Sspaguettis al ajo con fuet
450 gramos de espaguettis 6 dientes de ajos 80 ccs de aceite de oliva 0,5 fuet 2 cucharadas de especias para espaguettis 1 pizca de sal 40 gramos de queso rallado
1 Se ponen a hervir los espaguetis en abundante agua salada y una cucharada de aceite. 2 Mientras los espaguetis se cuecen (10 minutos), se pone en una sartén el aceite, los ajos y el fuet a fuego lento. 3 Cuando los ajos están blanditos y el fuet dorado, se apartan del fuego. 4 Una vez que los espaguetis estén al dente, se escurren bien y se mezclan con los ajos y el fuet. 5 A continuación se espolvorean con las especies y se vuelven a mezclar. 6 Se sirven bien calientes. 7 Quien quiera le puede poner queso rallado.