In den meisten Ländern gibt es etwas Süßes zum Nachtisch. Warum nimmt man in Frankreich Käse?
In Speisefolgen Frankreichs, Norditaliens und teils auch Süddeutschlands ersetzt Käse nicht ein süßes Dessert, sondern folgt darauf. Teils werden Süßes oder Käse auch alternativ angeboten. In Frankreich sind süße Desserts weit verbreitet.