BOCADILLO CARDIOSALUDABLE
pan de barra ( o chapatita,baguette, etc... es lo mismo, pero crujiente ¡¡ ) cebolleta ( o cebolla normal, aunque añadir menos por su fuerza ) tomate en lonchas lechuga pimiento rojo huevo duro jamón de york keso ligth en lonchas un toque de mostaza aguacate en lonchas finas salsa fina ( como la mayonesa, pero con la mitad de calorías y con aceite de girasol ) aceite de oliva virgen extra
1 Abrir el pan, untar ligeramente de mostaza una de las caras, colocar sobre ella por este orden el jamón, el keso, el pimiento, la cebolleta, el tomate, un poquito de aceite de oliva virgen, el huevo, el aguacate, la lechuga y unas cucharadas de salsa fina, cerrar con el otro pan, y a comer 2 ¡¡¡ Es una delicia, y todos lo ingredientes son muy saludables; sustituye a una comida completa, y aporta prótidos, lípidos, glícidos, vitaminas y oligoelementos.