Ensalada de papa y mayonesa
4 papas 2 ramas de apio 1/2 cebolla 50ml de crema 1/2 taza de mayonesa Aceite de oliva 1 cuch de moztaza Sal Pimienta
1 Cuece las papas una vez que esten cocidas. 2 Retirales la cascara y cortalas en cuadritos, mezcla con el apio y la cebolla picada. 3 Bate con un tenedor el aceite de oliva, la mayonesa, la crema, mostaza, pimienta y sal. 4 Mezcla con las papas y sirbe frio.