Morones
Harina 200 gr Manteca de cerdo 100 gr Azucar 100 gr 3 claras de huevo Almendra granillo fino 50 gr Canela Limon rayado
1 Mezclaremos la manteca y el azucar hasta que blanquen le añidiremos las claras y incorporaremos la harina el granillo de almendra. 2 Formar bolas que pimteremos con yemas y las de coramos con una almendra. 3 Hornearemos a 180 grados. 4 Una ves cocidas estan listas para ser degustadas. 5 Para 8 personas.