Welche Dinge sind in den letzten 10 Jahren günstiger geworden?
Lebensmittel! Während die Deutschen im Jahr 1850 noch 61% ihres Einkommen für Nahrungsmittela ausgaben, waren es 2019 noch 14%. Dinge wie Milchpreise liegen weit über den Gestehungskosten, so dass sich für Milchbauern sich der Betrieb trotz all der Fördergelder kaum mehr rentiert . 30 Prozent halten sich nur noch zum Nebenerwerb Kühe. Jedes Jahr geben 3,5 bis 5 Prozent der Milchbauern auf.