¡Receta Fácil y Original!
1 tomate 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 taza de perejil 1 taza de cilantro 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de comino 1 cucharadita de merkén 1 pizca de sal y pimienta 1 taza de agua caliente 1 taza de aceite 1 ají picante (opcional)
1 Lava muy bien todas las verduras y córtalas en pedacitos lo más pequeños que puedas. Intenta no usar un procesador ya que queremos que los trocitos sean distinguibles y no que quede como una salsa. 2 En un bol grande vierte los vegetales y agrega los condimentos, el aceite y el agua. 3 Revuelve la mezcla hasta que todo quede uniforme. Reserva unos 5 minutos para que se mezclen bien los sabores. 4 Sírvelo con un delicioso asado al horno y disfruta de tu propio pebre chileno. También puedes acompañarlo de galletas o pan y disfurtarlo como un aperitivo.