Wenn Chinesen ein Problem mit der Verdauung von Milch haben, wie können sie dann Pizza mit Käse essen? Wird Pizza in China nicht ziemlich populär?
Okay, klären wir mal ein paar Fehlkonzeptionen auf:
Pizza ist in China nicht wahnsinnig populär. Italienische Restaurants werden primär von Touristen aufgesucht, nicht immer mit guten Folgen. Es gibt Pizza Chains die sich auch an Chinesen richten, aber Pizza ist nicht annäherend so populär wie im Westen.
Pizzakäse ist entweder Mozzarella oder Gouda, beide sind nicht laktosefrei.
Die Pizzen in China sind oft mit eher wenig Käse belegt. Pizza wird dort auch anders gegessen und z.B. in Soße getunkt. Es ist, wenn man sich die total überladenen Ausgeburten chinesischer Pizza Huts anguckt, mehr ein Spaß Essen.
Bekloppterweise wird kein laktosefreier Käse verwendet. Es gibt auch sonst kaum laktosefreie Produkte in China. Das liegt daran, dass es keine Sensibilisierung für Allergien und Intoleranzen gibt. Das ist alles dein Privatproblem. Milch wird aus Prestigegründen konsumiert und Milchprodukte gegessen und es hat die üblichen "durchschlagenden" Konsequenzen, die Chinesen dann privat aufm Klo mit sich selbst ausmachen.
könnte aber einiges über den Zustand öffentlicher Toiletten in China erklären.