Batido de plátano y cúrcuma
2 unidades de Plátano ½ cucharada postre de Jengibre fresco 1 pizca de Cúrcuma 1 pizca de Canela 1 cucharada postre de Miel 300 mililitros de Leche semidesnatada 4 cubiletes de Hielo
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar el batido de plátano y cúrcuma. 2 Pelamos los plátanos, los cortamos en rodajas y los ponemos en un vaso para batidora 3 Añadimos la leche, la cúrcuma y la canela. Nosotros hemos utilizado 1/3 de cucharadita de cúrcuma y la misma cantidad de canela, pero podéis poner un pelín menos e ir agregando poco a poco al gusto. 4 Pelamos el jengibre, cortamos un trocito y lo añadimos al vaso de la batidora. Ten cuidado de añadir demasiado jengibre porque su sabor es muy fuerte. El jengibre también ayuda a nuestra digestión y además, refuerza nuestro sistema inmunológico. 5 Ahora añadimos la miel y batimos hasta que no queden grumos. Si no queréis añadir miel también podéis optar por el azúcar moreno o cualquier otro edulcorante. 6 Añadimos unos cubitos de hielo al batido de plátano y cúrcuma y lo tomamos bien frío. 7 Si os ha gustado el batido de plátano y cúrcuma, os encantará el batido de manzana y nueces y el batido de pistacho. ¡Esperamos que os gusten!