Sandwich invertido
Ingredientes 1 chorizo alemán partido en dos a lo largo 2 o 3 hojas de espinaca cruda 3 ramitos de u otra salsa a gusto Rodajitas de pan de molde 1 chorizo alemán partido en dos a lo largo2 o 3 hojas de espinaca cruda3 ramitos de brócoli apenas hervido Mostaza u otra salsa a gustoRodajitas de pan de molde 
 Sandwich invertido Unte con mostaza el interior de la salchicha y ponga en medio la espinaca y el brócoli, condimentados con aceite, limón, sal y pimienta y las rodajitas de pan.