[otsikko] Kuinka kuorruttaa muffinit [otsikko] Yhdistä jauhot, sokeri ja voi monitoimikoneessa. [vaihe] Mittaa 1 kuppi (240 ml) jauhoja, 1 kuppi (240 ml) ruskeaa sokeria, leikkaa sitten 1 voipala pieniksi paloiksi ja laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen. Sekoita seosta, kunnes se muodostaa hienoja murusia.
[otsikko] Kuinka kuorruttaa muffinit [otsikko] Yhdistä jauhot, sokeri ja voi monitoimikoneessa. [vaihe] Mittaa 1 kuppi (240 ml) jauhoja, 1 kuppi (240 ml) fariinisokeria, leikkaa sitten 1 voipala pieniksi paloiksi ja laita kaikki ainekset monitoimikoneeseen. Sekoita seosta, kunnes se muodostaa hienoja murusia.
['[otsikko] Sekoita joukkoon lisäaineksia maun ja rakenteen vaihteluihin. [vaihe] Voit käyttää jauho-, sokeri- ja voipohjaasi muruna sellaisenaan tai lisätä joukkoon kanelia, pekaanipähkinöitä tai kaurahiutaleita monitoimikoneessa.'
 "[välivaiheet] Vaikka voit käyttää täysjyväjauhoja tai tuoreita herneitä, tavallinen jauho on parasta, koska se on hienompaa ja maukkaampaa. [otsikko] Taita seos taikinaharjalla."
 "[välivaiheet] Voin ja sokerin lisääminen on melkein kuin veden sekoittamista jauhoihin, mutta ne tulisi lisätä vähitellen, jotta ne eivät yhdisty huonosti. Ei haittaa, jos se ei ole tässä vaiheessa sileää tai murenevaa."
 "Tämä prosessi kestää noin 1-2 minuuttia. [välivaiheet] Jotta muffineille saadaan tasainen pinta, sinun on käytettävä enemmän tai vähemmän jauhoja ja raaka-aineita."]