Bocadillos estivales
4 bollitos de pan 25 gr. de atún en aceite 4 quesitos la lechera 1 tomate 1 huevo duro aceite unas hojas de lechuga vinagre sal
1 Cortar la parte superior de los bollitos y vaciarlo de miga. 2 Cortar la lechuga, el tomate, los quesitos y el huevo duro en trocitos y mezclarlos con el atún desmenuzados; aliñar con aceite y vinagre y sazonar con un poco de sal. 3 Rellenar los bollitos con ésta preparación.