text: натрий бикарбонаттың ұнтағы химиялық формуласы ас содасы nahco3 немесе қос көмірқышқылды натрий, немесе натрий бикарбонаты ақ түсті, кристалды ұнтақ. улы емес, өртенбейді, жарылмайды.f натрий бикарбонаты көмір қышқылының қышқыл натрий тұзы. молекулалық массасы 84,00. қышқылдармен әрекеттескенде тұз бен көмір қышқылын түзеді. көмір қышқылы бірден көміртек оксиді (iv) мен суға ыдырайды: тұрмыста көбінесе осы реакция сірке суымен жасалады. нәтижесінде натрий ацетаты түзіледі: 60 °c температурада ас содасы натрий карбонаты, көмірқышқыл газы мен суға ыдырайды: ас содасы медицинада, химиялық өнеркәсібінде, тамақ өнеркәсібінде т.б. қолданылады. қазақ совет редакторы м.қ.қаратаев алматы, 1972, том