Guacamole sin cilantro
2 Aguacates 1 Tomate ½ Cebolla fresca 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 1 chorro de Tabasco 1 cucharadita de Aceite de oliva
1 Para empezar a preparar el guacamole sin cilantro, se deben pelar los aguacates y sacarles el hueso para machacados con un tenedor. 2 Aparte, se ha de picar el tomate y la cebolla en trocitos pequeños. Luego, añadir a los aguacates machacados y mezclar para obtener un guacamole bien integrado. 3 Cuando los ingredientes anteriores estén bien integrados, se ha de aliñar el guacamole con un chorreón de tabasco, sal, pimienta y una cucharadita de postre de aceite de oliva. Después, dejar enfriar antes de servir. 4 ¡Listo! Se sirve el guacamole sin cilantro con pan o panecillos como entrante. También se pueden preparar unos totopos caseros para acompañar esta receta mexicana y disfrutarla en compañía. 5 Con la receta que Pepa Mata nos ha enseñado a preparar en cuatro sencillos pasos, obtendrás un guacamole fácil y rápido, ideal para una cena improvisada con amigos. ¡Anímate a preparar esta receta mexicana y deja tu comentario!