Paletas de hielo de chocolate
2 tazas de Leche (480 mililitros) ½ taza de Agua (120 mililitros) 2 cucharadas soperas de Azúcar ½ cucharadita de Vainilla 3 cucharadas soperas de Cacao en polvo
1 El primer paso para hacer estas paletas de hielo será mezclar la leche con el agua. Si tienes algún tipo de condición alimentaria puedes sustituir la leche normal por una sin lactosa, de soya, de almendras o de lo que desees. 2 A continuación añade a la mezcla el resto de ingredientes removiendo de forma constante para evitar que se formen grumos. Puedes ayudarte con una batidora eléctrica y también sustituir el azúcar por edulcorante para hacer estas paletas de hielo de chocolate aptas para diabéticos. 3 Con la mezcla ya lista lo que queda es vaciarla en los moldes para paletas, si no tienes no te preocupes, puedes utilizar vasos de plástico o moldes sencillos para hacer hielo. 4 Lleva los moldes lleno al congelador y deja solidificar las paletas de hielo de chocolate de un día para otro.