Ab wann ist jemand Bauer? Welche Minimalkriterien gelten bei der Einstufung?
Ein Bauer führt ein landwirtschaftliches Unternehmen. Ein landwirtschaftliches Unternehmen nutzt den Boden zur Gewinnung von Nahrungsmitteln und pflanzlichen und tierischen Rohstoffen. In Abgrenzung zum Hobby muss eine Gewinnerziehlungsabsicht vorliegen. Ein landwirtschaftliches Unternehmen muss bei der Landwirtschaftlichen Berufsgenossenschaft angemeldet sein.
In einem weiteren Sinne kann man auch alle Menschen Bauern nennen, die in einem solchem landwirtschaftlichen Unternehmen arbeiten.