Bomba helada
280 gr. de galletitas de vainilla o chocolate molidas50 gr. de cacao en polvo1 kg. de helado (sabor a elección)200 ml. de crema Chocolate rallado para decorar 
 Bomba helada Preparación: Mezclar las galletitas molidas con junto con el cacao en polvo y la crema batida, formando una pasta suave. Colocar en molde de base plana (previamente forrado con papel film) una capa de esta pasta a modo de base. Reserve la otra mitad de la pasta. Llene el resto del molde con el helado y cubra con la pasta nuevamente. Lleve al freezer durante unas 3 hs. para luego desmoldar. Servir en porciones decoradas con chocolate rallado.