Mousse de jamón
300 gr. de jamón en una rebanada 100 gr. de queso tipo philadelphia 1 cda. de queso parmesano 1 cda. de nata líquida 
 Mousse de jamón Cortar el jamón con un cuchillo para obtener pequeños cubos del mismo tamaño. Disponerlos en un bol. Agregar al jamón el queso - que primero se puede trabajar por separado hacerlo más cremoso-. También agregar el queso parmesano rallado y mezclar ayudándose con una cuchara. Incorporar la nata y batir bien con la ayuda de un mixer para obtener una mezcla homogénea y no grumosa. Reservar en la heladera hasta el momento de servir.