Arroz con tomate - Recetas Thermomix
Ingredientes70 g cebolla2 dientes de ajo200 g de tomates frescos40 g de aceite de oliva virgen extra360 g de arroz80 g de zanahoria en cubitos pequeñosSal1 litro de agua3 tomates deshidratados
PreparaciónPonemos en el vaso el ajo, la cebolla y los tomates (los frescos). Troceamos programando 5 segundos, velocidad 5.Añadimos el aceite y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.Añadimos el arroz, la zanahoria, la sal y el agua. Programamos 7 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 1.Sin necesidad de abrir el vaso incorporamos los tomate deshidratados troceados. Programamos 10 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 1.