Pasta con verduras y carne
1 paquete de espaguetis o tallarines 1 paquete de salsa de tomate frito 1/2 cebolla picada 2 rodajas de pimentón (pimiento) verde 1/2 kilo de carne a trozos (a gusto) Sal 2 láminas de queso (opcional) Pimienta Aceite
1 Una vez que esté hervida el agua, agregar sal y los espaguetis, dejar la olla destapada y una paleta de madera al medio y revolver constantemente (10 minutos). 2 En una olla pequeña calentar un poco de aceite, agregar la cebolla picada, sofreír 1 minuto, luego los pimentones y también sofreír 1 minuto, y luego la carne cortada en trozos. Truco: Puedes utilizar carne molida o picada si lo prefieres. 3 Cuando la carne esté casi lista agregar la salsa de tomate frito, revolver, probar, colocar sal y pimienta a gusto, y dejar hervir unos minutos todo junto.Si lo prefieres puedes hacer de forma casera esta receta de salsa de tomate para pasta tú mismo. 4 Cuándo hayan pasado los 10 minutos y la pasta ya esté cocida, estrujar (escurrir) y enfriar con agua fría. 5 Por último, en la misma olla colocar los espaguetis con un poco de aceite y revolver. 6 Servir los espaguetis con verduras y carne en salsa tipo boloñesa, el queso en trozos si se quiere ¡y listo!No te pierdas estas otras recetas recomendadas para saborizar tus platos de pasta cocida como:Salsa de berenjena para pastaSalsa de atún para pastaSalsa ragú para pastaSalsa de tomate y nata para pasta