text: майларға жатады. майдың бір шетіндегі орналасқан май қышқылының орнына фосфор қышқылының қалдығы арқылы фосфолипидті радикал байланысқан. фосфолипидті радикал ретінде холин, серин, инозитол немесе этаноламин болуы мүмкін. фосфолипидтер биомембрананың маңызды құрамдас күрделі липидтер,эфирлі көпатомды спирт және майлылығы жоғары қышқылдар болып фосфор қышқылының қалдығын және оған қосымша әртүрлі химиялық атомдардан құрамына байланысты топқа бөлінеді: глицерин қалдығынан тұрады. липидтердің гидрофобты қасиет көрсетуі жасуша тіршілігінде маңызы зор. себебі жасуша мембранасының ортаңғы екі қабаты фосфолипид молекуласынан тұрады. осы молекулалар жасушаға сырттан қажетсіз заттарды өткізбейді және сыртқы ортаға жасушадағы заттарды нәтижесінде жасушаның химиялық ортасы тұрақты болып сақталады