Warum sind die Bäuche unterernährter und hungernder Kinder so sehr aufgebläht?
Das ist auf den Proteinmangel, also Unterernährung, zurückzuführen.
Der Körper kann ohne ausreichende Nahrung nicht genügend mit Nährstoffen, vor allem Proteinen, versorgt werden.
Wenn das Protein Albumin im Blut nicht ausreichend vorhanden ist, kommt es zu einem Absinken des kolloidosmotischen Drucks, was dazu führt, das Gewebsflüssigkeit nicht wieder in die venösen Kapillaren aufgenommen wird.
So sammelt sich diese Flüssigkeit im ganzen Körper, vor allem aber im Bauchbereich an.
Man nennt das Kwashiorkor, Hungerödem. Es sind hauptsächlich Kinder betroffen, die von der Muttermilch enrwöhnt wurden, und somit keine ausreichende Proteinversorgung mehr zur Verfügung haben, wie es in Entwicklungsländern der Fall ist.
Kwashiorkor kann behandelt werden, muss aber unter fachkundiger, ärztlicher Aufsicht geschehen. Der Körper betroffener Kinder hat durch den langen Nährstoff- und kalorienmangel einen verlangsamten Stoffwechsel und bei zu schneller Erhöhung der kalorienzufuhr, besonders Proteine, kann der Körper diese nicht verstoffwechseln.
Bei Kwashiorkor ist die Leber vergrössert und die Menge an Proteinen würde diese stark belasten. Dies könnte tödlich enden.
Mit langsamer Steigerung der Nährstoffversorgung können diese Kinder aber genesen. Allerdings besteht die Gefahr von Folgeschäden, weswegen es wichtig ist, dass diesen Menschen auch im erwachsenen Alter genügend nährstoffreiche Nahrung zur Verfügung steht.