 Веригата на доставката трябва да се осъществи коопериране, за да има економия от мащаба. Какви са данните от нашите научни следвания? Нека да видим първо какви са причините за селските стопани да се кооперират с други. Първата основна причина е, че това засилва тяхната възможност да преговарят. Освен това, това намалява риска.