Receta FÁCIL Y ECONÓMICA
1 huevo 3 banana 1 taza de harina de trigo (140 gramos) 1 taza de azúcar blanco 1 cucharadita de polvo de hornear 200 mililitros de leche entera 1 pizca de sal aceite para freír
1 El primer paso para realizar nuestra receta de buñuelos de banana es prealistar los ingredientes. 2 En un bol adiciona el huevo y la pizca de sal, revuelve como si fueras a realizar una tortilla. 3 Añade la harina de trigo y el polvo para hornear a la mezcla con huevo. 4 Agrega el azúcar blanca e integra bien todos los ingredientes. 5 Añade la leche hasta que se forme una masa o una tempura homogénea. 6 Corta las bananas en trozos de un bocado, como se observa la fotografía. 7 Baña los trozos de banana en la tempura realizada anteriormente. Procura que cada trozo se impregne por completo con la mezcla. 8 Lleva una sartén a fuego medio con aceite para freír y una vez caliente, añade los buñuelos de banana. Debes controlar la temperatura del aceite para que éstos no se quemen antes de estar listos. 9 Elimina el exceso de aceite con papel absorbente y sirve los buñuelos de banana para la hora de la merienda acompañando con una bebida de frutas como un batido de piña y coco. Si deseas más receta de aperitivos o tapas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfrútalos!