Brownie en taza sin huevo
3 cucharadas soperas de harina común 3 cucharadas soperas de azúcar panela o tu preferida 2 cucharones de cacao puro en polvo sin azúcar 1 cucharada postre de levadura química o impulsor 1 pizca de sal 3 cucharadas soperas de aceite de girasol 3 cucharadas soperas de agua 1 cucharada postre de vainilla líquida 1 cucharada postre de chips de chocolate o trozos de nueces
1 Para empezar con la receta del brownie en taza sin huevo, primero elige una taza de unos 200 ml de capacidad apta para el microondas. A continuación, deposita en ella la harina, el azúcar panela, el cacao puro en polvo sin azúcar, una pizca de sal y la levadura química o impulsor, remueve todos los ingredientes con una cuchara. 2 Añade a la taza las cucharadas de aceite de girasol, de agua y, también, la cucharada de postre de vainilla líquida. Remueve bien para integrar líquidos y sólidos. 3 Incorpora los chips de chocolate o trocitos de nuez, como más te guste el brownie a la taza. 4 Lleva la taza al microondas y añade a potencia máxima durante 30 segundos. Después, abre la puerta del microondas, gira la taza y calienta de nuevo durante otros 30 segundos, aunque el tiempo es orientativo. Truco: debes saber que el indicativo de que tu brownie en taza estará listo, es cuando observes que el brownie sube hacia el borde de la taza, este será el momento de retirar del microondas. 5 Espera 2 minutos antes de comerlo, pues estará muy caliente y suele soltar vapor. Sin embargo, no olvides comerlo pasarlo los 2 minutos, ya que recién hecho está delicioso, ideal para los días fríos. Cuéntanos qué te ha parecido la receta y si te ha resultado realmente fácil elaborarla.Espero que te haya gustado la receta y te invito a que visites mi blog Cakes para ti.