预防脂肪肝需要吃什么
脂肪肝是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变，是一种常见的肝脏病理改变，而非一种独立的疾病。酗酒、快速减肥、营养不良、糖尿病、某些药物等是主要原因，疲乏感是脂肪肝患者最常见的自觉症状，预防脂肪肝需要吃什么？1、芹菜芹菜中含有膳食纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，不但营养丰富，而且有药用价值，可起到很好的减肥、降脂、降胆固醇、消炎、止血等功效。2、大蒜大家应该都知道大蒜是一个可以解百毒的食物，大蒜含硫化物的混合物，可削减血中胆固醇，阻止血栓形成，有助于增加高密度脂蛋白含量预防脂肪肝。大蒜的做法也有许多种，我们在炒菜的时候也可以放入一些，这些吃起来味道也不会感觉到太重。3、西红柿西红柿含有丰富的胡萝卜素，b、c、p族维生素，具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效，可降低血中胆固醇含量，经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者很有益处。4、奇异果奇异果含有丰富的维生素A、C、E、B群、蛋白质、钙、铁、镁、膳食纤维、叶酸等，且每颗奇异果的热量仅有60大卡，与相同份量的水果相较热量明显较低，脂肪肝患者可以多多食用。5、海带海带含有丰富的牛磺酸，可降压降脂、防治胆结石、预防动脉粥样硬化，很好的保护肝脏、动脉血管。海带不含脂肪，对高脂血症、肥胖症、脂肪肝等具有一定的疗效和预防作用。以上介绍了预防脂肪肝需要吃什么，脂肪肝，是指由于各种原因引起的肝细胞内脂肪堆积过多的病变。患者调整饮食结构，提倡高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃动物性脂肪、甜食（包括含糖饮料）。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，以及高蛋白质的瘦肉、河鱼、豆制品等，不吃零食，睡前不加餐。