酒精反应是什么? 什么是酒精反应? 请解释酒精反应是什么?
酒精反应，又称酒精性潮红反应经摄入后，会受到代谢分解而产生乙醛副产品，由于饮者体内乙醛脱氢酶不足，无法迅速将乙醛转化为乙酸，乙醛因此累积，而造成这种情况。这种症候群会让饮酒者在酒后感觉不舒服，可能因此较不喜酗酒。然而会有这种症候群的人仍然饮酒，之后与罹患食道癌的风险增加有关联。身体发烫的潮红反应在东亚人中很常见，大约有30%到50%的中国人、日本人和韩国人在饮酒后会有这种生理反应，包括面部潮红、恶心、头痛、和心跳过速。治疗酗酒药物双硫仑原理与酒精反应类似，通过降低乙醛脱氢酶的反应，让服药者产生酒精反应并因此不喜酗酒。