Welche Benutzeroberflächen gibt es?
Allein für grafische Oberflächen gibt es eine zweistellige Zahl an Treffern, wobei hier noch zwischen solchen für Betriebssysteme und für Anwendungen unterschieden werden sollte:
Kategorie:Grafische Benutzeroberfläche – Wikipedia
https://de.wikipedia.org/wiki/Kategorie:Grafische_Benutzeroberfl%C3%A4che
Es gibt noch textbasierte Oberflächen, die sich wiederum in zeilenorientierte (der DOS-Prompt etwa; als die ersten von ihnen erschienen, gab es noch nicht mal Bildschirme) und bildschirmorientierte unterteilen.