 Долага също така предоставя и ръководни насоки за всеки етап на изпитването. Започва се с надежен подбор на продуктите, за да сравняваме с сравними продукти, например ябълки с ябълки, а не ябълки с круши. Продължаваме с насоки за всеки един етап до последният етап на сравняване на резултатите. Както казах, методологията беше разработена през април 2018 година.