Muss geräucherter Lachs vor dem Verzehr gekocht oder erhitzt werden? Warum oder warum nicht?
Nein, der Fisch kann so gegessen werden. Räuchern ist eine Form der Haltbarmachung und das funktioniert sehr gut. Dir bleibt es natürlich unbenommen, den Fisch auch zu braten oder anders zuzubereiten, da gibt es viele Möglichkeiten.