Macarrones con salsa de leche
1 paquete de macarrones un poquito de perejil cebolla tres cuarta parte carne molida aji color comino sal leche liquida medio litro o a gusto aceite
1 Cocer los fideos que queden aldente, una vez listo colarlos. 2 En una olla aparte freír cebolla cortada a cuadritos junto con la carne, agregar perejil picado finamente, ají color a gusto y comino a gusto, sal y leche. 3 El tiempo de preparación es cuando esta lista la carne con la cebolla, lo demás es solo calentar. 4 Se sirven los macarrones en un plato y se le hecha la salsa a gusto encima. Si lo deseas puedes añadir queso y gratinar unos minutos en el horno.