text: возможно, гречиха была одомашнена на юго-западе китая, а затем распространилась на север и адаптировалась к аридной среде, став общеевразийской культурой примерно 3 тыс. лет назад.ботаническое описание:однолетние или многолетние травянистые растения, 10—80 см высотой. стебли голые, прямостоячие, ветвистые, равномерно облиственные. листья очередные, стреловидно-треугольные или стреловидно-яйцевидные, 2,5—9 см длиной, верхушка оттянутая.цветки обоеполые, диморфные, гетеростильные. околоцветник пятираздельный, желтовато-зелёный, белый или светло-розовый, 1,3—4 мм длиной. тычинок 8, пестик с 3 столбиками, рыльца головчатые, завязь трёхгранная. плоды — трёхгранные, матовые орешки, 4,5—6,5 мм длиной.распространение:естественная область распространения — умеренно тёплые и субтропические области восточной и юго-восточной азии.хозяйственное значение и применение:таксономия: