Setas a la plancha con jamón
250 gramos de Setas (1 bandeja) Jamón en tacos o tiras 2 dientes de Ajo 1 chorro de Aceite de oliva 1 gramo de Sal maldón 1 pizca de Perejil picado (seco o fresco)
1 El primer paso para preparar estas setas a la plancha con ajo y perejil es en una sartén con un poco de aceite, poner a dorar el ajo picado. 2 A continuación, añadimos el jamón cortado en tacos o tiras finas a la sartén. Truco: Podéis sustituir el jamón por bacon, panceta o tocineta si os gusta más. 3 Por último, añadimos las setas limpias y dejamos hacer unos minutos hasta que estén doradas por ambos lados (las vamos moviendo según veamos). 4 Cuando estén listas las pasamos a un plato o fuente y espolvoreamos un poco de sal maldón y perejil picado por encima. ¡Y listas! Una guarnición deliciosa para acompañar a cualquier plato. También hace un entrante ideal. Como os guste, en cualquier caso, un plato de setas a la plancha con jamón fantástico!¡Qué las disfrutéis! :)