Huevos rellenos con pollo
6 Huevos cocinados duros 1/ taza de pollo cocido y picado finito 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de cebolla picada 1 cucharada de mostaza 1/2 cucharadita de mostaza en polvo 1/4 o 1/2 cucharadita de salsa de chiles picantes 1 cucharadita de perejil picado paprika para adornar
1 1-Cortar los huevos a lo largo por la mitad. retirar las yemas y colocarlas en un recipiente. 2 2-Moler las yemas con un tenedor. Agregar el pollo, mayonesa, cebolla mostazas, salsa picante y perejil. Mezclar bien. 3 3- Rellenar las claras con la mezclas. Empolvorear con paprika.