桂花的功效与作用
桂花是中国十大传统名花，别名又叫银桂、九里香等等，一般在9～10月份开花的时候采摘花朵阴干后即可作为药用，中医认为其性温、味辛，有化痰、散瘀的功效，临床上可用于牙痛、口臭、肠风血痢等疾病的治疗。散寒止痛：桂花性温，有助热的作用，因而可以帮助驱寒，缓解疼痛症状，因而日常可用于脘腹冷痛、痛经或是寒疝腹痛等症状，此外，对于牙痛、风湿筋骨疼痛方面也可有缓解作用。止咳化痰：桂花有温肺化痰的作用，对于气管炎所致的咳嗽、气喘等症状有缓解作用。舒缓情绪：桂花独特的香气中含有芳香物质，如γ-癸酸内酯、α-紫罗兰酮等，这些成分可以舒缓情绪，这也是人们闻到桂花香后感到神清气爽的原因所在。美容养颜：桂花还具有护肤的作用，经常饮用桂花花茶，可以改善皮肤。桂花性温，偏热性体质的人群应慎用桂花，以免引起内火加重。桂花泡茶饮用时，用量不宜过多，一般一次的用量在5到20左右为宜。玉竹桂花茶,材料：玉竹15g、桂花5g、蜂蜜适量。做法：将玉竹和桂花放入锅中，加适量清水煮沸，然后改文火煮20分钟左右即可，待水温变凉后加蜂蜜即可饮用。功效：润燥止咳。红枣糯米桂花藕,材料：糯米200g、红糖50g、枸杞10粒左右、莲子20颗左右、干桂花5g做法：1.糯米提前浸泡一夜，将红枣去核打成枣泥，然后与泡好的糯米混在一起。2.莲藕两头切开，将混好的糯米塞入莲藕孔中，并用筷子压实。3.锅中加水适量清水，放入红糖、莲子、枸杞、莲藕煮40分钟左右，最后放入桂花煮10分钟左右即可。功效：润肺止咳，促进消化，提高食欲。