Hamburguesa de atún y pimienta
360 gr. de atún bien escurrido cebolla muy picada30 a 40 gr. de copos de maíz molidos4 cdas. de mayonesa1 ají morrón verde muy picado1 cda. de albahaca picadaSalPimienta5 panes para hamburguesas (o integrales, divididos en dos y tostados al corte)Hojas de albahaca fresca Tomates en cuartosHojas de lechuga 
 Hamburguesa de atún y pimienta Preparación: Mezcle el atún junto con la cebolla, la mayonesa, la albahaca, el ají y los copos de maíz para compactar la mezcla. Aumente la dosis sugerida si hiciera falta. Salpimiente. Coloque sobre el pan y acompañe con la guarnición propuesta.