Thermomix: Espaguetis con Salsa Ligera
300 gramos de espaguetis 3 manzanas golden 250 gramos de judías verdes 3 cucharadas de aceite de oliva 1 limón Unas ramitas de albahaca Perejil Sal Pimienta
1 Cocer las judías verdes y después en el mismo agua los espaguetis. 2 Mientras se pelan las manzanas y se rocían con el limón. Se hace la salsa en la Thermomix triturando la manzana, las judías, el aceite, la albahaca, el perejil y el jugo del limón. Se sazona al gusto. 3 Se sirven los espaguetis con la salsa verde.