Tarta de galletas
2 paquetes de Galletas cuadradas 8 cucharadas soperas de Chocolate soluble 1 litro de Leche ½ cucharada postre de Esencia de vainilla 450 mililitros de Natillas 1 puñado de Virutas de chocolate
1 Reunimos todos los ingredientes para elaborar la tarta de galletas. Lo bueno de este tipo de postres sin horno es que no necesitas ensuciar muchas cosas en la cocina y que precisamente, no tienes que preocuparte por la cocción porque no necesita. 2 En primer lugar, preparamos un chocolate espeso. Para ello, calentamos 400 mililitros de leche y ponemos unas 6 cucharadas soperas de chocolate soluble. Si vemos que le falta espesor, agregamos un poco más de chocolate. También podemos utilizar chocolate normal y derretirlo en la leche. 3 Por otro lado, en un cuenco ponemos medio litro de leche con un chorrito de esencia de vainilla y vamos mojando cada galleta para ablandarlas un poco. Truco: ¡Cuidado! Si dejáis las galletas demasiado tiempo en leche se romperán, se trata solo de humedecerlas 4 Colocamos las galletas en un molde para tartas de forma rectangular formando una primera capa que cubra la base. A partir de aquí iremos agregando capas de natillas, galletas y chocolate de forma sucesiva. 5 Ponemos una capa de natillas sobre las galletas y extendemos bien por todos lados. Si queréis hacer unas natillas artesanas, seguid el paso a paso de la receta de natillas caseras. 6 A continuación, cubrimos con otra capa de galletas que hemos mojado en leche previamente. 7 Ponemos una capa de chocolate espeso y volvemos a cubrir con galletas. Tened en cuenta que queremos que la tarta acabe con una capa de chocolate. Seguimos cubriendo con capas hasta llegar al borde del molde. 8 Finalmente, cubrimos la tarta de galletas con una capa de chocolate y decoramos con virutas de chocolate negro por encima. Metemos en la nevera durante al menos 1 hora y ¡ya podemos servir!Si os gusta esta receta de cumpleaños seguro que también os encanta la tarta de cumpleaños.