Cobertura de queso
Ingredientes150 g de queso cremoso tipo Philadelphia70 g de mantequilla250 g de azúcar1 cucharada de azúcar avainillado
PreparaciónEchamos el azúcar y el azúcar avainillado en el vaso y la pulverizamos durante 15 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10.Añadimos el resto de ingredientes y mezclamos durante 25 segundos, a velocidad 5.Con esta crema cubrimos un bizcocho o tarta.