Montaditos de brie y espárragos
4 rodajas de pan 200 gramos de queso brie 150 gramos de espárragos verdes 1 pellizco de sal 2 cucharaditas de aceite
1 Cortar el pan a rodajas y tostar en el horno. 2 Lavar y cortar la parte dura de los espárragos, sazonar y asar con unas gotas de aceite, vuelta y vuelta con la plancha bien caliente. 3 Cortar rebanadas de queso y darles también un golpe de calor en la misma plancha. 4 Montar un trozo de queso encima de cada rebanada de pan tostado y encima dos puntas de espárragos. 5 Servir enseguida.