Papas al infierno
Ingredientes 6 papas grandes 
 Papas al infierno Lave las papas y séquelas bien. Caliente el horno bastante fuerte y ponga las papas sobre la rejilla. Si gusta darle un sabor especial úntelas con manteca previamente. Inviértalas a media cocción para que se cocinen parejas. Sírvalas cortadas por la mitad, con manteca o crema aromatizada con hierbas aromáticas picadas, o con queso blanco. 