Paté de mejillones y atún express
1 lata de Mejillnoes 1 lata de Atún 2 cucharadas soperas de Mayonesa 1 cucharada postre de Perejil fresco 1 cucharada postre de Cebollín fresco 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta negra recién molida
1 Alistar los ingredientes. Ten en cuenta que para preparar esta deliciosa crema de atún y mejillones para untar puedes utilizar mayonesa o queso crema, este ingrediente lo dejamos a tu gusto. 2 Agregar en el procesador los mejillones y el atún previamente escurridos. Reserva el jugo de los mejillones. 3 Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. 4 Picar finamente el perejil y el ciboultte frescos. 5 Incorporarlos a la preparación. 6 Procesar e incorporar la mayonesa o queso crema y condimentar con sal y pimienta negra recién molida. Si ha quedado muy espesa podremos agregarle un poco del jugo de los mejillones y si por el contrario, queremos que sea menos líquida, le agregaremos más mayonesa o queso crema. 7 Mezclar y en pocos minutos tenemos listo nuestro paté de mejillones y atún. Reservar en la heladera por al menos 30 minutos y a disfrutar!