Torta helada de chocolate fácil
200 gramos de Chocolate en barra 150 gramos de Azúcar (¾ taza) 8 unidades de Huevo 1 copa de Brandy 150 gramos de Margarina 1 cucharadita de Vainilla
1 Trocear el chocolate y derretirlo a baño maría. 2 Para continuar con la mezcla, batir la margarina y luego ir añadiendo el azúcar, cuando esté cremoso agregar las yemas y el brandy, luego el chocolate y la vainilla. Puedes sustituir el brandy por cualquier licor de tu preferencia. Imagen: Son Recetas de Comida 3 Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la preparación anterior. Con esto conseguiremos que nuestra tarta helada de chocolate quede suave. 4 Forrar un molde con papel aluminio y verter la mezcla sobre él. Llevar al congelador por 8 horas, desmontar y decorar si se desea, preferiblemente con nata batida. 5 Disfruta de esta deliciosa torta helada de chocolate y acompaña con una gelatina de leche y un flan casero para celebrar un cumpleaños muy colorido.