Black and white cookie
500 gr. de harina 250 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar glas 2 huevos 1 limón 100 gr. de chocolate blanco 100 gr. de chocolate negro 
 Black and white cookie En un bol mezclar la mantequilla con el azúcar glas; añadir luego los huevos y la cáscara rallada del limón. Incorporar la harina y mezclar hasta obtener una pasta, similar a la masa frola. Formar con las manos de galletas redondas (o estirar con un palote y recabar las formas con moldes de repostería) y acomodar sobre placas forradas con papel de hornear. Cocinar en el horno durante unos 15 minutos a 160 ° cuidado de no quemarlas. Dejar enfriar mientras se disuelven en dos cacerolas a bañomaría el chocolate blanco y el chocolate oscuro. Una vez fundidos rellenar dos conos de papel y decorar las galletas con los dos colores.