Wenn man eine selbstgemachte Flasche Wein hätte, die 32 Jahre alt ist, wäre sie dann noch trinkbar?
Bin gerade am Entsorgen von 30-jährigem Wein. Von 5 Flaschen ist eine noch trinkbar, aber gut ist sie auch nicht. Schmeckt alt, muffig und maderisiert, selbst, wenn der Zapfen noch gut ist. Richtig lagerfähig ist eigentlich nur Bordeaux. Und auch der ist nach 30 Jahren kaputt, wenn er im Heizungskeller lag.