Brochette de pollo y ananá
1 pechuga de ave2 rodajas de ananá frescoSal y pimienteAceite c/n Limón c/nSalsa de soja a gusto 
 Brochette de pollo y ananá Preparación: Cortar las pechugas de ave en cubos y las rodajas de ananá en dados. Aderezar la carne de ave con sal, pimienta, salsa de soja y limón. Armar las brochettes alternando los cubos de ave con los de ananá. Asar las brochettes sobre la parrilla de carbón o en el grill, pincelándolas con aceite. Servir enseguida. 