Ensalada de queso de cabra, nueces y miel
1 paquete de Mezcla de vegetales de hojas verdes para ensalada 1 pieza de Queso de cabra 1 puñado de Nueces 1 barra de Pan baguette 1 cucharada sopera de Miel 1 cucharada sopera de Vinagre de Módena 2 cucharadas soperas de Aceite de oliva 1 pizca de Pimienta negra 1 pizca de Sal
1 El primer paso para preparar esta sabrosa receta de ensalada con queso de cabra es reunir los ingredientes. 2 Una vez que tengamos todos los ingredientes listos, empezaremos a preparar los picatostes o crutones. Para ello, cortamos el pan en rodajas, las tostamos y las troceamos en cubos. ¡Listo! Y si quieres aprender a hacerlos fritos, no te pierdas la receta de dados de pan fritos. 3 Cogemos un bol o ensaladera y colocamos dentro las hojas verdes. Aparte, preparamos un aderezo mezclando la miel con el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Luego, incorporamos este aderezo a la ensalada, mezclamos bien con un tenedor y agregamos las nueces, sal y pimienta al gusto. Las nueces las podemos añadir enteras o picadas. 4 Por último, finalizamos la ensalada verde agregando los picatostes y el queso de cabra desmenuzado con las manos. Mezclamos bien y listo. Si quieres aprender a preparar una ensalada con queso de cabra a la plancha, no te pierdas esta receta. 5 Servimos la ensalada de queso de cabra con miel y nueces como entrante o acompañamiento de un filete de atún a la plancha, pollo relleno o una opción vegetariana como milanesas de berenjena.¿Te ha gustado la receta? ¡Déjame tu comentario! Y si la preparas, muéstrame cómo te ha quedado. ¡Buen provecho!