 избягване на контаминирането от пестициди. Две основни предизвикателства има в сектора. Първо, нелоялната международна конкуренция и второ, сигурността на продоволствието. 30% от биопродуктите във Франция идват от трети страни, а сертифицирането там отговаря на много по-малко строги условия. За това трябва да се търси еквивалент, а не само да