Lasagna sin horno
16 placas precocidas de pasta 1/2 kg. de carne picada 2 pimientos 2 cebollas 1 sobre de salsa bechamel 1 lata de tomate triturado 
 Lasagna sin horno Llenar un bol amplio con agua caliente y sumergir las placas precocidas para ablandarlas. Mientras tanto, freír la carne picada tratando que quede lo mas suelta posible y saltear también los pimiento y cebollas picados. En una olla aparte, preparar el sobre de bechamel. Cuando esté a punto, añadir el tomate y la carne frita, los pimientos y las cebollas salteados. Escurrir las placas de pasta y extendenderlas en un paño limpio para secar el agua que tengan. Armar la lasagna intercalando las placas de pasta con la salsa. Servir con queso rallado por encima.