Thermomix: Espaguetis con gambas
200 g de espaguetis 150 g de gambas peladas 300 g de nata líquida de cocinar Dos latitas pequeñitas de atún al natural Ajos Sal Pimienta Un cubito de caldo de pescado 50 g de aceite
1 Cocer los espaguetis con el caldo de pescado y sal si les hace falta. 2 Poner el aceite en el vaso y programar 3 minutos temperatura Varoma, velocidad 1. 3 Con la máquina en marcha a velocidad 5 y echar los ajos por el bocal y programar 3 minutos temperatura 100 velocidad 1. 4 Añadir las gambas y programar otros 3 minutos a la misma temperatura y velocidad. 5 Añadir la nata y el atún, y dejar que espese la salsa 10 minutos mas o menos a temperatura 100 velocidad 1. 6 Si no ha espesado en este tiempo, ponerle unos minutos mas a temperatura Varoma. 7 Agregarle los espaguetis cocidos y mezclar a velocidad 1 unos segundos.