Parrillada de carne
Ingredientes 600 gr. de costilla de 1 lomo de cerdo. 4 chorizos para asar. 2 morcillas. 4 cucharadas de aceite de oliva. 600 gr. de costilla de cerdo adobada.1 lomo de cerdo.4 chorizos para asar.2 morcillas.4 cucharadas de aceite de oliva. 
 Parrillada de carne Calentamos la parrilla. Untamos ligeramente con aceite de oliva la carne y el embutido y se colocan sobre la parrilla. Ponemos la parrilla sobre el fuego y con cuidado de no quemar en exceso la superficie vamos cocinando todo la parrillada. Según se vaya cocinando sacaremos las carnes de la parrilla en el siguiente orden: morcilla, chorizo, lomo de cerdo y por último la costilla. Servimos caliente y poniendo en cada plato un trozo de cada tipo de carne para que sea un plato variado en texturas.