Woher wissen Landwirtinnen und Landwirte, wann der richtige Zeitpunkt zum Säen ist?
Es ist einerseits die Tradition, dass Winterweizen im Herbst angebaut wird, etc.,
andererseits ist es Tradition, dass manche Saaten frühzeitig im Jahr erfolgen sollen,
mit diesen Vorgaben ist dann noch abzuwarten, dass die Äcker begangen und befahren werden können - für Hafer in früheren Zeiten gegen Ende März, Weizen etwas später.
Für Kartoffeln sagte der Volksmund: Legst mich im Juni, komm‘ ich gesprungen, legt mich im Mai, komm‘ ich glei(ch), legst mich im April, komm ich wann ich will. „Unkraut“ kann im Kartoffelfeld noch besser mechanisch bearbeitet werden, solange keine Aussaat erfolgt ist, andererseits mit radikaler mechanischer Behandlung für dieses Jahr ziemlich erledigt ist, die Saat also spät erfolgt, das Austreiben und Anwachsen erfolgt dann rasch, es kann allerdings auch die Zeit (Wochen und Monate) für die Kartoffeln knapp werden.
Lang- und mittelfristige Wetterprognosen wurden in den letzten Dezennien wesentlich verbessert. Der Julianische Kalender ist auch in ländlichen Gegenden üblich und hängt an den Wänden, und die Scheibe von Nebra war -vielleicht– in der Urzeit relevant.
Es ist also ein Bündel von Fakten und tradierten Erkenntnissen, die den Bauern den Traktor einspannen lassen.