Cazuela de choclo
375 gr. de carne picada2 cdas. de cebolla picada150 gr. de arroz1 lata de tomates al natural375 cm3 de caldo de carne125 cm3 de crema de leche1 lata de choclo en granos1 cda. de perejil picadoSalPimientaOréganoPimentón 
 Cazuela de choclo En una cazuela o sartén grande, calentar el aceite y dorar fuertemente la carne. Agregar el arroz y la cebolla picada, y continuar dorando hasta que la cebolla esté lista. Incorporar la lata de tomates y el caldo. Cocinar tapado durante 15 minutos. Incorporar la crema, agregar el choclo escurrido y sazonar con las especies. Cocinar 5 minutos más y servir espolvoreado con el perejil picado.