Espaguetis con langostinos
150 gramos de Espaguetis 8 unidades de Langostinos limpios 2 dientes de Ajo ¼ unidad de Cebolla blanca 50 mililitros de Vino blanco 1 unidad de Limón Mantequilla 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Antes de realizar los espaguetis con langostinos al ajillo y limón, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 En una sartén con una cucharada de mantequilla, cocinar la cebolla y el ajo finamente picada a fuego bajo con una pizca de sal hasta que esté blanda la cebolla. 3 Es momento de añadir los langostinos salpimentados y cocinar durante 5 minutos hasta que cambien de color. 4 Añadir el vino blanco y subir el fuego para evaporar el alcohol, finalmente añadir el zumo de limón y mezclar muy bien. Rectificar sabor con sal y pimienta. 5 Añadir los espaguetis en una olla con agua hirviendo y una cucharadita de sal, cocinar durante 15 minutos hasta que la pasta esté al dente. 6 Servir los espaguetis, cubrir con los langostinos al ajillo, si se desea espolvorear con queso parmesano. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.