text: сұйықтардың ерігіштігі сұйықтықтардың бір-бірінде еру дәрежесі. кейбір сұйықтықтар екінші сұйықтыққа шексіз ери беруге яки бір-біріне кез келген қатынаста араласуға қабілетті (мысалы, су мен спирт), ал екіншілері бір-бірінде тек қана нақтылы шекке дейін ери алады (мысалы, эфир мен суды өлшеусіз араластырған жағдайды екі түрлі қабат пайда болады: беткі қабат эфирдегі судың қаныққан ерітіндісі, астыңғы қабат эфирдің қаныққан ерітіндісі).