Mousse de bananas tropical
Ingredientes 6 bananas maduras 6 cdas. de azúcar 1/2 cdta. de canela 1 cda. de ron 250 gr. de crema de leche Lengüitas de gato u obleas 
 Mousse de bananas tropical Pele las bananas y quíteles cuidadosamente los hilos. Licuelas o páselas por cedazo, agregue el azúcar, la canela y el ron. Bata la crema en chantilly, añádala suavemente a la crema de bananas; sirva la mousse en copas, con lengüitas de gato u obleas.