Paté de anchoas y surimi con Thermomix
2 Huevos 2 latas de Anchoas 2 cucharadas soperas de Mayonesa 7 barras de Surimi o palitos de cangrejo
1 Lo primero que tenemos que hacer para realizar esta receta de paté de anchoas y surimi fácil con Thermomix es reunir todos los ingredientes necesarios. 2 A continuación, pon una olla con agua a hervir y cuece los huevos unos 12 minutos aproximadamente. Una vez cocidos, enfríalos en un bol con agua y pélalos. 3 Después, abre las latas de anchos y escúrrelas bien desechando todo el aceite. 4 A continuación, programa la Thermomix a 5-7-9 y procesa primero las barritas de cangrejo o surimi, después las anchoas junto con los huevos, y por último la mayonesa. 5 Refrigera el resultado hasta que coja consistencia/textura. ¡Sirve y disfruta de este delicioso paté de anchoas y surimi con Thermomix! acompañándolo con galletas saladas o pan tostado.