua y sal.Cocinar hasta que este blanda.Retirar y reservar. 3 Adicionar la calabaza aun bowl y procesar con un poco de caldo de pollo. 4 Llevar a una olla el caldo de pollo con la calabaza.Adiciona la crema de leche, la salsa bechamel y un poco de tomillo.Dejar a fuego lentu durante unos diez minutos.Apagar. 5 Servir con un poco de crema de leche encima y patatas chips.Disfrutar.