Brownie de chocolate fácil y rápido
½ vaso de Harina ½ vaso de Mantequilla 1 vaso de Azúcar 2 unidades de Huevos 35 gramos de Cacao en polvo o ColaCao 1 cucharadita de Sal ¼ cucharada postre de Levadura Azúcar glass (opcional)
1 Precalienta el horno a 175°C. Luego, pon a derretir la mantequilla al fuego o en el microondas. Mezclamos en un bol la mantequilla, los huevos y el azúcar, lo revolvemos bien hasta integrar la mezcla muy bien. 2 Cuando ya este bien mezclado, incorpora el cacao en polvo o el ColaCao, la harina, la levadura y la sal. Lo mezclamos todo muy muy bien. 3 En un molde pon un poco de aceite y harina y repártelo bien con un pincel de comida. Vierte la mezcla en el molde y hornea el brownie de chocolate entre 25 y 30 minutos. 4 Cuando ya esté la masa hecha la retiramos del horno y desmoldamos con mucho cuidado. Espolvoreamos azúcar glass por encima y cortamos la masa en cuadraditos para formar los brownies. ¡Y listo! Si eres un amante de este delicioso postre, no te pierdas las variantes de brownie de chocolate blanco.