 са най-важният фактор за оцеляването на хората. Те трябва, разбира се, да са защитени срещу рискове и опасности, което създава проблеми и за човешкото здраве, пък и застрашава живота на хората, които ползват тези храни. Това се отнася и за храната за човешката, така и за храната за животните. Именно Агенцията за защита на безопасност за храните трябва да направи така, че тя трябва да