Los originales Crepes dulces
huevos + 1 yema 2 C.p. Azúcar 1 C. S. De Aceite De Oliva 1 C.c. De Sal Mantequilla 1 Sobre De Azúcar Avainillado 150 Grs. De harina De Repostería 200 Ml. De Leche Semi Leche Condensada Crema De cacao
1 Batir todos los ingredientes, hasta que quede la masa sin grumos. 2 Poner una sartén al fuego hasta que esté caliente. 3 Echar una cucharada de café de mantequilla y cuando se funda, verter con un cucharón masa, la cantidad justa que cubra la sartén. 4 Darle la vuelta a los crepês para que se dore por las dos caras, y así sucesivamente hasta que estén todos hechos. 5 Rellenar con lo que más os guste. La primera foto son rellenos de leche condensada y esta segunda foto son de crema de cacao.