Gofres sencillos - Recetas Thermomix
Ingredientes175 g de lecheUna pizca de sal1 huevo60 g de mantequilla30 g de azúcar150 g de harina1/2 sobre de levadura de repostería
PreparaciónPonemos en el vaso la leche, la sal, el huevo, la mantequilla y el azúcar. Programamos 30 segundos, velocidad 5.Incorporamos la harina y la levadura. Volvemos a programar 30 segundos, velocidad 5.Ponemos la masa en un bol y cubrimos este con film transparente. Lo reservamos en el frigorífico durante 15 minutos aproximadamente.Hacemos nuestros gofres utilizando la gofrera.