Batido de chocolate para combatir el frio
Ingredientes75 g de chocolate negro1 litro de leche1 cucharada sopera de miel25 ml de brandy (el brandy es al gusto, podéis eliminarlo o añadir más)
PreparaciónIntroducimos en el vaso el chocolate troceado y lo rayamos a golpe de turboAñadimos la leche y la miel. Calentamos durante 10 minutos, 80º, velocidad 5Añadimos el brandy y mezclamos durante 10 segundos, velocidad 3.