¡Receta FÁCIL, Paso a Paso!
500 gramos de carne molida 1 zanahoria 1 cebolla blanca 1 pimiento rojo 3 dientes de Ajo 1 cucharadita de Comino 40 mililitros de Aceite de girasol 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Para preparar esta receta de carne molida, comienza alistando todos los ingredientes. Corta la zanahoria, los pimientos y las cebollas en cubitos y pedacitos pequeños. 2 En una olla, prepara un sofrito de verduras. Primero, sofríe la cebolla, el pimiento y la zanahoria hasta que estén blandos todos los ingredientes. Agrega el ajo finamente picado y sofríe por un minuto más. Truco: Si quieres hacerlo especial para niños, corta las verduras lo más pequeño que puedas. 3 A continuación, agrega la carne molida y sazona con comino en polvo. Sofríe por unos minutos más. 4 Agrega un poco de agua y tapa el guiso de carne molida y verduras. Cocina hasta que las verduras estén blandas, si es necesario, rectifica el sabor con sal y pimienta. 5 Sirve la carne molida con verduras y espolvorea con un poco de perejil. Disfruta de este plato de carne molida para niños, acompañándolo con puré de papa, tajadas de plátano o arroz blanco. Si te ha gustado esta receta o tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.