Bifes Piamonteses
Ingredientes 4 bifes de chorizo 1 1 hoja de laurel 2 copas de vino tinto 3 cdas. de aceite de oliva Sal y 4 bifes de chorizo cebolla en rodajas finas1 hoja de laurel2 copas de vino tinto3 cdas. de aceite de olivaSal y pimienta 
 Bifes Piamonteses Preparación Ponga en una fuente el vino, la cebolla, laurel, sal y pimienta. Ponga los bifes y marine unas 4 horas o toda la noche. Saque de la marinada y ase sobre la parrilla por 5 minutos de cada lado o hasta que estén a gusto. 