 За инвестиране в обучение, защото хранителната промишленост развива толкова бързо, че не винаги е лесно да се развие достатъчно бързо и капацитета за следенето на нейната дейност. Има различни подходи към прозрачността, но мисля, че голяма част от отговорността е политическа.