Should you boil sausage before frying it?
Wenn du Wurst in einer Pfanne zubereitest, kannst du etwas Wein oder sogar Wasser hinzufügen. Das ist nicht wirklich kochen, da die Flüssigkeit verdampft, was du beim Kochen nicht willst.
In Sizilien ist die Wurst Pflicht, wenn man am Wochenende aufs Land fährt. Die Wurst wird aufgerollt und gegrillt. Kochen kommt dort nicht in Frage.