Zumo de naranja especial - Recetas Thermomix
Ingredientes2 naranjas1 limón2 zanahorias100 g de azúcar700 g de agua
PreparaciónPelamos las zanahorias y las cortamos en trozos. Las echamos en el vaso y trituramos 30 segundos, velocidad 6. Bajamos los restos de las paredes. Si ha quedado algún trozo demasiado grande, volvemos a triturar unos segundos a la misma velocidad.Lavamos muy bien las naranjas y el limón, le quitamos el tallo e introducimos enteros en el vaso. Echamos el azúcar y el agua. Cerramos el vaso, ponemos el cubilete, enrollamos el trapo de cocina alrededor del cubilete y presionamos fuerte. Ponemos el selector de velocidad en vaso cerrado y presionamos el turbo durante 3 segundos. Abrimos la tapa y colocamos dentro el cestillo. Volcamos el contenido en una jarra (el cestillo irá colando el zumo dejando los restos de naranja y limón dentro del vaso). ¡Listo!