Camarones a la andu con ajo
Ingredientes 20 camarones grandes o langostinos 2 limones Hojas de romero 4 dientes de ajo Vino tinto Pimienta Sal 
 Camarones a la andu con ajo Echar a freír en una sartén los camarones junto con el perejil y el romero picado. Saltear unos minutos y agregar el vino tinto y salpimentar. Servir inmediatamente luego de que se haya reducido el vino. 