Hamburguesas de pollo a la parrilla
Ingredientes 2 pechugas de 1 huevo 1 taza de 2 cdas. de queso rallado 1/2 taza de pan rallado 1 cda. de 1 cdta. de pimentón Mejorana fresca Manteca para pintar Sal Pimienta 2 pechugas de pollo 1 huevo1 taza de espinacas hervidas2 cdas. de queso rallado1/2 taza de pan rallado1 cda. de perejil picado1 cdta. de pimentónMejorana frescaManteca para pintarSal 
 Hamburguesas de pollo a la parrilla Preparación: Procesar las pechugas con el pan rallado, las espinacas, el huevo y los condimentos. Formar albóndigas grandes, levemente aplastadas, pintarlas con la manteca y asarlas en la parrilla sobre brasas suaves.