Crema de chocolate y menta
1 1/4 taza de nata espesa 1/2 taza de queso cremoso fresco 2 cucharadas de azúcar glacé 1 cucharada de crema de menta 1 1/2 taza de chocolate negro
1 Monta la nata espesa en un cueco grande. 2 Incorpora el queso y el azúcar glacé, vierta un tercio de la mezcla en un bol pequeño. Vierta la crema de menta en el bol pequeño. 3 Derrita el chocolate en baño de María y mézclelo con el resto de la crema. 4 Reparta varias cucharadas de los dos tipos de cremas entre las copas, removiendo para que se formen remolinos decorativos. 5 Conserve el postre en la nevera hasta el momento de servir.