Tarta diabla
1 disco de masa de hojaldre 50 gr. de salame picante feteado 2 cdas. de aceitunas negras deshuesadas 2 chiles frescos 1 ramita de tomillo 100 gr. de mozzarella ahumado feteada Aceite de oliva Pimienta negra 2 cdas. de tomates secos 2 cdas. de leche para pincelar 
 Tarta diabla Cubrir con la masa un molde para hornear de 24 cm. de diámetro. Pinchar la pbzse con la ayuda de un tenedor y hacer una primera capa con rodajas de mozzarella ahumada. Hacer una segunda capa colocando las rodajas de salame picante en toda la superficie. Agregar las aceitunas, los tomates secos y los chiles previamente picados. Decore con un poco de pimienta negra, una pizca de aceite de oliva y tomillo fresco. Pincelar los bordes de la torta con leche. Cocinar en un horno precalentado a 200 ° durante 20/25 minutos. Servir la tarta recién salido del horno.