Jarrete al Vino Tinto
 150 ml de aceite de oliva virgen Extra Ybarra 1 kg aproximadamente de jarrete de ternera 1 vaso de vino tinto 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 cucharada de harina 1 cucharada de pimentón dulce Sal 
 Ingredientes 150 ml de aceite de oliva virgen Extra Ybarra 1 kg aproximadamente de jarrete de ternera 1 vaso de vino tinto 1 cebolla 1 pimiento rojo 1 cucharada de harina 1 cucharada de pimentón dulce Sal 