Fusilli con camarones y champiñones
250 gramos de Pasta fusilli 200 gramos de Camarón 1 cucharada postre de Mantequilla 3 tazas de Crema de leche o nata 1 cucharada postre de Paprika 1 pizca de Pasta de ajo 1 pizca de Tomillo 40 gramos de Queso gruyere 150 gramos de Champiñones 1 copa de Vino blanco 1 pizca de Sal 1 pizca de Pimienta negra 1 unidad de Cebolla blanca
1 Para poder empezar a realizar la receta de pasta con champiñones debes alistar los ingredientes. 2 Corta la cebolla en cuadros pequeños, lleva una sartén a fuego medio y añade un poquito de aceite de oliva. Saltea la cebolla blanca hasta que tome un tono transparente. 3 Añade los fusilli cocinados con un poco de sal, pimienta negra y pasta de ajo al gusto. Saltea durante algunos minutos para poder continuar con la preparación de la receta de pasta. 4 Agrega el tomillo y la paprika al gusto. Mezcla bien los ingredientes de nuestra receta de fusilli. 5 Añade la mantequilla y agrega los champiñones cortados en láminas;saltea durante unos 8 minutos aproximadamente. 6 Por último, añade los camarones pelados y saltea durante unos 5-8 minutos como máximo. Recuerda que el marisco no requieren de mucha cocción, por lo que vigila el tiempo. Vierte el vino blanco y la crema de leche, y deja conservar los fusilli con champiñones durante unos dos minutos más. Apaga el fuego. 7 Sirve el plato de fusilli con camarones y champiñones rallando un poco de queso gruyere por encima, y paprika para dar un toque de color a la receta. Esta preparación es perfecta para llevar a la oficina o para sorprender a nuestros familiares en casa. Si te ha gustado esta receta de fusilli no olvides visitar otras opciones deliciosas como fusilli al peperoncino o fusilli a la carbonara. Recuerda que también puedes compartir las fotos del resultado final de tu receta con nosotros, o escribirnos si tienes algún comentario o inquietud. ¡Espero que disfrutes de este exquisito plato!