Welches ist das beste französische Gericht, das Du je gegessen hast?
Das Elsaß gehört politisch zu Frankreich, aber ich sehe das Elsaß, wie auch Lothringen wegen ihrer bewegten Geschichte, vor allem kulinarisch als eigene Einheiten.
Aber trotz dieser Einstufung sage ich, dass mir trotz aller französischen Spezialitäten, doch der Elsässer Zwiebelkuchen und die Quiche Lorraine das liebste sind, was aus unserem westlichen Nachbarland kommt. dazu ein frischer Landwein, ein Genuß.