肝著吃什么好？
一、肝著食疗方(下面资料仅供参考，详细需要咨询医生)1、治高血压、慢性肝炎：鲜番茄250克，洗净切块;牛肉100克切成薄片，少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。2、治高血压、慢性肝炎等：鲜番茄250克洗净切块，牛肉100克切薄片，用少许油盐糖调味同煮，佐膳食用。有平肝降压、健胃消食、补脾益血作用。3、寄生芦根黄鳝汤：黄鳝2-3条去肠杂，芦根30克，桑寄生60克，同煮汤，用适量油盐调味食用。有清热，利湿，滋阴，益血，补气作用。可治慢性肝炎。4、治慢性肝炎：鳝鱼2--3条去肠杂，芦根30克，桑寄生60克，同煮汤，用适量油盐调味食用。5、慢性肝炎、黄疸、关节炎、风湿痛：以葡萄根80克，水煎服用，每日剂，效果不错。6、大枣粥：红枣10-20枚，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。有健脾胃，补气血作用。适用于病后或年老体弱、体虚，胃弱食少，大便溏稀，营养不良，气血不足;体弱赢瘦，慢性肝炎，贫血，血小板减少，过敏性紫癜等症。7、鲜蘑菇100克，猪瘦肉100克，加水清炖，食盐调味佐膳，每日2次。8、鲜番茄250克，洗净切块;牛肉100克切成薄片，少许油、盐、糖调味同煮佐膳。每日1次。9、黄芪粥：生黄芪30-60克，浓煎后去渣取汁，粳米100克同煮粥，煮熟后加入适量红糖、陈皮一克，再煮沸食用。有补中益气，健脾养胃，消肿利水作用。适用于中气不足，内伤劳倦，体虚自汗，慢性腹泻，慢性肾炎，慢性肝炎，疮疡溃烂久不收口，年老或体弱浮肿等一切气血不足之病症。阴虚火旺舌红脉数者忌食。10、枸杞麦冬炒蛋丁。原料：鸡蛋4个、枸杞子10克、花生米30克、猪瘦肉50克、麦冬10克、精盐、淀粉、味精各适量。做法：枸杞洗净在沸水中略氽一下;麦冬洗净于水中煮熟剁成碎末;花生米炒脆;猪瘦肉切成丁;鸡蛋打在碗中加盐打匀隔水蒸熟，冷却后切成粒状备用。将锅置旺火上加花生油，把猪肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞子、麦冬碎末，炒匀加精盐，淀粉勾芡，加味精调味，盛入盘中铺撒脆花生米即可。用法：佐餐食用，每日2次。作用：滋补肝肾、强身明目。适用于慢性肝炎、早期肝硬化等。评注：麦冬滋阴，枸杞壮阳，二药相配调理阴阳，不温不燥，作用较为平衡。鸡蛋、瘦肉含脂肪少，富含蛋白质，适于肝病者食用。这道菜营养价值高、口感好且能强身，常食有益健康。11、茵陈粥材料：茵陈30克，粳米200克。制作方法：先将茵陈加水2000毫升，煎至100毫升，去渣取汁，加入粳米，再加水1000毫升，煮至米烂汤稠，加白糖少许，稍一煮沸即可。每日～3次。功能：适用于口苦、口干，胁痛腹胀，倦怠乏力，小便黄为主的患者。12、泥鳅炖豆腐材料：泥鳅500克，豆腐250克。制作方法：泥鳅洗净去肠，煎熟后炖豆腐，每周1～2次，佐餐食用。功能：适用于以食欲减退、恶心、厌油、乏力腹胀为主的患者。13、陈皮花生红枣汤材料：花生、红枣各50克，陈皮6克。制作方法：诸药共煲烂，佐餐食用。功能：适用于心烦易怒，胸闷喜叹息，腹胀嗳气，纳食不香者。14、橘皮山药粥材料：橘皮lOg，淮山60g，苡米60g，粳米200g，制作方法：上述材料加水适量煮烂成粥，每日1次或早、晚各1次。功能：适用于以腹胀、纳食不香为主者。15、冬笋香菇汤材料：冬笋250克，香菇50克。制作方法：上述材料同放入锅内翻炒20分钟左右，再加汤、调料煮沸而成，佐餐食用。功能：适用于以肝郁脾虚、纳差乏力、肝区不适为主者。