Tarta de queso y galletas oreo
500 gramos de queso crema. 12 paquetes de galletas oreo. 200 gramos de leche condensada. 100 gramos de mantequilla. 150 ml de crema de leche o nata.
1 Prealistar los ingredientes. 2 Separar la crema y las galletas. 3 Procesar las galletas. 4 Llevar un sartén a fuego medio, añadir la mantequilla. 5 Adicionar la miga de las galletas y realizar una pasta homogenea.Apagar el fuego y reservar. 6 Adicionar la mezcla anterior a una refractaria. 7 Adicionar el queso crema, la crema de las galletas, la crema de leche y la leche condensada.Mezclar muy bien. 8 Llevar la mezcla anterior a la refractaria donde tenemos la miga de la galleta.Refrigerar durante tres horas aproximadamente.Decorar con la miga de las galletas oreo y algunas galletas encima.Servir y disfrutar.