Mousse de Manzana
610 gramos de nata poco montada 190 gramos de azúcar 150 gramos de pulpa de manzana asada 50 gramos de leche en polvo
1 Montar la nata con la leche en polvo y el azúcar. Finalmente, mezclar con la pulpa de las manzanas que previamente habremos asado al horno. 2 Es una mousse muy muy ligera y muy agradable al paladar, indicada para cuando hay invitados y se quiere quedar bien sin complicaciones.