高血糖吃什么油最好
当血糖值高于正常范围即为高血糖。正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素（如糖尿病家族史）与环境因素（如不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高。高血糖吃什么油最好？血糖高的人可以吃橄榄油，橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸，能使胆固醇酯化，降低血中胆固醇和甘油三酯。是合成人体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质。降低血液粘稠度，改善血液微循环。对血糖的稳定有一定的作用。血糖高可以吃一些亚麻籽油、橄榄油、紫苏油、核桃油等，高血糖和油关系不大，要多吃些粗粮食物，和薯类食物，都是富含膳食纤维，缓解血糖上升的，可以吃些含有丰富的膳食纤维的食物，可以补充维生素C，多吃南瓜、苦瓜，增加饱腹感、缓解血糖上升，控制体重、提高免疫、延缓衰老、补充水分。第一类：饱和油脂过量摄取饱和脂肪酸，不仅会让胆固醇和血脂升高，提高患心血管疾病的风险，还会导致肥胖！所以，含有饱和脂肪酸过多的食用油不推荐高血脂患者食用，例如：猪油、牛油、黄油、椰子油、棕榈油培根油等。第二类：不饱和油脂不饱和脂肪酸又分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，其中单不饱和脂肪酸不改变血胆固醇水平，而多不饱和脂肪酸可以降低血胆固醇水平。①单不饱和油脂包括花生油、菜籽油和橄榄油，这些油中单不饱和脂肪酸含量较高，它们不改变血胆固醇水平。②多不饱和油脂多不饱和脂肪酸主要有ω-6脂肪酸和ω-3脂肪酸两种类型。大部分ω-6脂肪酸是亚油酸，存在于上述这类植物油中。如大豆油、玉米油、芝麻油、棉籽油、红花油和葵花籽油，这些油中多不饱和脂肪酸含量较高，它们可以降低血胆固醇水平。高血糖吃什么油最好窍门？血糖高的人群可以选择植物油，每天早上空腹喝一勺子玉米油能够帮助改善血糖偏高的情况，因为玉米属于粗粮的一种，其含有丰富的膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助排毒。而玉米油中含有的维生素E以及不饱和脂肪酸含量非常高，而这两类物质则能够帮助改善血糖偏高的情况。