Gelatina de fresa
1 lata de Leche evaporada 1 lata de Leche condensada 3 cucharadas soperas de Grenetina de fresa 100 gramos de Fresas 100 gramos de Nuez picada 2 unidades de Manzanas grandes y picadas 1 taza de Agua (240 mililitros)
1 El primer paso para hacer esta gelatina de fresa natural es mezclar las dos leches y calentarlas al baño María sin tapar. Cuando empiecen a hervir agrega la grenetina disuelta previamente en la taza de agua. 2 Para realizar la gelatina de fresa casera correctamente mezcla muy bien las leches y la grenetina. 3 Cuando estén bien incorporadas, vacía la mezcla en el molde y deja que repose un poco. Cuando haya cuajado ligeramente, agrega las fresas bien limpias y cortadasy reserva la gelatina casera en el frigorífico hasta cuajar por completo. La manzana es opcional, no tienes por qué usarla pero siempre le dará un toque de sabor y color a la gelatina de fresa. 4 Cuando la gelatina de fresa natural esté completamente cuajada, sírvela con leche condensada y fresas o como más te guste. También puedes servirla con nata montada o chocolate fundido.Y si quieres también puedes probar de hacer estas recetas de gelatina de fresa que te recomendamos aquí mismo:Gelatina de fresa y queso cremaGelatina de fresa naturalTarta de gelatina de fresa