Gateau de durazno
Ingredientes 1 bizcochuelo mediano 1 lata de duraznos en almíbar Ron o 500 gr. de dulce de 1 bizcochuelo mediano1 lata de duraznos en almíbarRon o coñac a gusto500 gr. de dulce de leche o de mermelada de duraznos. 
 Gateau de durazno Cortar el bizcochuelo en dos capas, rociar con vino dulce y los duraznos mezclado con licor. Unir la otra capa con dulce de leche o con mermelada de duraznos y cubrir toda la torta igualmente con dulce de leche o mermelada. Disponer los duraznos en almíbar sobre la superficie, con la parte cóncava hacia abajo. Mantener el postre en la heladera hasta el momento de servir.