How do you know when an uncracked egg has gone bad?
Es gibt den berühmten "Schwimm-Test", den "schwer zu knacken-Test" und es gibt "Mutters Methode."
Schwimm-Test:
"Schwer zu knacken-Test" :
Versuch, ein verdächtiges Ei an der Seite einer Schüssel ein ganz klein wenig aufzuschlagen. Wenn das schwer geht, schnupper an dem Ei.
Danach verwenden eine der beiden anderen hier gezeigten Methoden.
"Mutters Methode."
Meine Mutter schlug immer ein Ei nach dem anderen in einem Becher oder einer kleinen Schüssel auf, bevor sie sie mit den anderen Eier in eine Schüssel gab.
Funktioniert super, kann aber stinken.