Jugo de naranja con leche
3 tazas de Leche (720 mililitros) ½ taza de Azúcar (100 gramos) 1½ tazas de Hielo picado 2 tazas de Jugo de naranja natural
1 Para empezar a preparar el famoso "Morir soñando" dominicano, lo primero que haremos es reunir los ingredientes. Ten en cuenta que puedes hacer muchas variedades con esta bebida de verano:Usa leche desnatada para hacer un batido más ligero y con menos grasaElimina el azúcar o sustituye por edulcorante para hacerlo apto para diabéticosSi eres vegano o vegetariano puedes usar cualquier otra leche vegetal, no tendrá el mismo sabor pero igualmente será una bebida deliciosa, sana y refrescante 2 Primero endulza la leche mezclando con azúcar al gusto. Recuerda que puedes variar la cantidad de azúcar o cambiarla por stevia. El azúcar moreno si que no combina muy bien en esta bebida, pero puedes probarlo.Reserva en la nevera o en el congelador hasta que esté muy fría. 3 A continuación, coloca la leche en una jarra y mezcla con todo el hielo picado. Remueve para conseguir enfriar aún más la leche.El secreto de este jugo de naranja con leche es precisamente mantener la leche siempre fría, este es el truco para que la leche no se corte al mezclar con la naranja. 4 Ya para terminar, vierte poco a poco el jugo de naranja natural en la jarra y remueve bien para que se mezcla y se integren los sabores. 5 Sirve de inmediato el jugo de naranja con leche y decora los vasos con algunos trozos de fruta o con menta fresca. Este batido de fruta con leche es una verdadera delicia, seguramente por su sabor y su poder refrescante es que es conocido como "morir soñando".Y si quieres otras opciones para calmar el calor del verano no dejes de probar el mojito sin alcohol o el agua de pepino con limón, que además de refrescar te ayudará a perder peso.