Verduras grilladas
ZapallitosZucchinisZanahoriasBerenjenasPapasApiosMorrones (rojos, verdes, amarillos)CebollasCebollas de verdeoSalPimientaEspecias (opcional): Salsa de soja (o salsa inglesa), mostaza en polvo, pimentón y unas gotas de aceite de sésamo 
 Verduras grilladas Preparacion: Cortar las verduras en tiritas, diponer en la fuente con un poco de aceite, mezclar y llevar al asador. Revolver de tanto en tanto (cada 10 minutos esta bien). Sazonar casi sobre el final de la coccion. Retirar y servir cuando los vegetales estén blandos. También puede hacerse al horno, en este caso no quedarán con sabor ahumado.