Brownie de Kit Kat
130 gramos de Harina de trigo 250 gramos de Chocolate negro 5 unidades de Huevo 350 gramos de Azúcar moreno 170 gramos de Mantequilla sin sal 1 pizca de Sal 3 unidades de Kit Kat
1 El primer paso en la preparación de esta receta de brownie de Kit Kat es reunir todos los ingredientes necesarios. 2 A continuación, derrite la mantequilla en el microondas y añade el chocolate cortado en trozos. Después remueve la mezcla hasta que el chocolate se haya derretido completamente y resérvala. Truco: Puede que necesites meter la mezcla de nuevo en el microondas para que se acabe de derretir el chocolate. 3 Luego en un bol y con ayuda de una batidora eléctrica o unas varillas, bate el azúcar con los huevos y una pizca de sal, hasta que la mezcla quede ligera y cremosa. 4 A continuación, añade el chocolate derretido a la crema y mézclalo todo muy bien. Por último, añade la harina y remuévelo de nuevo hasta que tenga una consistencia homogénea. 5 Precalienta el horno a 180ºC. Con ayuda de una espátula, extiende la mitad de la crema en una bandeja forrada con papel de horno y sobre esta, coloca las barras de Kit Kat. Luego echa la crema restante por encima y hornéalo todo durante 30 minutos. 6 Una vez pasado ese tiempo, saca los brownies de Kit Kat del horno y déjalos enfriar antes de desmoldarlos. Puedes servirlos cortados en cubos o como más te guste. Y para acompañarlos te recomendamos: Café bombónGranizado de café con mascarponeCafé irlandés