Espaguetis al roquefort
400 gramos de Espaguetis 150 gramos de Roquefort Queso 1 vaso pequeño de Liquida Nata 40 gramos de Mantequilla 1 pizca de Pimienta Negra molida 1 pizca de Perejil picado 1 pizca de Sal
1 Cocer los spaguettis en abundante agua salada. 2 Escurrirlos y reservarlos. 3 Desmenuzar el queso y mezclarlo con la nata. Salpimentar. 4 Aparte, poner la mantequilla a derretir y saltear en ella la pasta. 5 Mezclar suavemente con la salsa, la nata y el queso. 6 Dejar cocer a fuego lento 3 ó 4 minutos. Añadir perejil picado y servir muy caliente.