Macarrones con carne picada
Ingredientes 1/2 kg. de macarrones 1/2 lt. de salsa tomate 2 cebollas picadas 1/2 kg. de carne picada 2 dientes ajo machacados Orégano 5 cl. aceite Sal y pimienta 1 cda. de perejíl 150 gr. de queso parmesano 
 Macarrones con carne picada Preparación: Sofreír la cebolla, el ajo picados en una sartén con un poco de aceite y luego añadir la carne y dejar que se dore bien. Condimentar. Agregar el tomate y el perejíl. Remover y dejar cocer por 20 minutos. Hervir los macarrones en una olla con abundante agua salada. Una vez que estén a punto, escurrir y colocarlos en una fuente para horno. Cubrir con la salsa de carne y espolvorear con queso parmesano por encima. Llevar al horno para gratinar. Servir bien caliente.