Batido de plátano y frutas del bosque
½ taza de Moras ½ taza de Frambuesas 4 cucharadas soperas de Grosellas ½ taza de Arándanos 1 cucharadita de Açai en polvo 6 cucharadas soperas de Cereales integrales o granola 3 Plátanos 1 taza de Agua de coco o agua 2 cucharadas soperas de Azúcar (opcional)
1 Primeramente, para preparar este batido antioxidante de frutos rojos, plátano y cereales, coloca todos los frutos rojos y dos plátanos pelados en la batidora, añade el polvo de açai, el azúcar (es opcional) y el agua de coco (o agua sola). Truco: Mejor utiliza el agua de coco para este batido con açai para que aporte aún más sabor y nutrientes y sea un batido vegano, pero si lo prefieres añade leche de otro tipo.. 2 Tritura bien todos los ingredientes hasta que se incorporen bien y se forme un smoothie de frutas del bosque 3 Vierte el batido de frutos rojos y plátano en los boles. Coloca encima varias cucharadas de granola (o cereales integrales que te gusten) y unas rodajas de plátano, y sirve el desayuno.Si deseas puedes añadir algunos frutos secos o semillas a este batido de plátano y frutas del bosque con açai a tu gusto.