Salmon ahumado al perfume del tomate
1 bandeja de salmon ahumado 4 tomates maduros 1 cebolla tierna aceite de oliva sal eneldo
1 Lavar los tomates y rallarlos, la cebolla tierna lo mismo rallarla y unirla con el tomate, agregar aceite de oliva al gusto, sal y eneldo, mezclarlo todo muy bien, poner en cada plato esta mezcla y sobre ella repartir el salmon, servir con tostadas alrededor.