Chuletas Al Curry
4 chuleta(s) de cerdo 2 cucharadita(s) curry 1 cucharada(s) maicena 2 manzana(s) pequeñas 2 cucharada(s) cebolla(s) picada finita 1 taza(s) leche Sal y pimienta
1 Fría las chuletas por ambos lados, agregue la cebolla finita, tape un momento mientras se ralla la manzana que se le agrega a las chuletas junto con la leche, la maicena disuelta y el curry; debe quedar una salsa suave, deje hervir 1/2 hora. Sirva con arroz.