Were medieval inns real or the creation of fantasy works like D&D and LOTR?
Ja und nein.
Bei einigen meiner Lektüren hatte ich den Eindruck, dass die Gasthäuser in den Großstädten eine Klientel beherbergten, die aus Fernreisenden wie Adligen, gelegentlich Könige und große Kaufleute bestand, die sich mit dem internationalen Handel beschäftigten. Diese Art von Gasthäusern waren diejenigen, in denen die Kaufleute oft gezwungen waren, zu bleiben, ihre Waffen abzugeben und vor der Erfindung von Tauschgebäuden der Ort, an dem sie viele ihrer Geschäfte machten. Sie konnten Lagerräume für Waren und Ställe für Pferde haben. Die Gastwirte scheinen sogar als Informationsvermittler mitgewirkt zu haben und dafür gesorgt zu haben, dass die Kaufleute die gesuchten Personen kennen lernten.
'Hey da Abenteurer, der passend schick gekleidete Typ dort sucht zweihundert Tonnen Salz zu kaufen, ihr solltet mit ihm reden'.
Sie wirken nicht wirklich wie rüpelhafte Trinklokale voller Landstreicher, Abenteurer und dem Abschaum der Gesellschaft, sondern eher wie das Zeitäquivalent von Fünf-Sterne-Hotels. Meistens standen sie in Großstädten oder Marktflecken und nicht an irgendeinem trostlosen Fleck auf einer unbefestigten Straße. Die Gastwirte oder die Besitzer der Etablissements waren wohlhabende Leute, die den Hilton's vielleicht näher standen als Ihr örtlicher Wirt.
Wenn die Einheimischen einer Stadt ausgehen und trinken wollten, würden sie eher in einer Taverne oder Bierstube enden als in einem Gasthaus. In den Dörfern scheint es dafür nicht einmal spezielle Gebäude gegeben zu haben, sondern nur einen Mann und seine Frau, die in einem von den anderen Bauernhöfen nicht zu unterscheidenden Haus eine Bierschänke betrieben. Erst gegen Ende des Mittelalters sind mir Trinkbetriebe in Dörfern bekannt, die in eigens dafür errichteten Gebäuden untergebracht sind.
Eine andere Sache, die meiner Meinung nach nicht mit der Realität übereinstimmt, ist, wie schön viele Fantasie-Tavernen/Gasthöfe/Häuschen aussehen.
Schaut Euch einige etwas jüngere Gemälde von alten ländlichen Trinkanstalten an
Man beachte, dass einige von ihnen schmutzige Böden, sehr spärliche und grobe Möbel und keinerlei künstliche Beleuchtung haben. Einige mit Gästen in reicherer Kleidung wirken netter, aber man würde trotzdem sehen, dass sie meist tagsüber besucht wurden.
Nun waren die oben genannten Gemälde Genrestücke für das wohlhabende holländische Bürgertum, die die ländlichen Einfaltspinsel fast als warnendes Beispiel darstellen sollten, aber wir wissen, dass einige von ihnen auf tatsächlichen Trinklokalen beruhten.
Im Vergleich dazu wimmelt es in den meisten Fantasie-Gasthäusern, die in einem Zeitalter und einer Wirtschaft angesiedelt sind, die weit weniger wohlhabend sind als zu der Zeit, als die obigen Gemälde gemalt wurden, von Kerzen, schönen Glasfenstern, ausgezeichneten und regulären Möbeln, gut gekleidetem Bedienungspersonal und vielem, was darauf hindeutet, dass sie relativ wohlhabende Gasthäuser aus dem 18. oder sogar 19. Jahrhundert darstellen.
Besonders Kerzen scheinen in Fantasie-Gasthäusern oder Trinkstätten in einem Ausmaß verschwendet zu werden, das die meisten vorindustriellen Völker schockieren würde.
