Licor Casero, al Bonilla
120, petalos de rosas de colores 15, flores de azahar 15 flores de galan de noche 15 flores de jazmin 3 clavos de especia 30 gramos de pasas media barita de vainilla un litro de aguardiente de orujo 1/2 kilo de azucar 1/2 litro de agua
1 Se preparan todos los ingredientes, menos el azucar y el agua,se laban y con un paño se secan, se meten en una botella, de 2 litros aser posible de cristal y cierre irmetico, se deja macerar cuarenta dias, moviendolo de vez en cuando. 2 Cuando ha pasado ese tiempo, preparamos un anibar con azucar y el agua disolviendolo a fuego lento dejandolo hervir durante, cinco o seis minutos una vez echo lo dejamos enfriar se mezcla todo, se agita para que se mezcle todo bien, despues lo filtramos, y lo en botellamos y de jamos 10 dias y listo para consumir.