Flan de huevo en olla express
4 huevos 5 cucharadas de azucar 1/2 litro de leche caramelo
1 Batir los huevos y el azucar. A continuación añadirle la leche y seguir batiendo. 2 Extender el caramelo en un bol y luego verter la leche mezclada encima del caramelo. 3 Cerrar el bol y meterlo en la olla express con dos dedos de agua. 4 Esperar 15 minutos, sacar y dejar que se enfrie.