Harina de Arroz Casera
4 tazas de arroz
1 Pasa el arroz por un colador para deshacerte de cualquier suciedad. No hace falta lavar el arroz para preparar tu harina casera. Si lo haces, déjalo secar muy bien, pues si lo mueles mientras está aún mojado la harina absorberá la humedad y tendrás como resultado una pasta. 2 Vierte todo el arroz en tu licuadora o trituradora de alimentos. Asegúrate de que tenga la fuerza para triturar granos. Tritura hasta que el arroz esté molido o hasta que tenga la consistencia exacta que desees. 3 Si quieres que la harina te quede aún más fina y perfecta para preparar bizcochos u otras recetas de bollería, tamízala. 4 ¡Guarda tu harina de arroz en un recipiente hermético y disfrútala cuando la necesites! ¿No sabes por dónde empezar? ¿Qué te parecen estas recetas?Bizcocho con harina de arrozGalletas con harina de arrozCrepes con harina de arroz sin huevoPan con harina de arroz sin glutenMagdalenas de nata y harina de arroz