열처리된 송아지 콜스트럼의 IgG 농도를 측정하기 위해 IR 분광법과 브릭스 굴절계를 사용하는 것이 정확합니까?
이 연구에서는 열처리된 송아지 콜스트럼의 IgG 농도를 측정하기 위한 IR 분광법과 브릭스 굴절계의 정확성을 평가했습니다. 열처리 조건에 따라 결과가 달라질 수 있으므로, 열처리된 콜스트럼의 IgG 농도를 측정할 때 이러한 방법을 사용할 수 있는지 여부를 결정해야 합니다.
pdfs/Veterinary Internal Medicne - 2017 - Elsohaby - Effect of Heat‐treatment on Accuracy of Infrared Spectroscopy and Digital.pdf