Tallarines con calamares y camarones
400 gramos de Tallarines 300 gramos de Gambas peladas 200 gramos de Anillos de calamar 1 diente de Ajo 2 cucharadas soperas de Crema de leche Queso parmesano al gusto 1 pizca de Orégano seco 1 pizca de Sal y Pimienta
1 Prealistar los ingredientes para preparar esta deliciosa pasta con mariscos. Recuerda que si no tienes tallarines puedes usar espaguetis normales o incluso probar con tallarines de arroz. 2 Cocinar la pasta en agua hirviendo hasta obtener el punto deseado. Recuerda comprobar el tiempo de cocción recomendado por el fabricante. 3 Mientras, llevar un sartén a fuego medio, adicionar un poco de mantequilla y sofreír los gambas y los calamares durante unos cinco minutos aproximadamente. 4 Retirar la pasta y reservarla. 5 Adicionar sal y pimienta y continuar con el sofrito base. Si quieres, puedes añadir un poco de vino blanco como ingrediente adicional, esto le dará más sabor a la preparación. 6 Adicionar la pasta y sofreír durante unos minutos. 7 Añadir la crema de leche, revolver bien y apagar el fuego. 8 Para terminar, espolvorear un poco de orégano seco a gusto. 9 Servir con un poco de queso parmesano por encima y ¡a disfrutar!. Los tallarines con calamares y camarones son perfectos para servir como cena en una ocasión especial o para la comida de fin de semana en familia. Y si te gusta la combinación puedes probar la receta de espaguetis con langostinos.