Wie verfolgen Lebensmittelgeschäfte und Apotheken abgelaufene Produkte effizient?
Vieles läuft heutzutage über den PC. Allerdings kann ich nur für die Apotheken berichten, in denen ich gearbeitet habe. Die Verfallsdaten der neu eingetroffenen Arzneimittel werden in den PC eingetragen. In regelmäßigen Abständen wird eine Liste ausgedruckt, die anzeigt, welche Arzneimittel im nächsten halben Jahr zum Beispiel ablaufen. Falls diese Mittel bis dahin wahrscheinlich abgegeben werden, ist alles okay. Sind es Arzneimittel, die man als Notfalldepot vorrätig haben muss oder nur selten verkauft werden, können sie bei den Firmen oder dem Großhandel retourniert werden gegen ein Medikament mit längerer Laufzeit oder gegen eine Gutschrift. Außerdem kontrollieren alle Mitarbeiter stichprobenweise die Medikamentenvorräte auf die Verfallsdaten, da sich beim Eintippen in den PC schon mal Fehler einschleichen können, oder man kann für freiverkäufliche Medikamente gezielte Aktionen und Sonderpreise planen.