almejas a la parmesana
Latas de almejas suficientes para completar un kilo Mantequilla 100 grs Oregano al gusto Pimienta al gusto Queso parmesano Un vaso de vino blanco
1 Ponga las almejas en una fuente amplia ,en la que se puedan. 2 Poner las almejas ordenaditas una al lado de la otra, agregue el vino blanco, rociando cada una de las almejas. 3 Luego la mantequilla en trocitos pequeños desparramando por toda la bandeja, pimienta, el oregano, y el queso parmesano. 4 Debe cocinarse al horno hasta que el queso parmesano tome un color dorado suave.