Selbst die billigen, stinkenden Talg-Kerzen waren ein kleiner Luxus und keine Notwendigkeit. Sie mussten ihre Dochte oft nachgeschnitten bekommen, was einen Hängekreis von Kerzen zu einer recht arbeitsintensiven Angelegenheit machte. Ein Kronleuchter war etwas, das man am Hofe eines Monarchen finden konnte, nicht in einem Trinklokal.
Im achtzehnten Jahrhundert begannen die Theater ihre Aufführungen noch am Nachmittag, aber sie endeten oft nach Einbruch der Dunkelheit. Mehr als dreihundert Kerzen erhellten die Aufführungen im Opernhaus von Versailles, wo die Beleuchtung mehr als die Musiker und Darsteller kostete und ebenso viele Personen involvierte, da eine Person nur etwa zehn Kerzen pflegen konnte. Die beleuchteten Feste, Champêtres, Gartenfeste, in Versailles wurden mit tausenden von Lampen beleuchtet. Diese stilisierte Nutzung der Nacht erhöhte die Unterschiede zwischen den Kulturen der Großstädte und der Provinzen, sowie zwischen Luxus und Sparsamkeit. Der häusliche Gebrauch von mehr als einer Kerze blieb ein Zeichen der Extravaganz, während in Versailles Kerzen nie wieder angezündet wurden. Die Adeligen am Hof sammelten die unverbrannten Teile für den eigenen Gebrauch oder zum Verschenken oder Verkauf ein. Manchmal wurde von diesen Adeligen erwartet, dass sie als menschliche Kerzenständer fungierten und die Kerzen, die sie in der Hand hielten, beschneiden sollten.
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Die Details der Szenen in Hogarths bekanntesten Serien - The Idle and Industrious Apprentices, The Harlot's Progress und The Rake's Progress - zeigen eine präzise Übereinstimmung zwischen sozialem Status und Beleuchtung. Am unteren Ende der Gesellschaft gibt es so gut wie keine künstliche Beleuchtung. The Idle Prentice bewohnt Räume, deren Einrichtung spärlich, kaputt und entweder unbeleuchtet oder von Quellen beleuchtet ist, über die die Bewohner keine Kontrolle haben (die Lampe der Wache, das Feuer). Das Zimmer, das er mit einer Prostituierten teilt, hat keinerlei Beleuchtung - weder Fenster noch Flammen -, ihr Bett ist kaputt, und ihre einzige Einrichtung besteht aus zerbrochenem Geschirr. Die illegale Taverne, in der er verhaftet wurde, hat eine Beleuchtung, aber nur durch ein Feuer. Die Harlot ist eine solide Kerbe besser dran als der Idle Prentice. Sie hat dekorierte Stühle, Kaminapparate und anständiges Bettzeug. Sie hat ein entsprechendes Beleuchtungsniveau - das meiste Licht kommt vom Kamin, aber an der Tür hängen Talgkerzen. Früher in ihrer Karriere war die Harlot an der Schwelle zur Seriosität. Ihr Zimmer war damals viel komfortabler eingerichtet, mit Stuhl und Tisch, voller Bettwäsche, Drucken und Zinnbechern. Sie konnte sich zu Hause unterhalten, wo sie die Beleuchtung des bescheidenen Besitzes hatte: Bleiglasfenster und eine einzelne Wachskerze. Eine vergleichbare, aber etwas schäbige und unentschlossene Seriosität findet sich in der Mansarde des Distress'd Poet, wo das Beleuchtungsniveau dem der Harlot entspricht - ein Fenster und eine Wachskerze. Dieses Niveau der Unterbringung lag an der sozialen Trennlinie, wo künstliche Beleuchtung als selbstverständlich angesehen wurde. - Die Erfindung des Komforts
Kurz gesagt, die Gasthäuser waren zwar real, aber nicht unbedingt Trinklokale, und unter den Trinklokalen gab es große Unterschiede in ihrer Erscheinung. In der Regel sehen Fantasie-Gasthäuser viel zu schön aus für den Zeitraum und die Art der Kundschaft, die sie anziehen.
Übersetzt,
~Flo
Guten Rutsch und frohes neues Jahr!