Kannst Du gedanklich ein (hypothetisches) Weltmodell erschaffen, in dem "Ich denke, also bin ich" nicht mehr gilt? Wenn Du es kannst, was für eines wäre es? Wenn es unmöglich ist, kannst Du es (zumindest "anschaulich", aber seriös genug) beweisen?
Damit Cogito Ergo Sum nicht mehr gilt, müsste entweder eines der Teile der logischen Schlussfolgerung nicht existieren, oder eine andere Logik gelten. Die Erde hat lange ohne Selbstbewusstsein und sogar ohne denken existiert. Dass es denkende Wesen gibt, ist vermutlich nur sehr glücklichen Umständen zu verdanken. Demnach, ja, diese hätten nicht eintreten müssen. Komplexes logisches Denken ohne Selbstbewusstsein ist zwar möglich, siehe in der Künstlichen Intelligenz, aber wahrscheinlich evolutionär unsinnig, und deswegen in natürlicher Form wahrscheinlich unmöglich.
Eventuell wäre ein selbstbewusstes Wesen möglich, das in einer anderen Logik denkt als wir. Ich glaube, das ist für uns Menschen nicht richtig vorstellbar, aber es gibt Gedankenversuche in diese Richtung. Wenn man zum Beispiel keine eindeutigen wahr/falsch Werte vorsieht, dann wird ich denke also bin ich weicher und mag ganz verschwinden. Zum Beispiel, wenn das ich keine feste Begrenzung mehr hat, sondern nur noch eine Wahrscheinlichkeitsfunktion darstellt, dann könnte das „ich“ letztendlich keine Bedeutung mehr haben und trotzdem Bewusstsein und denken existieren. Vielleicht ist das die Quintessenz der Postmoderne.
Dass es in unserer Logik aber zwingend ist, dass ein sich selbst erkennendes Ich, sich selbst erkennt und damit sich selbst sich gegenüber sich selbst beweisst, liegt an der in sich geschlossenen Argumentation. Im übrigen, was wir Menschen als unser „Ich“ empfinden, ist mehr als unser Selbstbewusstsein. Unsere Erinnerungen, unsere Gedanken und unser Verständnis könnten auch reine Einbildung sein. Es ist sogar ziemlich sicher, dass wir uns zumindest in Teilen über unser ich täuschen. In sofern könnte es sogar sein, dass Cogito Ergo Sum gar nicht gilt, weil unser erkanntes ich ein anderes ist, als jenes was erkennt. Auch das könnte die Quintessenz der Postmoderne sein.