Warum sind Menschen so wertend gegenüber übergewichtigen Personen?
Sie sind auch wertend gegenüber untergewichtigen Personen. Und gegenüber kleinwüchsigen und riesenwüchsigen Personen. Und gegenüber Personen, die im Rollstuhl sitzen. Und gegenüber Personen, die nur einen Arm haben. Und gegenüber Personen, die einen Sprachfehler haben usw.
Ja, Menschen sind gerne wertend gegenüber allen Personen, die irgendwie nicht der Vorstellung entsprechen, wie eine normale Person sein sollte.