Espaguetis con gulas al ajillo y queso philadelphia
Ingredientes400 g de espaguetis1000 g de agua40 g de aceite de olivasal200 g de queso crema (tipo philadelphia)200 g de gulas2 dientes de ajos fileteados1 guindilla cayena (si es para niños, podéis prescindir de ella)pimientaorégano100 g de queso parmesano en polvo
PreparaciónPrimero cocemos la pasta.Echamos el agua en el vaso. Programamos 7 minutos, 100º, velocidad 1.Agregamos una pizca de sal y la pasta por el bocal y programamos el tiempo indicado en el paquete, 100º, velocidad cuchara para que nos quede al dente.La escurrimos utilizando el cestillo o el recipiente varoma y reservamos.Sin lavar el vaso, añadimos el aceite, el ajo fileteado y la cayena (opcional). Programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1, giro a la izquierda. Agregamos ahora las gulas y programamos 4 minutos, 90º, velocidad cuchara, giro a la izquierda. A continuación añadimos el queso crema, sal, pimienta y orégano al gusto. Programamos 5 minutos, 90º, velocidad cuchara, giro a la izquierda.Servimos la pasta en una fuente o en platos individuales, agregamos por encima la salsa y espolvoreamos con orégano y queso parmesano para decorar y ¡listo para comer!