Pizza de atún
250 gramos de Harina de trigo 15 gramos de Levadura prensada (o 5 de la deshidratada) 1 taza de Agua (240 mililitros) 1 pizca de Sal 1 cucharadita de Aceite 150 centímetros cúbicos de Salsa de tomate 150 gramos de Queso mozzarella 1 lata de Atún en aceite 2 Cebollas 1 cucharada sopera de Orégano 1 pizca de Sal y Pimienta 9 Aceitunas (opcionales) 50 centímetros cúbicos de Aceite de oliva
1 Para empezar a preparar nuestra pizza casera, empezamos por cortarla cebolla en juliana fina y entonces haremos un sofrito en una sartén, hasta que la cebolla se dore ligeramente. Apagar el fuego, salpimentar y reservar.Si utilizas atún en aceite para hacer esta rica pizza de atún, puedes usar ese aceite para rehogar la cebolla. 2 Para preparar la masa para la pizza amasa todos los ingredientes y cocina ligeramente ara hacer la prepizza.Si tienes dudas y quieres más detalles sobre la preparación de la masa de pizza casera puedes echar un vistazo a cualquiera de estas recetas paso a paso:Masa de pizza sin levaduraMasa para pizza de Telepizza 3 Agregar la salsa de tomate, las cebollas rehogadas, el atún desmenuzado y espolvorear con la mozzarella. Condimentar con el orégano y si quieres añade unas cuantas aceitunas negras apra decorar. 4 Cocina nuevamente la pizza en el horno durante unos 10 minutos hasta que veas que los bordes están dorados y el queso derretido. 5 Disfruta de la pizza de atún y ¡buen provecho! este tipo de pizza son perfectas para la hora de la cena y para compartir en familia. Esperamos que la disfrutes así que no olvides dejar tus comentarios.