Bife de chorizo a las finas hierbas.
- 4 unidades de bife de chorizo. - 1 cucharada de oregano seco. - 1 cucharadas de tomillo seco. - 1 cucharadita de aceite de girasol. - sal. - pimienta.
1 - Prealistar todos los ingredientes. 2 - Poner a calentar un sartén a fuego medio y adicionar el aceite de girasol.- Salpimentar los bife por el lado donde vamos agregar la carne al sartén.- Poner los bife en el sartén cuando este caliente. 3 - Adicionarle las hierbas de forma que queden bien distribuidas por lado y lado.- Una vez usted considere que esta la carne, darle vuelta y adicionar hierbas por el otro lado.- Retirar del fuego cuando este en el punto de cocción deseado. ( lo ideal es comer esta carne jugosa)- Servir 4 - Plato terminado.