Arroz Blanco Colombiano
2 tazas de arroz blanco de grano largo lavado 3 y ½ tazas de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite
En una olla mediana, colocar el arroz y añadir el agua, el aceite y la sal. Llevar a hervir durante unos 30 segundos, reduzca el fuego a bajo y cocine por unos 15 a 20 minutos o hasta que el agua se absorba y el arroz esté tierno. Retirar del fuego y dejar reposar durante 5 minutos y servir.