Galletas de nuez
500 gr. de nuez250 gr. de harina 5 cdtas. de polvo de hornear3 cdas. de azúcar 1 cdta. de sal1 taza de leche 
 Galletas de nuez Muela las nueces reservando algunas para decorar. Mezcle los ingredientes secos y añada el huevo y la leche, hasta obtener una pasta homogénea. Vacíe la pasta en pequeñas porciones en un molde con mantequilla y harina, agregando media nuez sobre cada una. Hornee a temperatura moderada por 40 minutos.