2 Recetas Fáciles y Rápidas
1 huevo 1 vaso de agua
1 Llena un vaso con agua hasta ocupar un poco más de la mitad y caliéntala al microondas durante 1-2 minutos. 2 Casca el huevo con cuidado para introducirlo en el vaso con agua sin que se rompa la yema. Coloca encima un plato para tapar el vaso y generar vapor y cocina el huevo poché al microondas durante 1 minuto a máxima potencia. Como el agua ya está caliente, no será necesario más tiempo, no obstante, si consideras que necesita un poco más déjalo unos segundos, ya que 2 minutos completos será demasiado tiempo. Truco: Si ves que la clara se dispersa demasiado, añade un chorrito de vinagre, hará que el huevo escalfado al microondas quede unido y perfecto. 3 Saca el huevo del agua con ayuda de una cuchara y sírvelo inmediatamente para que la yema no cuaje al enfriarse. Sin duda, esta es una forma de hacer huevos poché al microondas muy rápida y sencilla, ya que en 2 minutos tenemos listo un desayuno delicioso, nutritivo y saludable. Puedes servir el huevo escalfado con tostadas pero, también, sobre una ensalada de espinacas y mango, una ensalada de tomate y aguacate o la que más te guste. Y si quieres conocer otra forma de pochar huevos al microondas, ¡sigue leyendo!