Haben Hamburger etwas mit der Stadt Hamburg zu tun?
Tatsächlich ja.
Viele, die insbesondere im 19. Jahrhundert nach Amerika ausgewandert sind, haben den Weg über Hamburg genommen. Und da gab es ein typisches Gericht, dass es auch heute noch gibt:
Das Rundstück warm, ein Stück Fleisch mit Soße auf Brot. Einer gut nachvollziehbaren Theorie nach, ist das der Ursprung des Hamburgers.
Ein Rundstück warm:
Hamburger Rundst�ck warm / Foto alt / Marions Kochbuch