Frutas Flambeadas
1 ud. piña 2 ud. kiwi 1/2 kg. fresón 2 ud. plátano azúcar 1 copa brandy 50 gr. mantequilla
1 Calentar la mantequilla, con el azúcar,en el microondas en un recipiente grande, especial para microondas durante: 1,30 minutos a 780W. Calentar el brandy en el microondas durante: 30 segundos a 780W. Rociar con él la fruta y flambear.