 Първо, няколко думи за това какво представлява едно пристанище. Това не е място, където стоките чисто и просто влизат в Европейския съюз. Пристанището е много повече от сбора на съставните му части. Има хора, които търгуват за стоки, има хора, които произвеждат стоки, има митнически власти, органи за контрол, има органи за контрол и безопасност на храните и фуражите.