Warum ist der Urlaub am Meer gesünder als in den Bergen?
Im Allgemeinen wird heutzutage die Luft direkt am Meer sauberer sein als in den Bergen. Die sich am Meer einstellende Lokalzirkulation sorgt für ein angenehmes, ausgeglichenes Klima, der Seewind bläst tagsüber vom Meer aufs Land und sorgt auch am Mittelmeer für sehr angenehme Umstände. Nacht streicht ein leichter Landwind aufs Meer hinaus und sorgt für Kühlung aber keine Kälte.
Auch in den Bergen gibt es ein thermisch angestriebenes Windsystem, der Talwind bläst vom Vormittag an in die Täler hinein, bringt aber oft Smogluft aus den Grossstädten im Vorland der Berge, das Tessin etwa leidet im Sommer oft unter Ozonsmog aus der Lombardei (und eigenen Quellen). Abends bringt dann der brüske Bergwind rasche, starke Abkühlung und oft genug Inversionslagen im Tal.
Am Strand vergisst keine den Sonnenschutz, in den Bergen wird er oft vergessen - dabei ist die UV-Strahlung dort im Sommer ähnlich hoch wie in der Sahara, vor allem in grösseren Höhen.
Am Meer beschränken sich die Aktivitäten auf Baden, Sonnen, Spazierengehen. In die Berge wird man eher zum Bergsteigen fahren - aber Anstrengungen im steilen Gelände und grösseren Höhen ist auch für völlig Gesunde recht belastend, wirkt aber hier vor allem als Training. Für Kranke kann es unter Umständen gefährlich sein. Ein Kuraufenthalt auf geringer bis mittlerer Höhe an einem Ort mit wenig Smogbelastung kann allerdings auch sehr günstig auf Lungenkranke und Genesende wirken.
Traditionelle Berglerkost ist kalorienreich und wird von tierischen Produkten dominiert. Dies ergibt sich aus den Umständen und Bedürfnissen der lokalen Bevölkerung, für einen Städter sind diese Gerichte sehr kalorienreich und beinhalten grosse Mengen an Fett und Salz. Wer aber stundenlang Waren über den Berg schleppt oder den Kühen und Ziegen nachsetzt und im Sommer 16 Stunden lang Heu macht - für den ist diese Ernährung günstig, und wird vor Ort erzeugt.
Am Meer gibt es dagegen leichtere Kost, vielfach aus dem Meer, auch im Norden. Das gilt als gesünder, vor allem wenn man im Süden den örtlichen Gepflogenheiten folgt und viel Früchte und Gemüse isst.