Sopa de guisantes
100 gr. de guisantes frescos (desgranados)30 gr. de pasta de sopa1 tomate pequeño maduro1/4 de cebolla pequeña1 cda. de aceite1 diente de ajoPerejilPimentón 
 Sopa de guisantes Freír la cebolla a fuego lento junto con el ajo, el tomate rallado, el perejil y el pimentón. Añadir los guisantes y cubrir con agua. Dejar hervir unos 10 minutos hasta que los guisantes estén casi tiernos y agregar la pasta. Cocinar 5 minutos más, condimentar a gusto y servir.