Pizza florentina
Ingredientes 1 masa de pizza muy finita sin hornear 1 pedazo de salame florentino cortado en rodajas 1/4 kilo de papines cortados en rodajas 1/2 taza de salsa de 1/2 taza de 1 diente de ajo picado Aceite de oliva 1 masa de pizza muy finita sin hornear1 pedazo de salame florentino cortado en rodajas1/4 kilo de papines cortados en rodajas1/2 taza de salsa de tomates frescos1/2 taza de cebolla picada1 diente de ajo picadoAceite de oliva 
 Pizza florentina Haga una salsa salteando cebollas picadas hasta que estén transparentes, agregue el ajo. Añada los tomates cortados toscamente y cocínelos rápido para evitar que se deshagan. Aparte, saltee las papas y el salame en el aceite de oliva. Coloque la salsa de tomate sobre la masa, añada los salames y los papines y cocine 15 a 20'.