Empanadillas de carne al horno
1 paquete de obleas de empanadillas 1 cebolla pequeña 1 bote de Tomate frito 400 gramos de carne picada (ternera-cerdo) 1 chorro de aceite 1 puñado de sal 1 unidad de huevo
1 Preparamos los ingredientes para hacer estas empanadillas al horno de carne. Picamos la cebolla muy pequeñita. 2 Ponemos una sartén con un chorro de aceite, doramos la cebolla, añadimos la carne picada un poco de sal y pimienta y dejamos cocinar hasta que la carne se quede cocinada. 3 Añadimos el tomate frito. Lo dejaremos de sabor a nuestro gusto. Entonces dejamos cocinar 5 minutos todo y apagamos el fuego. Reservamos y dejamos templar la carne. 4 Pondremos las obleas sobre la encimera e iremos poniendo cucharadas del relleno para empanadillas de carne caseras que hemos preparado. 5 Cerramos las empanadillas de carne picada y con ayuda de un tenedor las dejaremos selladas para que no se salga el relleno. 6 Las iremos poniendo en una bandeja para horno. Batimos el huevo y con ayuda de una brocha pintaremos las empanadillas. 7 Metemos las empanadillas de carne al horno, lo tendremos a 180 ºC precalentado y las dejaremos hasta que estén doradas.Si prefieres hacer unas empanadas de carne fritas no te pierdas esta receta de empanada argentina. 8 Pondremos las empanadillas al horno de carne en una fuente ¡y listas para comer! ¡Frías o calientes están riquísimas!Y si quieres hacer un relleno más elaborado visita esta receta de empanadas argentinas de carne picada o entra en mi blog Cocinando con Montse donde encontrarás todas mis recetas relacionadas con estos apetitosos entrantes.