Receta gourmet FÁCIL
140 gramos de mazapán (5 piezas normales o 10 chicas) ½ taza de leche evaporada 1 lata de leche condensada 4 tazas de leche entera 1 cucharadita de extracto de vainilla Bolsas para bolis (tamaño aproximado de 8x25cm o similar) Mazapanes para rellenar al gusto
1 Para hacer la receta de bolis de mazapán simplemente vamos a licuar todos nuestros ingredientes, comenzando por las leches, el extracto de vainilla y los 140 gramos de mazapán. Así pues, licua durante 3 minutos para que se integren todos los ingredientes.Si prefieres hacer la receta desde cero, no te pierdas cómo hacer mazapán de cacahuate. 2 Para facilitar el llenado de las bolsitas, coge un vaso, introduce la bolsa y dóblala hacia afuera. Prepara los mazapanes para el relleno, trocéalos un poco y agrégalos a la bolsita antes de llenarla. Truco: puedes sustituir el mazapán para relleno por crema de cacahuate. 3 Vierte la mezcla de leches y llena la bolsita hasta ocupar ¾ de su capacidad. Como ves, con el vaso es mucho más fácil hacer los bolis caseros de mazapán, y cualquier otro sabor. 4 Enrolla y haz un nudo, o también puedes cerrar la bolsita con una liga. Asegúrate de que no haya fugas de líquido y lleva los bolis de mazapán a congelar por un mínimo de 4 horas o durante toda una noche. 5 Una vez que se hayan congelado, ya puedes disfrutar de tus bolis caseros de mazapán. Para comerlo, puedes cortar la bolsita por el nudo o hacerle un orificio en una punta. Sea como sea, disfruta de este rico y práctico postre frío.