Pechugas Rellenas
4 pechugas de pollo 4 tajadas de jamón York 8 tajadas de queso mantecoso 2 huevos Sal Pimienta Harina 
 Pechugas Rellenas Preparación: Deshuesar las pechugas y abrirlas al medio. Sobre una mitad, acomodar queso, jamón y otra vez queso. Tapar con la otra mitad, apretando con fuerza para que se se peguen Pasarlas por harina, huevo batido y pan rallado. Freír y acompañar con verduras a elección.