 Това е много бързоразвиващ сектор. Аквакултурата в Европейския съюз обаче е в ръце си. 85 000 души в Европа, най-вече малки и средни микропредприятия работят в този сектор, а растежа в този сектор е важен за европейския и италянския пазар на труда. Около 800 са предприятията в Италия, които