Was ist Jersey? Wie unterscheidet er sich von anderen Stoffen?
Jersey ist ein Gestrick, sprich die textile Fläche entsteht durch das Verschlingen eines einzelnen Fadens mit sich selbst (so wie der selbst gestrickte Pullover, nur mit viel dünnerem Garn/Faden). Da die Verschlingungen viel Faden verbrauchen, ist die textile Fläche extrem elastisch.
Ähnlich verhält sich ein Gewirke. Hier ist nur der Unterschied, dass mehrere Fäden nebeneinander durch Versatz nach links und rechts sich mit einander verschlingen (wenn ein Faden reißt entsteht die sogenannte “Laufmasche”).
Ein normales textiles Gewebe hingegen hat kaum Elastizität, da durch das einfache Verkreuzen von Kett- und Schussfäden (Fäden in x- und y-Richtung) kein bis wenig “Mehrverbrauch” des Faden vorhanden ist (je nach Bindungsart und Technik).
Ich hoffe das ist einigermaßen verständlich.