Kiwis gratinados
3 kiwis 1 mango 1 vaso de nata liquida 3 yemas de huevo 4 cucharada de azúcar 1 copita de brandy
1 Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo todo en una fuente de horno. 2 En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo durante 3 o 4 minutos y sirve.