Wie können Mangoldwurzeln verwendet werden?
Ich gebe dir mal kurz zwei Rezepte, wo man Mangoldwurzeln verwenden kann.
Zicklein, also Babyzicken, kann man nicht nur mit Kräutern und Schwarzwurzeln machen, wenn man auch Mangoldwurzeln dazu kocht, bekommt das Ganze noch eine feine Note.
Crivettes lassen sich auch gut kombinieren mit Mangoldwurzeln. Am besten passen Crivettes mit Schweinefleisch dazu.
Mangoldwurzeln sind so vielfältig zu verwenden. Einfach nur ein tolles Gemüse.