Melocotones en almíbar rellenos de marisco -¡Listos en 10 minutos!
1 lata de melocotón en almíbar 1/4 de lechuga. 1 paquete de surimi de pescado o palitos de cangrejo 1/2 aguacate Mayonesa al gusto
1 Preparamos los ingredientes para empezar a cocinar estos melocotones rellenos de surimi. 2 Troceamos la lechuga, el surimi de pescado y el aguacate en un bol. Truco: Puedes agregar más marisco u otro ingredientes para hacer estos melocotones rellenos de aguacate a tu gusto. 3 Los mezclamos con mayonesa al gusto. Si lo prefieres puedes hacer esta receta de mayonesa casera tú mismo. Truco: Los melocotones rellenos de ensaladilla normalmente llevan mayonesa pero también están ricos con una salsa rosa por ejemplo. 4 Vertemos nuestra ensaladilla de marisco en las mitades de la fruta bien escurridas, y ya estarán listos los melocotones en almíbar rellenos.Como plato principal puedes elaborar unos jamoncitos de pollo fritos por ejemplo y ya tendrás un menú completo delicioso.