Pimientos rellenos de pollo a la Texas Ybarra
 300 gr de pechuga de pollo o contra muslo deshuesado (nosotros hemos usado contra muslo) 6 pimientos italianos no demasiado grandes Aceite de oliva virgen extra Olivares Tradicionales Ybarra 1 bote de salsa Texas Ybarra 200 gr de queso rallado 1 lata de maíz dulce 2 huevos Pan rallado Sal  
 Ingredientes 300 gr de pechuga de pollo o contra muslo deshuesado (nosotros hemos usado contra muslo) 6 pimientos italianos no demasiado grandes Aceite de oliva virgen extra Olivares Tradicionales Ybarra 1 bote de salsa Texas Ybarra 200 gr de queso rallado 1 lata de maíz dulce 2 huevos Pan rallado Sal  