Cocido Asturiano
CHORIZO ASTURIANO MORCILLA ASTURIANA ESPINAZO PUNTA DE JAMON UN HUESO DE CAÑA CUARTO DE MORCILLO DE AÑOJO UN CUARTO DE GALLINA GARBANZOS
1 SE LAVA TODO BIEN Y SE PONE EL LA OLLA HA COCER DURANTE UNA HORA. LUEGO SE SACA EL CALDO Y SE HACE UNA SOPA DEL FIDEOS, LOS GARBANZOS SE PONEN EN UNA FUENTE Y LA CARNE EN OTRA FUENTE Y SE VA COJIENDO LO QUE APETEZCA.