text: қаздар үйрек тұқымдасына жататын құстар туысы. қаздың жабайы түрлерінің салмағы 12 кг, дене тұрқы 60 100 см. құрлықты не тайыз суды мекендейді. суда жақсы жүзеді, сүңгиді. балапан басатын кезде жұбымен жүреді, ұясын құрлыққа (шөптен, қынадан, мамықтан) салады. әр ұяда 30 (-100) жұмыртқа болады, оны мекиені басады. асыранды қаз жабайы сұр қаздан тараған. асыранды қаздың түсі, ірілігі әр түрлі, мамығы көп болады, бұл оны суықтан сақтайды. балапан қаз 265 350 күндігінде жұмыртқалай бастайды. тұқымына, күтіп бағуына, ауа райына қарай ай жұмыртқа салады. қазды 6, кейде жыл қолда ұстауға болады. мекиенге кежек қосады. қазды әдетте айлығында етке сояды. қаз етінде 16% белок, 35% май болады. қаз майы үсікті емдеуде шипалы зат. қаздың мамығы, қауырсыны өте пайдалы.