Cocadas caseras
½ kilogramo de Manjar ¼ taza de Avena molida Galletas de soda Coco rallado
1 Primero, trituramos bien las galletas de soda. Una vez estén bien molidas, las mezclamos con el manjar y la avena molida hasta formar una pasta homogénea. La avena la utilizamos para evitar que la masa se pegue en las manos. 2 Formamos pequeñas bolitas con la masa y, si deseamos, cubrimos con coco rallado.Si quieres darle un toque crujiente puedes cocinarlas unos minutos en el horno a 180ºC. Pero no es necesario. 3 ¡Y listo! Ya tienes tus cocadas caseras en apenas unos minutos. ¡Disfrútalas y cuéntanos qué tal te han quedado!