Wie viel rohes Fleisch darf ein Mensch essen?
Unbegrenzt, nomadische Polarvölker ernähren sich bekanntlich überwiegend von rohem Fleisch und Fisch.
Nur, warum sollte man das wollen? Schmeckt nicht so toll und das Aas ausm Supermarkt ist auch nicht so hygienisch.
Die erwähnten Polarvölker essen frische Beutetiere und da insbesondere auch das Blut, das Fett und die Innereien.
Ach ja, und mageres Muskelfleisch in größeren Mengen ist ungesund. Belastet die Nieren. Egal ob roh oder gekocht.