Chuletas ahumadas a la mexicana
Chuleta ahumada 1 jitomate 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1/2 calabaza Sal y pimienta
1 Picamos la mitad de la cebolla y el diente de ajo, y los salteamos en una sartén con un poco de aceite caliente. 2 Después de unos segundos, añadimos el jitomate también picado y removemos. 3 Incorporamos la calabaza cortada en cubos y mezclamos para seguir con la receta de chuletas ahumadas a la mexicana. 4 Salpimentamos y dejamos unos minutos para al final añadir la chuleta en cubos. 5 Mezclamos y cocinamos hasta que la chuleta esté lista. En este punto, servimos de inmediato la chuleta ahumada a la mexicana acompañada de arroz tres delicias o arroz blanco.