Bucatini al horno con salsa de mariscos
400 gr. de gambas 320 gr. de bucatini o macarrones 200 gr. de tomates cherry Pan rallado Ajo Chile en polvo Perejil fresco picado Aceite de oliva virgen extra 
 Bucatini al horno con salsa de mariscos Limpiar y cortar las gambas en trocitos, dejando algunas enteras y sin cáscara. Cortar los tomates en cuartos y saltearlos en una sartén con aceite, a temperatura media-alta, hasta que eliminen el exceso de agua. Mientras tanto, hervir los bucatini en abundante agua con sal, escúrrirlos cuando esténal dente y transferirlos a la sartén con la salsa de tomate. Agregar las gambas en trocitos y revolver durante unos minutos. Poner todo en una fuente para hornear y sazonar con una pizca de chile y unos trozos de ajo. Completar con las gambas enteras y espolvorear con el pan rallado y el perejil picado. Hornear a 180 ° durante unos 10 minutos. Sacar del horno, dejar entibiar y servir.