Ensalada de Melón Jamón Rúcula y Vinagreta de Hierbabuena
1 Melón (mejor tipo Galia)  50 ml de aceite de oliva virgen  extra 1ªCosecha arbequina de Ybarra  1 limón  1 manojito de hierbabuena  56 lonchas de jamón
 Ingredientes1 Melón (mejor tipo Galia)  50 ml de aceite de oliva virgen  extra 1ªCosecha arbequina de Ybarra  1 limón  1 manojito de hierbabuena  56 lonchas de jamón