Receta FÁCIL y SALUDABLE
1 huevo 40 gramos de copos de avena o harina de avena 20 gramos de harina integral 1 cucharadita de canela 1 cucharada postre de azúcar 1 cucharadita de polvo de hornear ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
1 Esta receta de gofres de avena es tan sencilla que el primer paso consiste en procesar todos los ingredientes en la licuadora o en un recipiente alto. Si utilizas harina de avena y no tienes procesadora o licuadora, puedes batir esta preparación para hacerla aireada. Truco: si lo deseas, puedes reemplazar la harina integral por más copos o por harina de avena, así como el azúcar por 3 gotas de edulcorante apto para cocción. 2 Engrasa el molde o el electrodoméstico para realizar gofres sanos con ayuda de un pincel de cocina y así cubrir todos los espacios. 3 Vuelca sobre el molde engrasado la preparación de los gofres que has procesado previamente. 4 Para cocinar los gofres de avena, lleva el molde de silicona relleno al horno a 200 ºC. Si utilizas el electrodoméstico para cocinar gofres, ciérralo. De cualquier manera, cocínalos entre 3-5 minutos. ¡Ya está lista la receta de gofres crujientes fit! ¿Qué te ha parecido esta receta? Cuéntanos en los comentarios tu opinión.