Tostadas de queso y tomate
1 unidad de Pan baguette 1 tarro de Queso crema 1 manojo de Albahaca fresca 1 puñado de Tomate cherry 1 pizca de Pasta de ajo 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta 1 cucharadita de Aceite de oliva
1 Nuestro primer paso para realizar este aperitivo fácil es prealistar los ingredientes. 2 Lleva una sartén a fuego medio con la cucharadita de aceite de oliva y una vez caliente, adiciona los tomates cherry en cascos, sal, pimienta negra y un poco de pasta de ajo. Saltea bien. 3 Apaga el fuego y adiciona algunas hojas de albahaca fresca para saborizar nuestra receta de tostadas con queso y tomate. 4 Ahora corta la barra de pan en diagonal para que al momento de servir tenga una forma diferente en el plato. Adiciona un poco de mantequilla y lleva al horno para tostar hasta obtener el color deseado. 5 Retira del horno y con la ayuda de una pala para untar, adiciona un poco de queso crema en cada una de las tostadas de pan baguette. 6 Adiciona encima un poco de los tomates salteados y decora con una hoja fresca de albahaca, esto dará un toque diferente y sofisticado a nuestra preparación. Disfruta de las tostadas de queso y tomate y si quieres otros aperitivos gourmet puedes probar las tostadas con surimi.Si deseas más recetas de aperitivos o tapas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos. ¡Disfruta!