¡Exquisito, fácil y rápido!
4 tazas de galletas molida 1/3 taza de azúcar 1/3 taza de almendra molida 1/2 taza de mantequilla 3 huevos 1 cucharada de vainilla 1 lata de leche condensada 3 manzanas peladas, picadas y en cuadritos 1/4 taza de licor de amaretto 1/3 taza de almendra picada 1 y 1/2 paquetes grandes de queso crema
1 Licua el queso crema añadiendo uno a uno los huevos, la vainilla y la leche condensada. 2 En un recipiente vierte la manzana picada junto con la almendra y el licor amaretto, incorpora todo y mézclalo con los ingredientes que has licuado anteriormente. 3 Aparte, mezcla todos los ingredientes de la base de este pastel irresistible hasta que obtengas una consistencia un masa tersa y forra con ella el fondo de un molde para tartas. 4 Ya listo el molde, agrega el relleno y hornea el pastel beso de ángel durante 20 o 25 minutos a una temperatura de 250 °C. ¡Y a disfrutar!Te recomiendo esta tarta de almendras y crema pastelera si te gustan los postres de este estilo.