Salsa de yogur
150 mililitros de Yogur sin azúcar 2 hojas de Hierbabuena ¼ unidad de Pepino 1 unidad de Limón 1 pizca de Paprika 1 pizca de Sal y Pimienta
1 Antes de realizar esta salsa de yogur fresca, el primer paso es alistar todos los ingredientes. 2 Pelar, retirar las semillas y rallar el pepino por la parte mas gruesa del rallador, reserva. 3 Mezclar el yogur con el pepino rallado, el zumo del limón y la hierbabuena finamente picada. 4 Para finalizar la salsa de yogur, aderezar con sal, pimienta y una pizca de paprika. 5 Servir y disfrutar esta salsa de yogur con cualquier tipo de pescado, como por ejemplo una salmón al horno. Es ideal para acompañar también pechuga de pollo a la plancha o ensaladas frescas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.