Ensalada alemana de patata
5 unidades de Patatas 4 unidades de Salchichas Franckfurt 2 unidades de Pepinillos grandes 1 cabeza de Cebolla 2 cucharadas soperas de Aceite 1 cucharada sopera de Vinagre 5 cucharadas soperas de Mayonesa 20 gramos de Perejil
1 Antes de empezar a preparar esta ensalada de patata, preparamos los ingredientes para que no nos falte nada, ya que son bastantes. 2 En primer lugar coceremos las patatas y las iremos pinchando hasta que estén blandas por dentro, entonces estarán en su punto. 3 A continuación pelaremos las patatas y las cortaremos. Es el momento de añadir el aceite y el vinagre. 4 Cortamos las salchichas y las añadimos a las patatas. Aunque se salga ligeramente de la receta original, si la ensalada la van a consumir niños te animamos a que consultes cómo hacer salchichas con forma de pulpo, ¡les encantarán! 5 Es el turno de los pepinillos, que vamos a cortar en trozos y añadimos a la ensaladera. 6 Cortamos la cebolla en daditos pequeños y también se añade a la ensalada alemana. 7 Por último, completamos con la mayonesa y el perejil y vamos a removerlo todo para que se mezclen todos los ingredientes. Y ya tenemos nuestra ensalada fresca para esos calurosos días. ¡Qué aproveche!