Dorada a la Espalda con Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra
 Una dorada. Le pediremos a nuestro pescadero que nos la prepare para hacerla a la espalda, esto es abierta pero con la espina 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 guindilla 4 dientes de ajo Un manojito de perejil Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra Sal 
 Ingredientes Una dorada. Le pediremos a nuestro pescadero que nos la prepare para hacerla a la espalda, esto es abierta pero con la espina 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 guindilla 4 dientes de ajo Un manojito de perejil Aceite de Oliva Virgen Extra Ybarra Sal 