Tartaleta de manzana facil
Para la base 200gr de harina 100 gr de mantequilla 1 huevo 1 pellizco de sal 1 cucharada de azucar Para el relleno 3 manzanas 1/4 de azucar 2 cucharadas de canela molida Mantequilla
1 Para la masa: coloca todos los ingredientes de la base y mezclalos hasta que quede una masa, colocala en medio de 2 plasticos y con un rodillo estirala hasta que quede un poco delgada, colocala en tu molde y con un tenedor haz orificios. 2 Pra el relleno: pela las manzanas, partelas a la mitad y quitales el corazòn. 3 Partelas en rodajas medianas. 4 Colocalas sobre la base formando un circulo y en el centro colocalas kmo si estuviera la mitad de una manzana. 5 En un tazon aparte mezcla el cuarto de azucar y las 2 cucharadas de canela y espolvorea las manzanas, que queden bien cubiertas. 6 Corta trozitos de mantequilla y ponlos encima. 7 METELO A HORNEAR MEDIA HORA O HASTA K ESTE DORADO.