Tallarines verdes con requesón
Ingredientes 1/2 kg. de tallarines verdes 1/4 de kg. de 200 gr. de 1 Sal Pimienta 1/2 taza de queso rallado 2 cdas. de pan rallado Ajo en polvo 1/2 kg. de tallarines verdes1/4 de kg. de requesón 200 gr. de nata cebolla chica picada finoSalPimienta1/2 taza de queso rallado2 cdas. de pan ralladoAjo en polvo 
 Tallarines verdes con requesón Hervir los tallarines en abundante agua y sal hasta que estén tiernos, escurrir y colocar en una fuente de horno, honda, enmantequillada. Mezclar el requesón con la nata, la cebolla, sal y pimienta a gusto. Agregar la mezcla a los tallarines, removiendo bien. Cubrir con el queso rallado mezclado con el pan y ajo en polvo a gusto. Calentar en horno moderado durante unos 30 minutos. Servir bien caliente.