Helado de fresa casero
1 kilo de fresas 1 kilo de crema espresa 2 lata de la lecherita fria 100 gramos de nuez picada 2 1/2 paquete de galletas maria 1 refratario grande
1 Se deja unas 5 fresas y un poco de nuez licuamos la mitad de las fresas a parte batimos la crema y las lecheras a que creme un poco. 2 En seguida las fresas licuadas seguimos batiendo hasta de esprece un poco en el refratario una capa de salsa y ensima una capa de galletas. 3 Cubrimos con la salsa ensima de la salsa ponemos fresas picadas y nuez y ponemos otra capa hasta terminar con galletas. 4 Decoramos con fresas y nuez se deja toda la noche en el refiguerador.