Hat der Verzehr roher Eier gesundheitliche Vorteile? Oder ist es ein Mythos, der von Rocky-Filmen ins Leben gerufen wurde?
Das sollte man im Sinne der Infektionsverhütung eher sein lassen. Rocky trank diese rohen Eier auch nicht aus gesundheitlichen Gründen, sondern weil er die Proteine für sein intensives Training brauchte. Für den Otto-Normal-Sportler reicht eine Proteinreiche Ernährung mittels Fleisch, Fisch, verschiedene Milchprodukte etc. Völlig aus. Die Leistungssportler können heutzutage auf Supplements zurückgreifen.
Wenn jemand Lust auf Eier hat soll er sie essen, aber dann doch bitte durchgegart.