Sándwich de salmón ahumado
150 gramos de Salmón ahumado 1 unidad de Aguacate 1 unidad de Pan árabe 3 hojas de Lechuga 1 unidad de Tomate 2 rebanadas de Queso mozzarella 30 gramos de Miel mostaza 1 cucharada sopera de Aceite de oliva 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Antes de realizar esta receta, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En un plato disponer las láminas de salmón ahumado, agregar el zumo del limón, sal y pimienta, dejar en la nevera durante 10 minutos. 3 Trascurrido este tiempo agregar la miel mostaza en el pan árabe y añadir el salmón ahumado. 4 Macerar el aguacate hasta obtener un puré, sazonar con sal y pimienta. 5 Añadir el aguacate macerado al sándwich y esparcir muy bien. 6 Para terminar de armar el sándwich, añadir las hojas de lechuga, las rodajas de tomate y el queso mozarella. Agregar también un chorro de aceite de oliva, una pizca de sal y pimienta y cerrar el sandwich. 7 Servir el sándwich de salmón ahumado y disfrutar. Otra manera de combinar estos ingredientes la puedes encontrar en la receta del wrap de salmón, delicioso! Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.