糖尿病饮食控制的意义
对于糖尿病患者，最基本的饮食原则是“定时定量，营养均衡”。“定时定量”即三餐一定要按时吃，每顿饭量要基本一致，不能饥一顿饱一顿，更不能暴饮暴食，否则血糖可是会像过山车一样忽上忽下。《中国居民平衡膳食宝塔》建议每日摄入7大类食物，包括谷薯杂豆、蔬菜水果、禽畜鱼虾蛋、奶类和大豆类、油、盐和水。糖尿病患者每天的饮食也不外乎这几大类，且缺一不可。糖尿病饮食是非常广泛的一个说法，其目的是为了尽可能的把血糖控制稳定，为药物治疗提供良好的治疗基础，少数患者通过糖尿病饮食就可以达到比较好的控制水平。糖尿病饮食主要是控制食物的热量，根据每个人的情况，制定合理的饮食方案，同时，在不同的情况下，避免进食某些含糖量或热量过高的食物。但具体操作起来是非常灵活的，需要根据每个人情况，制定个体化的方法。糖尿病的患者，如果想将血糖控制在理想水平，同时又避免血糖剧烈波动，就一定要做到如下几个方面，要管住嘴，要迈开腿，要系统的接受糖尿病治疗，定期进行血糖监测，最大限度的接受糖尿病的教育。管住嘴就是饮食治疗，是糖尿病治疗的基石，应该长期持久的坚持。患有糖尿病的患者控制血糖的注意事项，空腹血糖要控制在6.1mmol/L，餐后两小时血糖要控制在7.8mmol/L。患有糖尿病的患者控制血糖是非常重要的。有效的控制血糖能减少糖尿病并发症的发生。患有糖尿病的患者再用药物治疗的同时，应严格控制饮食，避免进食含糖量较高的食物，建议患者不要吸烟饮酒，不要熬夜。