Salchichas agridulces
1 paquete de Salchichas tipo cocktail o enteras 1 botella de Salsa de tomate (ketchup) 1 botella de Salsa de Soya 1 hoja de Albahaca
1 Se ponen las salchichas a cocinar en una sartén sin aceite (si las salchichas son enteras picarlas tipo cocktail) esperar que doren, se baja un poco la llama del fuego. 2 Luego se agregan ocho cucharadas de ketchup junto con cinco cucharadas de salsa de soya y una tacita de agua para que la salsa no quede tan espesa (mas bien es al gusto de cada quien tanto el ketchup como la soya). 3 Se deja cocinar por un ratico y por último se agrega un poquito de albahaca, se tapa por unos minutos y se retira del fuego. 4 Lo puedes servir con pancito picado, puede ser canilla o campesino. 5 Verás que a tus invitados les va a encantar. 6 Nota: Si quieres darle una mejor presentación a este rico pasapalo, antes de cocinar las salchichas las puedes cortar en los extremos en forma de cruz, esto le dará una apariencia de flor luego de cocidas.