Dip de camarones
500 gramos de Camarones cocidos 180 gramos de Mayonesa 3 ramas de Apio 3 ramas de Cilantro 4 cucharadas de postre de Jugo de limón 2 cucharadas de postre de Cebolla picada 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta
1 Pica finamente todos los ingredientes. Para esto puedes utilizar un procesador de alimentos o hacerlo a mano, depende si te gusta sentir los trozos o no en el dip. 2 Luego mezcla con la mayonesa y sazona al gusto. Mezcla bien, de forma envolvente, hasta que se integren todos los ingredientes. En este paso puedes añadir un poco de salsa picante, le da un toque excelente al dip de camarones. 3 Lleva la mezcla a la nevera y deja reposar un par de horas para que tome frío. Luego puedes decorar este delicioso dip de camarones con un poco de perejil o cebollin picado y sirve acompañado con pan tostado o galletas saladas.