Are McDonald’s burgers really that bad for you?
Die Patties bestehen zu 100 % aus Rinderhackfleisch, dem außer Salz und Pfeffer nichts hinzugefügt wurde.
Diese Masse ist also eindeutig gesund.
Ich habe gelesen, dass bis zum Jahr 2011 mit rosa Schleim und Ammoniak behandeltes Rindfleisch verwendet wurde - aber jetzt ist es nur noch 100 % USDA-Rindfleisch.
Und das ist ein großer Schritt in die richtige Richtung.
Ich selbst bevorzuge jedoch immer noch, mein eigenes Rindfleisch von frei laufenden, grasenden Kühen zu verwenden - das ist die gesündeste Form von Rindfleisch, die man essen kann.
Die Gewürze und das Brot sind aber alles andere als ideal.
Der Ketchup bei McDonald's enthält zum Beispiel Maissirup mit hohem Fruktosegehalt, der Herzkrankheiten, Diabetes und Fettleber verursachen kann.
Außerdem ist er voll von Zucker.
Und das Brot ist kein echtes Brot (das meiste Brot, das die Menschen heutzutage essen, ist auch keins - aber das Brot von McDonald's gehört zu den schlimmsten).
Es ist voller Zucker, Öl und Weichmacher.
Wenn ich nicht gerade am Verhungern wäre und keine andere Möglichkeit hätte, würde ich die Brötchen von McDonald's nicht anrühren.
Da esse ich lieber nur das Rindfleisch und werfe die Brötchen in den Müll.
Und dann ist da noch die Tatsache, dass alles in Salz ertränkt wird.
Wenn man zwei Cheeseburger isst, hat man bereits die empfohlene tägliche Natriumzufuhr erreicht. Außerdem wirst du wahrscheinlich in Versuchung geraten, Pommes frites und/oder eine Limonade zu deinem Burger zu essen.
Und genau das erhöht deine Zucker- und Natriumaufnahme exponentiell.
Damit erwischen sie einen jedes mal.
Also: nicht das Rindfleisch ist schlecht für dich, sondern alles, was mit dem Rindfleisch serviert wird.
Es sei denn, du isst nur das Fleischstück mit ein paar Zwiebeln und Tomaten - aber das wär ganz schön blöd.
Denn man muss im Hinterkopf behalten, dass man ein Pfund Bio-Rindfleisch, Bio-Zwiebeln und -Tomaten für ungefähr 25 bis 30 Euro im Supermarkt kaufen kann.
Ich würde mich also immer von einem Ort wie McDonald's fernhalten.